Pickling likomkomere. Recipes ho tloha Jeremane.

Mong le e mong mosali o lebeletse ho nako ea kotulo, ho pamper baratuoa ba hao le workpieces monate e ncha. Qetellong ea lehlabula le motle, ho tluoa tabeng ea nako ea ho kotula, o batla ho feta le boloka ho fihlela ho mariha. 'Nete ea hore sleigh ke ho hlokahala hore ho ho lokisa malapa ba bangata ba tseba ka ho toba ea lehlabula, e le feela ho laola ho sokoloha ka setofo, ha mariha ho tla ba bonolo ho ka botlalo ho ja e ngata ena kaofela. Mong le e mong m'a lelapa ea tsebang liphiri tse fapa-fapaneng hore tla ho dumella ho bopa 'nete e tsoileng culinary, le hoja e ka' na ea lefatše ho ba bonolo ho feta likomkomere pickling. Canning diresepe ea meroho ena ka habonolo fumana ka Buka ea Mopheho efe kapa efe leha ho le joalo, ho na le litsela tse sa tsebahala ka ho selika-likoe sa malapa, empa, leha ho le joalo, fana ka liphello tse babatsehang.

Recipe asene likomkomere ka Sejeremane ke ho le bonolo haholo ho proizvodnje, 'me phello e hlollang. Likomkomere ba fumana e tala le crunchy, le latsoa ... feela Yum! Pele, u lokela ho itokisetsa likomkomere. Ba e lokela ho ba lero, o motala, feela hahola theoha ho tloha serapeng, ha ho na tse fetang 10 di emetse disentimitara ka bolelele, haholo meroho e lokela ho ba foreshe, kha ho tloha serapeng kapa, maemong a feteletseng, a reka 'marakeng. Ka tse tharo-litha e le nngwe nkho e hloka ea ka tlaasana ho tse peli tse dikilogeramo ea likomkomere (haeba u nka litha e le nngwe har'a linkhoana, e likomkomere ke molemo ho nka e nyenyane haholo). Linōko e thehiloe a mararo-litha e le nngwe nkho e nka 2-3 sekhele dille, sengoathoana 1 of horseradish, 6-8 peppercorns, 1 hlooho ea konofolo, makhasi a ciliegia le currant.

Likomkomere ho hotle ho ua inela ka lihora tse 2-3 ka metsi a batang, ka nako eo ka ho feletseng rinsed e mong le e sekoti sebelisa lesela le bonolo ho tlosa litšila tsohle khomarela. Qetellong ea stacked makotikoti sterilized litlama le linoko, le likomkomere ebe ka thata-thata stacked, eketsa 3 teaspoonfuls letsoai 3 tablespoons tsoekere le dikgerama 130 tsa asene. Ho fumana e hlabosang likomkomere tala, ke habohlokoa hore ba se ke fetola risepe le etsa sohle e le e ngotsweng hodimo. Ebe o qala likomkomere sebele pickling. Recipes ho laela tšela ea brine ho mabōpong, empa re ba tloaelehileng Tlatsa likomkomere ka metsi a batang ho tloha tlanye. Ka hore larileng ka botle ba risepe Jeremane hore pickling likomkomere ha a hloke brine chesang le nako e telele mocheso kalafo.

Banks le likomkomere behoa ka pane ea metsi a batang 'me a tlisa ho e pheha fetang mocheso tlaase. Ha ho pelaelo hore e mong le e lelapa na pan ba lona bakeng sa morero ona 'me a pheha e mong le ba bona ba tla ba le e fapaneng, e le hang ha metsi a lethopa saucepan - ka metsotso e' meli kapa e meraro, o ka tlosa nkho 'me sotha senotlolo. Mona ke o potlakang pickling likomkomere. Recipes joalo moralo ne imported tsoang Jeremane le ka mohla mang kapa mang leha ho le joalo ha aa ka a hlōleha - likomkomere retelehela tala le crunchy. Banks phuthoa flipped le sekwahelo fatše le qetella kobo mofuthu bosiu. likomkomere a joalo a ka ema kaofela mariha wa kamore ntle palatability lahlehele. 'me a lule e tala le crunchy.

U se ke ua tšoenyeha ka hore likomkomere hanyane phehiloeng - hamorao ba ile ba tla finyella tekanyetso hlokahala ka bankeng. O tla tsamaea Pickles monate, le risepe e tla botsa beng tsohle le bao ba ba tloaetseng. Ka tsela eo mokhoa batang ka ho phethahatsoa ha feela pickling likomkomere. Recipes Marinated zucchini, squash, 'me esita le kholifolaoa mokhoa batang tse kang tse fumanoang cookbooks masene Majeremane. Ho fumana e le monate le boleng kotulo meroho bakeng sa mariha, o lokela ho ka tieo khomarela risepe le eketsa sehlahisoa mocheso kalafo. Feela ebe Pickles hao ka tse tala le a hlasimollang, squash - monate, scallops - e ntle le e kholifolaoa - lero le e metle.