Monate le mathomo salate "Raffaello"

Salate "Raffaello" e fumanweng ka lerato e tšoanang le monate e le lijo tse theolelang le lebitso e tšoanang. sejana ena flaky ka ka lokisoa ho tloha metsoako fapaneng. Kajeno re sheba risepe ho fetisisa bonolo le e ka theko e tlaase, e kenyeletsang phehiloeng khoho le li-mushroom halikiloeng.

Salate "Raffaello" le lifoto:-mohato le 'ngoe risepe

Hlokahala Products:

• seka-thata chisi "Olttermani" - 160 g,;
• lehe-boholo bo lekaneng khoho (phehiloeng phehiloeng) - 3 likhomphutha;.
• phehiloeng lihoete (ka e nkang e le Korean e potlakileng) - 140 g,;
• li-mushroom tse sa tsoa khuoa (molemo ho reka li-mushroom) - 270 g,;
• phehiloeng khoho fillet - 300 g,;
• letsoai - eketsa dikarolo ho sebetsa;
• eiee tleloubu mahareng - 2 likhomphutha;.
• tlase khalori mayonnaise - recoat le dikarolo ka masene ka;
• Hloekisitsoeng soneblomo oli - 60 di ml (bakeng sa ho hadika li-mushroom le eiee).

likhoho Processing

Ho salate "Raffaello" e ile ea e bonolo le e monate ho pheha e molemo ho reka chilled khoho matsoeleng. Ba lokela ho hlatsoa, lethopa ka moro nōkiloeng ka letsoai, ebe o pholileng, tlosa letlalo, masapo, khaola likoto le khabeloa arotsoe matsoho ka faeba.

Processing oa li-mushroom

Hape, "Raffaello" salate e kenyelletsa ka botho lona meaty li-mushroom. Re etsa qeto ea ho sebelisa bakeng sa lijo ena feela li-mushroom tse sa tsoa khuoa ka boholo nyenyane. Ba lokela ho hlatsoa, khaola ka dikotwana tse nyane, ka nako eo Fry ho fihlela brownish karolong e ka holimo le eiee. Ha kalafo ena mocheso e kgothaletswa ho sebelisa e hloekisitsoeng oli sonobolomo.

Sebetsana metsoako e meng

Ho phaella ho nama, li-mushroom le eiee, "Raffaello" khoho salate e akarelletsa ho ba setho sa eona, 'me metsoako tse kang lihoete le mahe. The mesaletsa ea ho qetela ea ho hlatsoa liaparo, pheha 'me joale o pholileng le ho hloeka. lihlahisoa tse ding hape lokela grate. Ka e tsoanang hantle lokela ho etsoa ka seka "Olttermani" chisi.

etsang lijana

Theha "Raffaello" salate litsela tse sa tšoaneng. Nahana ka e mong le e ba embodiments le ka ho qaqileng le ho feta.

1. Ho hlokahala hore ho nka e le sejana sa tebang, 'me joale le dikarolo le ho beha a le lihlahisoa tse latelang: khoho, li-mushroom sauteed le eiee, phehiloeng lihoete, mahe le grated seka-thata chisi. Re lokela ho hlokomela hore e mong le e motsoako (haese ho qetela) lokela ho kamehla ho lubricated le mayonnaise tlaase dikahare mafura.

2. metsoako All lokisitseng, ntle le chisi grated, ho hlokahala ho kopanya ka sekotlolo se seholo, tatso mayonnaise, 'me joale matsoho ho rōlela libolo le la bona ka phofshoana sehlahisoa lebese. Ka mor'a moo ba lokela ho beha li-slide e ka sekotlolo se tebileng. Ka holim'a salate, ke tse lakatsehang hape fafatsa le chisi grated.

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng

U ne u tla ba e sa ile a ntša e bonolo le monate salate "Raffaello", pele ba sebeletsa e, etsa bonnete ba ho ema ka sehatsetsing ka. Ho na le a ho phethahetseng soaked le mayonnaise, e ba ho feta lero le le mofuthu. sejana ena e kgothaletswa ho hlahisa tafole ka pel'a lijo chesa.

keletso e molemo

Ha o etsa qeto ea ho lokisetsa ea salate ka mokgwa wa libolo, 'me boima ba' mele e sa tiisitsoe hantle, e kgothaletswa ho tšela e nyenyane grated chisi.