Na u tseba ho pheha gravy?

Pheha pasta kapa buckwheat? Ho ja nama kapa tlhapi? Ke eona e nyenyane ea lijana, tseo, ka molao, li tšoaroang ke bafosi ba malapa a bona. 'Me u nkholise, sena se tla ba se lekaneng, haeba ho phaella ho bona e tla ba moriana o monate!

Joang ho lokisetsa mongobo ho tloha li-mushroom

Leqhoa lena le monate le monate le lumellana hantle le leha e le efe. Ho e pheha, noa li-mushroom tse omisitsoeng, u li hlatsoe hantle 'me u li tšollele metsi a batang ka lihora tse 6. Joale ba lokela ho lahleloa hape ho colander, 'me metsi a tlhotliloeng ka makhetlo a' maloa ka har'a gauze (ho tlosa likaroloana tsa mobu kapa lehlabathe). Ka metsi a tšoanang, li-mushroom li lokela ho pheha ho fihlela li le bonolo, ebe li khaola likotoana. Kopanya 3 tbsp. Oli ea soneblomo e nang le ligrama tse 30 tsa phofo. Ha e pholile hanyane, e hlapolle ka decoction ea li-mushroom le pheha. Spasseruyte 1 e nang le bulb e entsoeng hantle, e behe ka moro. Kenya li-mushroom moo, nako le letsoai u kenye pepere ho latsoa. Ka mongobo o ka eketsa tranelate e nyenyane e bolila.

Ho lokisa veal ho tloha veal

300 g ya veal e ncha e lokela ho khaoloa likotoana le ho omisoa ho fihlela khauta. Joale e lokela ho kenngoa ka pitsa, tšela metsi a lekaneng ho koahela veal le pheha ka mocheso o tlaase. Ho khaola eiee e nyenyane le ho e-ja ka monokotšoanyane, ebe o eketsa ho eona lihoete tse lekaneng tse nang le mefuta e meholo ebe li halefa. Joale moriana ona o lokela ho behoa nama ebe oa o phehela bonyane hora. Ha e le hantle, o hloka ho eketsa letsoai, meroho, pepere ebe o kenyelletsa pan. Mobala o se ome haholo. Haeba u rata ho lieha, joale u lokela ho e thibela ka phofo (1ponepo e kopantsoeng le metsi a lekana le ka potlako e kenngoa ka gravy).

Joang ho pheha linoko bakeng sa macaroni

Sebaka sena sa piquant se tla fetola pasta e tloaelehileng ka sejana sa ho nosetsa haholo. Ka hona, futhumatsa oli ea soneblomo ka lero le pholileng le ho phehella ka eona 500 g ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Ha ho e-na le fried e nyenyane, eketsa moo ho e-na le eiee e tsoekere e le 'ngoe' me e be e entsoeng ka likotoana tsa likoto. Fry metsotso e 10, ebe u eketsa khaba ea phofo, khaba e nyenyane ea paprika, letsoai le lenyenyane le mobu o motšo oa pepere. Ka nako eo, re kenyelletsa khaba ea lero la langa le le lej, khaba ea Adzhika (haeba u rata lijo tse monate, joale e kholo, haeba e se - tee), halofo ea pepere ea Bulgaria. Haeba ho na le metsi a seng makae, u ka eketsa metsi. Ho eketsa linoko, o lokela ho hopola ho beha konofolo, meroho e nyenyane e khethiloeng le tlhahiso ea nama ka mongobo.

Joang ho lokisetsa gravy ho litholoana

Haeba u utloile hore ha ho na mafu, u se ke ua e kholoa! Suee e monate haholo e ka etsoa ka litholoana. O ka nosetsa chate ea cottage, semolina phallo, li-pancakes kapa raese. Ho hlokahala hore ho thoe liapole ho tloha peel, ho khaola le ho tšela ka botoro ho fihlela ho le bonolo. Ebe u eketsa liapole tse 4 tablespoons tsa tsoekere, ligrama tse 150 tsa linate leha e le life (o ka li nkela ka peo ea poppy kapa sesame e halikiloeng), e sa letsoai ka letsoai. Mese ena eohle e ratehang e lokela ho halikiloe, e tsosolosa kamehla, 'me qetellong e tla tšoana le monate ka tsela e tsitsitseng. Hoa hlokahala hore u kenyele curry e nyenyane (sebopeho sa setšoantšo sena se kopantsoe ka sephahla le se monate). Liapole tse fumanehang holimo ena li ka nkeloa sebaka ke litholoana tse ling - pere, liperekisi kapa plums.

Ho pheha mongobo oa tuna

Arola 200 g ea linonyana tse entsoeng ka makotikoting ka likotoana tse nyenyane kapa o pata ka fereko. Kenya 4 linole tsa mayonnaise, likhaba tse 3 tsa yoghurt ntle le litholoana, khaba ea lero la lemone, khaba ea ketchup le kotara ea teaspoonful. Ground chili le pepere e nyenyane e ntšo. Tsena tsohle li hlohlelitsoe ka ho feletseng ebile li pholile. Leqhoa lena le e-ba le leholo haholo, kahoo le ka silafatsoa ka oli ho tswa ho nkho ea tuna.

Litokisetso tsa gravy le sherry

Mofuta o joalo o loketse haholo bakeng sa spaghetti. Bakeng sa ho itokisetsa, likhaba tse 2 tsa oli ea mohloaare li lokela ho futhumatsoa ka sekotlolo le ho ometsoe ka likhahloe tse nang le eiee le lihoete (sekoti se seng le se seng) ka metsotso e 5. Ebe u eketsa langa le le lej, le limela tse tharo tsa thyme, litha e le nngwe tsa meroho, 2 tablespoons ea tamati ea langa le le lej, 200 di ml. Li-dryry le tse 1 tse na le senoba sa Worcester sauce. Tlisetsa motsoako ho pheha, pheha metsotso e 10, ebe u senya, u lahle meroho eohle. 25 g botoro ea botoro e kopantsoe le likhaba tse tharo tsa phofo ho naha e monate 'me ka bonolo e kene ka har'a sauce e tsitsitseng. U ka eketsa letsoai le lenyenyane le pepere e chesang.