Mabole kaka: Photo le risepe

Mabole kaka - e mong oa limenyemenye ratang, e seng feela bana empa hape batho ba baholo. Hoa hlokomeleha hore lijo tse theolelang ena e ka ba le motsoako, edible gelatin, 'me esita le ho hang ntle le ho baka.

The khale kaka mabole

Ho baka biscuit hlokahale:

• 6 mahe;
• dikgerama 200 tsa tsoekere phofshoana;
• 230 g ya sieved phofo koro.

Biscuit hlama kaka e phehiloe haholo feela ho. Mahe shapuoa le tsoekere phofshoana. Ha a ntse a sa khaotse a ferekana metsotso 8. Ebe motsoako ile a phaella ka ho phofo. Baking le sejana tlotsa le talk. Beha ka holimo tsa letlalo 'me joale tlotsa. The batter e tšela sebopeho le apehoa ka ontong (preheated ho likhato tse 180) bakeng sa metsotso e 25.

Cream kaka, o ka etsa leha e le efe. Ka ho fetisisa e atisa ho sebelisoa tranelate. Bakeng sa e ne e tla hloka hore:

• 4 tablespoons ea tranelate akarelletsang likhaba (khoneha le phahameng le dikahare mafura);
• 150 g, a chokolete tšoeu;
• dikgerama tse makholo a mabeli tsa botoro;
• 80 g, tsoekere phofo.

Ntlha ea pele, ka ho hlapa metsi qhibilihile chokolete. Ena e ile a phaella ka tranelate banyenyane le chokolete chesang hammoho le. Ebe tsohle e tsoakane le folisoa. Ebe metsotso e 15 la tsoekere icing shapuoa le botoro.

Phello ke tse peli tse fapaneng boima. Chocolate qala ho li ekeletsoa oli, khaba ngoe. Mora e mong le e lokela ho susumetsang maikutlo. Mora 5 akarelletsang likhaba le e phaella ka ho re ba bang kaofela ba boima chokolete. The tranelate e ka ho feletseng e tsoakiloeng.

impregnation

Ho be le kuku mabole ha boa omileng, ho impregnation eketsa. E e etswa ho tswa ho tee, lero la lemone le tsoekere. Ha kuku o lokisetsa bakeng sa batho ba baholo feela, o ka eketsa joala ba banyenyane. Ho impregnate mokotla tee 1 e tletse 100 di ml metsi a phehile. E phaella ka ho re 2 tbsp. k. tsoekere le 1 tbsp. k. squeezed foreshe sirilamunu lero. Ebe ka ho feletseng soaked mahobe a.

mokhabiso

Ho khabisa e le metsi a ho hlapa qhalana mefuta e meraro ea chokolete: tšoeu, sootho le ntsho. Di tsoakane le ha e le o pholileng nyenyane, kaka e thehoa. Ha apehoa bohobe le e tenya, e khaola ka halofo. Ka bobeli li tletse impregnation le sehiloeng ba tlotsitsoeng ka tranelate. Ebe mahobe a amanang. Top le mahlakoreng kuku ea tlotsitsoeng ka tranelate. Boca khabisitsoeng ka sengoathoana mong (kapa likotoana kgolo) linate. Le holim 'a tranelate le a tšela chokolete motsoako.

Mabole kaka ka gluten

mabole kaka (risepe ka Dyukanu) ka etswa ho gluten (gluten). Ho baka fellang kateng e tlokoma e le joaloka seponche. metsoako:

• mahe a mabeli;
• 3 tbsp. k. tlase mafura yoghurt ntle additives;
• 2 tbsp. k. bongata tsoekere ka nkang sebaka;
• 4 tbsp. k. sithabetseng matlapi a korong;
• ho se hokae ho feta 1 thispone. k. poone starch;
• 2 tbsp. k. gluten;
• karolo ea bobeli borarong lihora. k. soda;
• 2 H. L. e bonolo cocoa phofo.

Bakeng sa tranelate ho hloka mafura a tlase Cottage chisi le tsoekere ea tšoereng molepo. Cooking mahobe: metsoako tsohle ho tswa lenaneng le (ntle le bakeng sa cocoa), hantle e tsoakiloeng ho fihlela le boreleli. E e arotsoe likarolo tse peli tse lekanang. E mong oa bona e tletse phofo cocoa. Cake Foromo aparetsoe ke oli e ngata entsoeng ka letlalo pampiri, eo le eena e tletse hlama ho tswa ho ditanka ho. Sena se fella ka mohlala mabole.

foromo e romeloa ho le ontong preheated ho likhato tse 180. mabole kaka apehoa se fetang halofo ea hora. Itokisa e lekoa ka thipa kapa toothpick. Haeba e ha e khomarele hlama e, kaka ka fumana. Kaka e khaola ka halofo. likarolo bobeli ba haholo tse tsetsoeng moriana ka tranelate. Ho etsa hore ho, o mpa a shapuoa Cottage chisi le ho natefisa tatso. Kaka lokela ho folisoa ka hare ho hora e 'ngoe,' me joale e fafatsa ka holimo nonfat cocoa.

Lijo tse theolelang ntle ho baka

Mabole kaka le edible gelatin ho ka etsoa ntle le ho baka. Sena se tla hloka hore:

• 500 g, chisi bao e seng mafura;
• 500 g, ea tranelate (liphesente tse 15);
• 40 g, ea edible gelatin;
• 100 di ml lebese;
• 3 tbsp. k. cocoa;
• senoelo granulated tsoekere;
• 2 H. L. e tloaelehileng hang-hang kofi.

Hlama bakeng sa kaka e etsoa ntle ho go tlaleletsa ka phofo. Cottage chisi e tsoakane le bolila tranelate le tsoekere. Motsoako sephetho le e shapuoa ka blender ka. Edible gelatin ka bokhutšoanyane soaked ka metsi a batang, e leng nakong eo ka nako lebese ke halefile. E a phaella ka ho ruruha gelatinous boima. motsoako o susumelletsa le e chesang e apara ho se mocheso le tlase ho fihlela edible gelatin ka ho feletseng qhibiliha. Ha khoneha ho tlisa boima ba ho fihlela ho lethopa ka.

Ebe motsoako edible gelatin ne a phaella ka ho re ho Curd boima le hantle e tsoakiloeng. E e arotsoe likarolo tse tharo. Pele ho phofo cocoa e phaella ka ho re, e ea bobeli - hanyenyane hlapolotsoe ka kofi metsi, karolo ea boraro - vanillin. Cake Foromo aparetsoe ke le khomarela filimi, e leng ka lehlakoreng le beha tablespoons ea motsoako. O ka lera kapa ka tsela pherekano motseng. mabole kaka e beha ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse hlano ho tlatsa solidification ea edible gelatin. Ebe o tsoela le flips ka sejana e le. Lijo filimi e tlosoa.

liphiri tsa ho pheha

Ha o sa kgotsofala ka cocoa, ka nako eo o ka sebelisa kamehla lijo colouring. Ha o eketsa ka sirilamunu pastry kaka tatso ke e leka-lekaneng ho feta le ha cloyingly monate. Ho ena le ho botoro tranelate le atisa ho sebelisoa Cottage chisi le bolila tranelate. dikarolo tsena di kapele haholo ananelang 'mele' me ho fana ka mo hlokahala phosphorus, k'halsiamo le tšepe. Ntle Curd ntlafatsa Pono le na le thuso ka nako ya kgolo ya ea phelang.