Meqolong e tomoso holim'a metsi: diresepe

Simple buns, phehiloe ka metsi a - ho ke sehlahisoa babatsehang bakeng sa ho sebelisoa puso ikemetseng, le e le motheo oa disamentjhisi. Bakeng sa tatso molemo ka ho fetisisa, ba ka lubricated ka oli (kapa ka nkang sebaka sa eona, haeba u qoba lihlahisoa tsa lebese).

Tse ngata maiketsetso diresepe le meqolong e hlokang go tlaleletsa ka lebese, 'me ha o le bothata ba ho se mamellane lactose, kapa ka mabaka a itseng u se ke ua ja lihlahisoa tsa lebese, o ka ba ho le thata ho fumana le risepe ea loketseng.

Ho bopa tsa lebese ntle dimafene ka etswa ka potlako phetoho mantlha risepe maiketsetso bohobe. U ka boela ua latela likhothaletso bakeng sa ho etsa meatless lijana. Ha e le hantle, lintho tsohle e bonolo - o ka nka sebaka sa lebese le ka metsi 'me ba sebelisa oli ea limela ho e-na botoro. Phello ke buns e ntle le e monko o monate ka metsi, e leng e ka jeoa le vegans, le ho itima lijo.

Meatless dimafene risepe

Seo u tla hloka:

• стакана воды, подогретой слегка. 1, 25 linoelo tsa metsi, a thabisa hanyenyane.
• 2,5 tee akarelletsang likhaba le ea chesehang ea mafolofolo tomoso e omme.
• 1 khaba ea oli ea limela.
• 1.5 tablespoons tsoekere ho jela.
• 1 tee khaba ea letsoai.
• 3 linoelo tsa phofo bakeng sa bohobe ho baka (hoo e ka bang).

Tsela ea ho pheha?

Tomoso le meqolong e ka metsi le ka etsoang habonolo haholo. Mohato oa pele ha ho etsoa sehlahisoa leha e le bohobe - kopanya metsoako le lube hlama. Hang ha u etsa sena, u lokela ho ema ho ea hora ho fihlela ho hlaha.

Ka sekotlolo sa mahareng hokela metsi le tomoso. Eketsa ea botoro, tsoekere le letsoai le kopanya. Eketsa linoelo tse peli tsa phofo le qala luba hlama. Butle eketsa phofo setseng.

Fetola hlama holim'a holim'a floured, le luba metsotso 4, ho fihlela e fihla tumellano le bonolo 'me e be tse boreleli. Beha yona ho ya ka sekotlolo mahareng boholo bo lekaneng, ka hare ho tlotsa. Koahela ka lesela le hloekileng le e ke e tsohe ka mofuthu e thaothelang sesole e ntle sebaka bakeng sa hora e le nngwe.

Ho lokisetsa le ho loha teko

Hang ha tomoso hlama bakeng sa buns holim'a metsi ba tla tsoha, u lokela ho bopa lihlahisoa. O ka bontša originality le fa braided foromo. Ho etsa sena o tla hloka ho etsa tharo "thapo" entsoe ka hlama 'me a braid bona ka tsela e tšoanang le ka braids moriri loha.

Fetola hlama ka ntle holim'a boto e nang le mokato e nyenyane ea le phofo le lube e ka bang 4 metsotso. Arola hore e be likarolo tse tharo tse lekanang. Rōlela e mong oa likarolo tse tharo tsa matsoho a, ho bōpa e meraro "thapo" bolelele ba ka bang 40 cm,. Go tsepanya ka nngeleng workpiece botenya le bolelele ka boto floured le ts'oarello lipheletsong tsa bona e ka holimo hammoho. Nsete bona ha ba le molao-motheo oa tresses braided, 'me a beha sehlahiswa ka floating tlotsa ho baka. Koahela 'me ba bang kaofela ka metsotso e 45 ka sebaka mofuthu kapa ho fihlela hlama tla eketsa ka boholo ka halofo. U ka arolelana braid hao le meqolong e bataletse mothating ona ka ho khaola ka nako eo qeta sehlahiswa.

Mokhoa oa ho etsa karolo e ka holimo monate?

Na u ne u tseba hore o ka etsa mefuta e fapaneng ya crusts ka baka la hao? Tsena ke dithekeniki bokahohleng hore li ka sebelisoa le diresepe ngata bohobe, 'me e' s ho le bonolo haholo.

• A hlasimollang: Spray metsi holim'a litlhōrō tsa sehlahiswa ho fihlela ba apehoa.
• Bohlale: borashe le lehe tšoeu pele ho baka.
• Lefifi le e khanyang: borashe le lebese pele ho baka.
• Bonolo: Butter hang-hang ka mor'a ho baka.

nako ho baka

Etsa bonnete ba hore ontong hao e preheated pele o ile a beha taba ka sehlahiswa, ho fana ka e nepahetseng ho baka nako. Cook le meqolong e ka ba likhato tse 180 ka metsotso e 35-40.

Ebe tlosa sehlahiswa tloha pan 'me ba tlohela hore ba pholile ka rack ka.

Tips for kalo ho baka

Ho pheha ea pelote phethahetse ka ontong ka metsing, o ka bona tse 'maloa e eketsehileng ditomotsebe tsa, maqheka le mehopolo bakeng sa ho baka. Ba ka sehloohong ba:

• O ka nka sebaka metsi a ka lero la apole.
• Optionally, o ka eketsa halofo kopi ea morara o omisitsoeng kapa cranberries omisitsoeng ka hlama ka buns ka metsi bakeng sa sweetness a phaella ka.
• e thispone halofo ea tsoekere ho risepe ena ka nkeloa sebaka ke e sootho tsoekere, mahe a linotši, molasses kapa maple leaf sirapo.
• Boloka tomoso ka setshelo airtight ka sehatsetsing ka. Mocheso, mongobo le moea bolaea li-fungus le thibela teko hōla.
• Ho loketse buns ne bonolo, boloka bona ka polasetiki.

Boloka phofo hantle, e le hore e ha e ntse bo mpefala. Bohobe phofo na le gluten fetang bokahohleng. Sena se bolela hore hlama e phehiloe ka motheo oa eona, e tla tsoha matla le ho feta. O ka lokisa bohobe hao phofo, phaella ka ho re 0.5-1 khaba teaspoon ka ho ya ka kopi ea gluten bokahohleng.

Neveganskie buns

Ho hlakile hore, ka mor'a hore ponahalo ea boima ba Bohobe sale, ba bangata ba tla ho khetha qetang ho apehoa bohobe le buns. Lean risepe ngotsoeng ka holimo, 'me mothofatso joalo e boetse e hantle loketseng bakeng sa vegans. Empa ka nako e tšoanang na le boetse ho na le liphetolelo neveganskie ho baka, u se ke ua ba le lebese. The risepe bobebe tsa dimafene ngotsweng tlase.

Bakeng sa hae, u hloka metsoako tse latelang:

• 2,25 tee khaba ea tomoso ommeng a sebetsang a;
• 1 senoelo sa metsi a chesang;
• 1 khaba ea tsoekere;
• Teaspoon letsoai 1 thispone;
• 2 dikgabana ho baka phofo khaba;
• 2 mahe mahareng, ba arohane ka yolks le makhooa;
• 3,25 linoelo phofo kapa jwalo;
• dipeo Poppy.

Tsela ea ho pheha?

The kgolo bokgoni Remix tomoso, metsi a futhumetseng, tsoekere le letsoai. Hlohlelletsa ho fihlela shoa hoa feletseng. Eketsa phofo ho baka, makhooa lehe le 2 linoelo phofo. Butle-butle o beha chelete setseng tsa phofo ho fihlela hlama e thehoa.

Fetola hlama tsoa holim'a ka ho itšeha boto. Lube e ka bang 6 metsotso, haeba ho hlokahala, eketsa phofo hanyane (ka thispone). Oli matla kgolo. Beha hlama ka ho sona, 'me joale Flip ho ka holimo e se e habobebe oli e ngata. Koahela sekotlolo le hloekileng kichineng thaole 'me ea phahama hlama ka mofuthu, e thaothelang sesole e ntle sebaka ho fihlela e imenne habeli. Ho nka ka hora e le 1.

Ebe larileng ka tsoa hlama tafoleng, habobebe a fafatsa le le phofo le lube ho fihlela woman take bubble kaofela ba akhotsoang-hang ho eona bakeng sa metsotso e 5. Rōlela e ka mokato telele botenya ba ka bang 2 cm, sotha moqolo. Le ho felisa ka likarolo tse lekanang le thipa e bohale.

Preheat ontong ho likhato tse 180. Tlotse diterei la ho baka a mabeli. Larileng ka ba ka workpiece le hōle tse nyenyane le e mong le tse ling tse, koahela ka kichineng thaole hloekileng le lumella ho mofuthu ka boholo habeli (ka halofo ea hora). Ka mor'a moo habobebe whisk yolks le lehe le hlatsoa litlhōrō tsa le meqolong e hao. Fafatsa le dipeo Poppy.

Bake buns, phehiloe ka metsi, ka 20 metsotso e. Ho a tlosa ontong le tlosa ho rack ka. Sebeletsa mofuthu kapa ba tlohela hore ba pholile ka ho feletseng le hatsele.

Quick recipe dimafene holim'a metsi

khetho Sena ha se feela ho itima lijo empa e boetse e bonolo. Ho lokisetsa dimafene tsena hloka hase haholo metsoako kena le ho tsoa e theko haholo. Ha o sebelisa mochine bohobe, o tla fokotsa nako ea ho lokisetsa hlama le imenne habeli. Lokisetsa hlama ka letsoho hloka e nyenyane nako e eketsehileng.

Tsela ea ho lokisetsa dimafene tsee?

Ha ho kopanya ea hlama, etsa bonnete ba le hore metsi a ha e chesang. E lokela ho ba hanyenyane mofuthu ho thetsana le. Eketsa phofo e ngata kamoo ho ka khonehang, ho kopanya le khaba, joale tšela ba bang kaofela ba chelete ea hae 'me ba tsoela pele ho lube ka letsoho.

Hlama e lokela ho ba theipi, empa ha hoa lokela ho khomarela matsoho. Ha sena se etsahala, eketsa phofo ho feta.

risepe Sena se ka tla 'me vegans, le ho itima lijo, hobane ha e akarelletsa ho sebelisoa ha mahe le lihlahisoa tsa lebese. Ha o batla ho etsa ea bohlokoa ho feta bakeng sa dipesteri bophelo bo botle, u ka leka ho nka sebaka sa halofo ea phofo kaofela morero o itseng-ho khenele kaofela, 'me u sebelise tsoekere e sootho ka molemo seng ho fapana tšoeu.

metsoako:

• 2 linoelo ya metsi halefile;
• 1 khaba ea tomoso;
• 3 thispone tsoekere;
• 2 thispone ea oli (rapeseed oli, oli ea mohloaare kapa ho kokonate);
• Teaspoon letsoai 1 thispone;
• 7 dikopi tsa phofo.

Eketsa ea tomoso ka metsi a futhumetseng le ho kopanya, e le hore ba ka tla qhibiliha ka. Ka sekotlolo se seholo, beha ya tsoekere, letsoai, oli le linoelo tse peli tsa phofo. Kopanya metsoako tsena le motsoako tomoso. Butle-butle eketsa phofo ho feta ho etsa hlama tiile.

Lube ho ka holim'a floured, metsotso 8-10, ho fihlela e ke ke ea fetola rekere le boreleli. Ebe beha hlama ka sekotlolo tlotsa ka oli, 'me e ke e tsoha sebaka mofuthu e ka bang ka ka hora.

Ebe ama le buns le beha bona ha ba le lakane e baka, tlotsa. Fana ka phahama ho hoo e ka bang 30 metsotso. Apeha likhato tse 180 ka metsotso e 30-35.

Quick bobeli mothofatso

E le busa, risepe efe kapa efe le meqolong e ka metsi le tomoso hloka nako e telele ho lokisetsa. Maemong a mang, e tla lokela ho ema ho lihora tse la 5-6 ho thabela libiskiti kapa bohobe. Ho ka khoneha joang ho potlakisa mosebetsi oa ho pheha?

Ho haholo bonolo - dimafene risepe holim'a metsi ka hanyenyane ikamahanya le maemo. Ka mohlala, bakeng sa teko motheo oa re ka e nkang e le biri, tseo le tsona li na le ho tomoso ka sebopeho lona. buns tsena apeha haholo bonolo, 'me ka nako e tšoanang ba shebahale hantle le appetizing.

risepe Sena se hloka hore ha ho na botoro, ha ho na lebese. U ka sebelisa ba bokahohleng phofo ea koro le hlama tla tsamaea bonolo le e karolong e ka holimo crispy. U ka boela ua eketsa tsoekere e fokolang ea sweetness nyenyane, empa e ke ka ho feletseng taba ea boikhethelo. Hape o ka tlatsetsa le thuso risepe metsoako, beha hlama kaofela folaxe dipeo le dipeo tsa sesame. Sena se tla fana ka lihlahisoa tsa morui, nutty tatso, 'me eketsa boleng phepo e nepahetseng. Ho na le variants 'maloa tse sa tšoaneng tsa lihlahisoa tse joalo lebakeng le rosemary le kumine le pepere. Leka le flavors fapaneng, 'me ka Leha ho le joalo o ke ke a ikoahlaee.

Re lokela ho hlokomela hore boloka buns joalo, e phehiloe ka metsi, ka go tlhaolega ka sehatsetsing, hobane raka, athe bophelo ba bona ka mocheso kamoreng e hanyenyane e nyenyane ho feta e tloaelehileng bohobe tomoso.

O tla hloka metsoako tse latelang:

• 3 linoelo phofo;
• 1 tee khaba ea phofo ho baka;
• 1 khaba ea tsoekere;
• 3 thispone peo folaxe;
• 3 thispone tsa sesame;
• linoelo 2 tlhaho "phela" biri.

ho pheha

Kopanya metsoako tsohle omeletseng le kopanya hantle. Etsa bonnete ba hore phofo ho baka e hantle e amanang le ho ba bang kaofela ba litaba tse ka hare ya. Ebe tšela ka setshelo 2 likhalase ea biri. Etsa sena ka hloko e le ba se ke ba lumella katoloso ya lona. Ka ho feletseng kopanya tsohle.

Mene hlama ka sebopeho, oli e ngata thipa le etsa karohano ka likarolo tse lekanang. Jala dipeo folaxe le sesame, ka holimo. Apeha likhato tse 200 ka metsotso e 45-50 fihlela, ho fihlela e le toothpick kapa matchstick kenngoa bohareng, e hlakile. Ema ho ho fihlela bohobe bo le ho pholile fatše a batla a pele khaola ho ka le meqolong e ka bomong.

bofello

Re u bolella ka ho qaqileng kamoo ho pheha meatless pelote. Recipe holim'a metsi (ka lifoto o emeloang kapa che - ha ho tsotellehe) bonolo haholo hore ho sebetsana ka katleho le eona esita le ba pheheloa lijo novice ka habonolo. Kaha tseba tshebetso ho pheha ena ho baka a ikokobelitse, o qetellong ba tla ba khona ho lula ba le le thuso 'me theko e tlaase sehlahisoa tafoleng.