Lijo pele bakeng sa pikiniki - ka lekarecheng Bohobe

Ke hangata hakae re utloa hore motho e mong sa tshosiwe disamentjhisi. Re fane ka bona ho bana ba ea sekolong, thatela monna oa hae ho sebetsa ho bona ka bobona ba atisa ho nka le bona ho ba tšebeletsong ea ... 'Me, ea e le hantle, ke ke a etsa ntle le bona, hoo e ka bang ha ho pikiniki ka. Bohobe, botoro, chisi le boroso - hore metsoako invariable tsa sementshisi ena. Empa hobane lihlahisoa tšoanang e ka pheha le ntho e khethehileng haholo - ka lekarecheng polokoe.

Recipe ka lekarecheng Bohobe

O tla hloka nako e telele French polokoe.

Ka thipa e bohale etsa karolo longitudinal hammoho le bohobe bo le kaofela.

Ka hloko tlosa crumb le khaba e telele. Tlatsa crumb tranelate kapa lebese (100 g).

Botoro (50 g) e hlokehang ho sila le tranelate chisi bonolo (400 g). boima ena lokela ho pepere le letsoai le kopanya le tse peli cloves konofolo, ba feta har'a tobetsa.

Nyenyane hlobolisa khaola salami (150 g), ho etsa bonnete ba hore tlosa boroso matlalo.

Khabeloa hasesaane mehloaare tala pitted (50 g).

Hona joale ke nako ea ho kena hammoho ka crumb, salami, mehloaare le oli-Curd. Hlohlelletsa ka hloko haholo.

O ile a fumana pata lokela ho tlala Bohobe (ka khaba a).

Tobetsa hammoho le dihalofo tse pedi ea bohobe. Ka lekarecheng Bohobe thatela ka foil le e romella ka sehatsetsing ka nako e ka etsang lihora tse peli.

Ha o ratha ka lekarecheng bohobe ka a na le dilae, o ka bona kamoo ka bokhabane 'mala rarollela sheba semelo sa bohobe tšoeu.

Ha o amahanya kelello ea hao, u ka etsa ka palo e khōlō ea dikgetho bakeng sa e joalo e mefuta e meng disementshisi e tloaelehileng. Khubelu pepere, faolang, linate, nama, tlhapi, lijo tse tsoang leoatleng le dierekisi - dikarolo tsena tsohle li haholo loketse ka filler ka lekarecheng polokoe.

Se ke la lebala ea litlama foreshe! Je nama e tla feela thabela menyetla eo bulela hore ba monate le bo khotsofatsang ho ja meroho ba e ratang.

Ka pikiniki e ena le sejana e tla khahlisa metsoalle ea hao ka originality lona le, ya e le hantle, feela "fofa" theoha tafoleng. E, 'me u tla ba phutholohile feela romela ka foil le ho e khaola e nepahetseng ka tlhaho, ke ke ho senya nako, tse reretsoeng ho boikhathollo.

A mokhoa tšoanang oa ho lokisetsa - ka lekarecheng bohobe.

Mona, o tla hloka e lefifi rye bohobe potoloha sebopeho.

Khaola bohobe le ntlha ea khaba e, ho tlosa nama le ho Bohobe hao shebahala joaloka pitsa e sa tloaelehang ka lerako le botenya ba ka bang 1 cm,.

Crumb felloa ka sekotlolo e 'me le tšollele ea spaghetti tamati ho (3-4 tablespoons) le tranelate (halofo senoelo). Kopanya hantle metsoako tsohle.

likotoana tsa Bacon (mafura hoo e ka bang 200 g) e ne e kenngoa ka ho hadika 'pan le halefile ka seaplane mocheso vytaplivat mafura.

Onion le li-mushroom (5-6 likhomphutha.) Cut likoto tse nyenyane le Fry ka oli. Hang-mushroom ho fifala, eketsa ho pan minced nama ea khomo (250 g) le ho tsoela pele grila phethahetseng. Hantle pholileng.

The crumb ke ho senya lehe (1 PC.) 'Me beha se folisoa mehlo ka raja mela le lieiee le li-mushroom. Hlohlelletsa.

Pitsa grate konofolo bohobe (ka ntle karolong e ka holimo) le ho tlatsa pata. Chisi, ka go tlhaolega "Parmesan", grate ba li koahele pata. Ka mor'a metsotso e 10 ho baka ka ontong chesang ho qhibiliha le chisi le ka lekarecheng bohobe ke lokile.

Khaola hanyenyane folisoa bohobe likoto likarolo (joaloka kaka) le ho mo sebeletsa le meroho le meroho foreshe: tamati, pelepele, likomkomere.

Haeba ha u haholo rata ho rarollela boima le crumb, hoa khoneha ho pheha ka lekarecheng polokoe e nyenyane ka tsela e fapaneng.

Technology e tjena: ba ka hare ba bohobe bo le sekoti, sliced lengthways, stacked magato aa sliced sementshisi chisi, boroso kapa Ham, le dikarolo tsa zucchini halikiloeng kapa eggplant, le dilae di le ditamati le pepere besitsoeng. E mong le e lera recoat tsa linōko mosetareta, tsoakane le oli ea mohloaare. Lera ya meroho hloka prisolit hanyane.

Ha lihlahisoa kaofela ba tletse, halofo ea lofo e koahetsoe ke ea bobeli 'me ka tieo petelitsoe. mosebetsi ona oa bonono culinary e phuthetsoe ka foil polasetiki 'me u ka sehatsetsing bakeng sa ho fihlela ho pikiniki ka.

Pele ho mo sebeletsa ka etsa se tšoanang, joalokaha eka ke ka mahobe a tse ling tse ka lekarecheng - khaola ka likarolo tse ling 'me ba sebeletsa le meroho.