Litokisetso bakeng sa ea mariha: jeme ho tswa mahapu (risepe ho tloha peels le makhasi ao)

Mahapu - ya lehlabuleng ratang tšoara hoo e ka bang mong le e mong motho. Ntle le hore tholoana ena e monate haholo, e ke molemo bakeng sa ho bophelo hape. The sebopeho mahapu makhasi ao e na le livithamine B, C le maq, folic acid, selulose, carotene. likarolo tsena tsohle li le molemo ho sebetsa ea litsamaiso tsohle le makala. Ka bomalimabe, ka nako ha u ka thabela monokotsoai ena foreshe, le monyenyane haholo, ea nang le toka khoeli kapa tse peli. Ka lebaka leo, malapa a mangata etsa mekoallo ea mahapu bakeng sa nakong e tlang. Ba ne ba betse, makotikoting, hoammeng. Empa a sehloohong sena a re tla tsepamisa maikutlo ke kamoo ho pheha jeme ho tswa mahapu. The risepe ea ratoa ena tla tšohloa le uena se e 'ngoe, empa tse tharo. Lijana lokisetsa ho ea ka tlhaloso tsena li fapane monate monko, ponahalo e ntle le e sa tloaelehang tatso.

Jam tloha mahapu (makhasi ao)

Ea mofuta ona e Goodies ho hlophisoa ka lebaka la karolo e khubelu ea limela le melon. Mahapu hloekisa ea crusts, tlosa e tsoa ho e dipeo. The makhasi ao (500 g) khaola likoto tse nyenyane 'me ba kenye pan e ka tlase teteaneng. Tšela ka ho metsi a tšoanang e belang (200 g) le beha ka pitsa ka mollo. Pheha ea mahapu ho fihlela ho fihlela e ba le bonolo. Ka mor'a moo, aa tsoa mokelikeli, 'me mahapu makhasi ao eketsa ponto ea tsoekere le zest ea Lemon le' ngoe kapa lamunu. Ka e ka thoko sekotlolo sa ho pheha le sirapo. Ena metsi tharollo (200 g), tsoekere (300 g) le lethopa. Tšela e mokelikeli ka 'pan le makhasi ao le pheha ho fihlela teteaneng. Ho ekelletsa moo jeme mahapu mariha pheha, tletse ka har'a linkhoana nyopa khalase, tiisitsoe 'me bolokoa kamoreng e pholileng.

Jam tloha mahapu le. The risepe ea ho Goodies tsa crusts

U se ke ua potlakela hore a lahlele matlalo ho tloha ja metsero sa meroho. Ba teteaneng nama e tšoeu, eo e teng feela ka tlase ho lekhapetleng tala, o ka lokisetsa le monate haholo 'me ka bophelo bo botle jeme.

Bokella tsohle lekhapetleng mahapu ho tloha mahareng ka boholo (ka 4 lik'hilograma). thipa A, tlosa e ka holimo lera tala. Tšoeu nama e khaola ka dikotwana tse, mene ka 'pan' me tšela ea tsoekere (tse 1 kg). Siea letho bakeng sa lihora tse seng kae. Ha boima ba 'mele ea lero le se nang letho, beha pitsa ka mollo, tlisa ho lethopa le foqola bakeng sa halofo ea hora jeme. Ka mor'a moo, tima setofo le re pholile letho ka ho feletseng. Pepeta ka e ngata mahapu lero la lemone 'ngoe e nyenyane' me pheha hape. Ka mor'a e 'ngoe Cooling protomai jeme hang kapa makhetlo a mabeli. Ebe larileng ka e ka setshelo nyopa le nsete likatiba tšepe. Jam tloha mahapu, ho risepe ea eo u sa tsoa o ile a ithuta, ho fellang ka ntle khauta mmala. Likotoana dula eohle le sebeletsang pepeneneng. e ratoa Sena ke tsoana haholo le marmalade: le ka ponahalo le tatso.

Jam tloha mahapu (risepe le go tlaleletsa ka melon a)

Ena monate le qhibiliha ka molomo oa hao. jeme ena e na le mahe a linotši a tatso, monate monko, 'me o sheba joaloka jelly e.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse tsoekere tse hlokahalang boholo lekanang Peel mahapu le melon (ka boima). Ba lokela ho hloekisa ho tswa ho lekhapetleng tšesaane ka ntle 'me khaola likoto tse nyenyane. Ka mor'a moo, makhasi ao ho lokisetsa e tletse letsoai tharollo entsoe ka litha e le nngwe ya metsi le tse peli tse akarelletsang likhaba le kgolo ya letsoai, 'me e tshwerweng bakeng sa halofo ea hora. Ebe soaked ka metsing a hloekileng a chesang (80-90 ° C) bakeng sa metsotso e 10. Ka mor'a nako ena, metsi a e minyelelitse le likotoana tsa mahapu le melon sirapo e tšela. E lokiselitsoeng ho tloha 600 g, metsi le 400 g, tsoekere. Cook jeme ka makhalo 'maloa ka mokhoa o hlalosoang ka risepe fetileng. Rōlela preform ka har'a linkhoana 'me bolokwa ka joala bareng kapa sehatsetsi.

Lokisetsa bakeng sa nakong e tlang tsa mahapu jeme 'me ba tšoare ba lelapa la hao le ho metsoalle ea selemo kaofela ho potoloha e tsoara monate. Ikutloa tatso ea lehlabula, a batang a mariha. Ha re jeng!