Monate theolela, kapa kamoo ho etsa hore bophelo bo monate ho

Ha ketsahalo e khethehileng li feletseng ntle le lijo tse theolelang monate ka mor'a hore tsohle - ha se feela lijo ka tafole ea matsatsi a phomolo, ho ke feto-fetoha, maikutlo ntle 'me feela thabelang. Ka lentsoe - dolce gabbana Vita.

Bosiung ba ketsahalo ea ha se hakaalo hore e ho matha ho mabenkeleng le reschorenteng ho ea batla tsoileng matsoho culinary, hobane ba bang ba theolela monate ka pheha lapeng.

«Dolce gabbana Vita», kapa lijo tse theolelang ntle ho baka

malapa a mangata khetha ho tlisa ho theolela tafole lebenkeleng reka. Le ke ha lefeela. Ho pamper lelapa la hao kapa baeti ka lipompong ha ho hlokahala hore ho tinker le teko tranelate le ema ka lihora tse ka setofo kapa ontong. Ho na le theolela monate, bakeng sa ba lokisetsa ho ea e leng hloka hore bonyane ba boiteko le e itekanetseng sete ya dihlahiswa. lijana tsena li akarelletsa tsohle li ratang Setaliana panna cotta.

Ha e le hantle, ho panna cotta - e 's ho jelly e tšoanang, feela tlhaloso ea Mediterranean. The galeage tsa botoro tranelate e boetse ke e fapaneng, e le monate ho le softer feta ea jelly.

hlokang bakeng sa khale panna cotta:

• Cream.
• Tsoekere.
• Edible gelatin.
• Raspberry grated.
• tse tala.
• Vanilla.

Le Setaliana lijo tse theolelang "Panna Cotta" le fetolela e le "pheha lebese".

theolela monate lapeng

Cook lapeng e hlabosang le e sa tloaelehang lijo tse theolelang, ya e le hantle, ho khoneha, ka nako e telele e le metsoako bakeng sa eona ke ka ho 'marakeng bolokolohi le ntle ho ne ke theko e utloahalang. Haeba u batla ntho e 'ngoe e ncha, o ka kamehla leka.

The theolela ho fetisisa monate tsa lefatše ka tafole rona

The peculiarity ya mong le sechaba se bontša ka boeona e ka litsela tse sa tšoaneng, ho akarelletsa le ka lineano tsa lona culinary. Kaha bile linaheng tse sa tšoaneng, li ka fumanoa ka linako tse ling ho leka ho theolela ho fetisisa e sa tloaelehang le monate tsa lefatše, le lifoto tseo li ka fumanoa mona ka tlase.

Moea le Hoa makatsa hore ebe monate lijo tse theolelang "Tiramisu" e qalong ho tswa ho Italy. lebitso la lona «tira a mi giat» ka fetoleloa ka ho toba e le "Mphahamiseng '", mohlomong ka lebaka la palo e kholo ea lik'hilojule ho na le. Leha e le hore e ka ba Mataliana bolela'ng mphahamisetsa maikutlong. Legend o na le sona e le hore ka lekhetlo la pele ke li ratang tsoara tsohle ne a lokisitsoeng ke sa dimonamone Setaliana Tuscan Khosana Cosimo de 'Medici lekholong la bo17 la lilemo.

Kajeno "Tiramisu" e ratoa le ho lokisetsa linaheng tsohle tsa lefatše. Sebopeho se akarelletsa metsoako joalo:

• Cream chisi.
• "Mascarpone" chisi.
• "Savoyardy" di-cookie.
• Kofi.
• Cocoa.
• Bo tahang.

Lijo tse theolelang e lokiseditsweng ho le dikarolo tse 'nè le bopilwe ka seponche kaka le tranelate moea.

Empa ka ba lokisetsa ho ea le French lijo tse theolelang "Creme Brulee" ntle le kalafo mocheso ke ke a etsa. Hoa hlokahala ho theha e ntle caramel karolong e ka holimo.

Curd ball kai kapa lijo tse theolelang tloha Cottage chisi

Curd lijo tse theolelang - e 'se le monyetla oa moholo bakeng sa batsoali ba ho fepa Curd ngoana, hobane ka pele ho e le surfeiting tla ba thata ho hanela esita le lesea ho fetisisa fastidious. Bana ba bang ba ne ba tla thaba ho Tuck ka e ratoa ka, esita le ho tseba hore e entsoe ka chisi.

Ho lokisa lijo tse theolelang ea Cottage chisi, o hloka lihlahisoa tse latelang:

• Cottage chisi - 500 g,
• Bolila tranelate (10%) - 300 g,
• Litholoana, frutos e, kapa jeme - ho latsoa.
• edible gelatin '25
• Tsoekere - ho latsoa.
• Vanilla tsoekere - 10 g,

1. Cottage chisi le bolila tranelate tlameha ho tsoakane hammoho ho fihlela le boreleli. Sena se ka etsoa ho sebedisa mixer ka. Eketsa ea tsoekere le Vanilla thota.
2. Edible gelatin lokela tšela metsi a chesang khalase le tlohela bakeng sa metsotso e 15. Ka mor'a nako e itseng, apara ho se mollo 'me, susumetsang maikutlo kamehla, tlisa ho shoa hoa feletseng.
3. The edible gelatin tharollo ile ka hloko tšela motsoako oa Curd le kopanya hantle ho fumana mokelikeli homogeneous boima.
4. Qetellong ea mofuta o le beha litholoana kapa monokotsoai le 'me le tšollele ba motsoako lokisitseng.
5. Cooling bakeng sa lihora tse 2 ka sehatsetsing ka.
6. Pele ba sebeletsa, khabisa le monokotsoai, litholoana, sirapo, jeme, kapa sprig ea koena.

Motheong oa risepe ena itokiselitse le theolela tse ling monate ho tloha Cottage chisi, ho etsa mohlala, e American "Cheesecake".

Lebitso la kaka e bolela hore e na le chisi. Ho phaella ho ena - sinamone, nutmeg le tranelate. motheo A ke bohobe ba libiskiti hateletsoeng. Pele ba sebeletsa lijo tse theolelang "Cheesecake" ba hlalosa chokolete le khabisitsoeng ka monokotsoai.

Ho lokisa theolela monate, re ka fihla le diresepe hao pele, phaella ka ho re le ho tlosa ba bang ba metsoako. Sohle seo u lokelang ho se etsa - e nyenyane hanyenyane ea monahanong. 'Me joale o ka bopa theolela monate ntle le mathata ba le bang.