Diresepe 'maloa bakeng sa malapa mokhoa oa ho koala bakeng sa ea mariha compote ea liapole

Tafoleng rona letsatsi la phomolo ho na le ke kamehla e le seno e le compote. Ka mor'a ho pheha e, esita le monate ka ho fetisisa ke haholo bonolo, a sebelisa bonyane ba metsoako. Hlokahale feela hōlileng ka ho feletseng liapole, tsoekere le metsi. Bakeng sa sensations e ncha le e sa tloaelehang tatso, o ka eketsa ditholwana tse ding le monokotsoai: apricots, Pears, plums, morara kapa currants. Ho na le litsela tse ngata tse sa tšoaneng tsa mokhoa oa ho koala bakeng sa ea mariha compote ea liapole. A re ke re hlahlobeng tse ling tsa tsona.

The mothofatso pele pheha ka sirapo ho tswa manolotsoeng le: ka litha e le nngwe ya metsi - dikgerama 300 tsa tsoekere. Hloko liapole tsa ka 'me khaola ka a na le dilae. tholoana Small ke ke khaola le bolela Ranetki. Sterilize libanka le hanger lefisa liapole sliced, 'me ntan'o ba ho ba tlatsa ka bohale ba molala a phehile tsoekere sirapo. Koahela le sekwahelo le tlohela bakeng sa metsotso e leshome. Lahle le mokelikeli, pheha hape 'me le tšollele le setshelo fihlela, ho fihlela sirapo qala ho phalla. Rolls ka lids tšepe, phethola linkho thulametse le wraps kobo e mofuthu. Ka mor'a letsatsi le le leng, tlosa compote sebakeng se pholileng bakeng sa polokelo.

Tsela ea ho koala ho ea mariha compote ea liapole tsa tafole ea matsatsi a phomolo? Bobeli risepe ke phethahetseng bakeng feela ketsahalong e joalo. Re hloka: a litha e le nngwe ya metsi, liapole (likotoana tse hlano tsa boholo mahareng) le tsoekere - dikgerama 200. tholoana ea ka, tlosa mohatla le ho felisa ka chunks kgolo. Re apara ho se mollo ka pitsa ka metsi le tsoekere. Hang tsoekere le e qhalwa ho feletseng - the sirapo e loketse. Ka a phehile sirapo siea liapole le pheha mocheso mahareng ka bang tharo metsotso. Ka mor'a moo, a nke ho tsona ho tloha pan le - e bankeng, pele ho sterilized. Herewith le mokelikeli ho pheha, tlhōrōng ea tšela ho setshelo le litholoana le koala lids. Entseng!

Tabeng ea boraro, re nahana kamoo haufi mariha apole compote le linoko sebelisa tse fapa-fapaneng joaloka Ranetki. Re tla hloka e tšoanang kaofela: a litha e le nngwe ya metsi, ka kilo ya tsoekere le liapole. Hape eketsa pinch ea Vanilla le clove Bud 3-4. Pele pheha le tsoekere sirapo le qetellong, eketsa seasonings. tholoana ea ka, tlosa le mehatla le etsetsoa ea mantlha. Siea le liapole ka sirapo a phehile, pheha bakeng sa ka lilemo tse supileng metsotso fetang mocheso mahareng, o neng o tsoa ho 'pan le namela ho mabopong, hoo e ka bang ho ka holimo. Mokelikeli e hape tlisoa ho a phehile le tlatsa ka har'a linkhoana. Seaming lids beha thulametse fatše le koahela kobo e mofuthu. E le hore ho fumana tatso lebisitsoeng ka metsing a phehile ka eketsa sinamone le sirilamunu.

Ke tsela eo, mantsoe a seng makae ka tšoanetseng makotikoti sterilization. Ho etsa sena, o lokela ho ka tieo ho ikamahanya le mocheso le nako. Likhato 95 lokela mamella litha e le nngwe har'a linkhoana metsotso e 20, e 'meli-litha e le nngwe - 30' me tse tharo-litha e le nngwe - 45.

Tsela ea ho koala ho ea mariha compote ea liapole ntle sterilization? Hlahiswa risepe e 'ngoe. Ka hloko, re ntse re sebelisa lekhapetleng, hlatsoa tsoa liapole, Peel bona, khaola ka bolulong le tlosa ea mantlha. Mene ka sekotlolo, fafatsa le lero la lemone, hlohlelletsa, koahela le sekwahelo le tlosa lehlakoreng e telele.

Mene rind ka pitsa ka thoko, tlatsa ka metsi (halofo litha e le nngwe) 'me le tlise ho lethopa ka. Eketsa tsoekere, hlohlelletsa le pheha bakeng sa metsotso e mehlano. Tlosa ho bokgoni ba mocheso, sephetho le chesang sirapo e tlhotliloeng ka sefe e.

Mene liapole ka hloekileng, nkho e omme. Tlatsa ka ho sirapo, sekoahelo le siea e mong ho fihlela ho pholisa tlase. Ka nako eo ho ka bonolo kopane ka saucepan 'me joale tlisa ho lethopa ka.

Ho sa le joalo, re nka e le buds clove, douse ba ka metsi a phehile 'me a beha ka nkho ka liapole. Tlatsa phehile sirapo ho boemo ba cm, 1,5-2 tlase hodimo ya kgona. Beha setshelo ya metsotso e 20 ka pitsa ea metsi a phehile, 'me joale tiisitsoe, re retelehela o thulametse' me u ho pholile. 'Me joale romela ho polokelo ka lefifi sebaka pholile. lekhetlong lena re lokisetsa compote ea liapole ntle sterilization.

Ho lokisetsa compote ka, ka molao-motheo, a sebelisa mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng tsa tholoana. Empa dino ho fetisisa monate a fumana ho tswa ho litholoana bolila-e tsoekere ha e kgolo haholo. 'Me le hoja hangata ba ne ba peeled, litholoana e lokela ho ba ka hloko pele ho hlatsoa liaparo le ho.

Ke rona 'me a qeta ka litsela tse ngata tsa compote le haufi hakae tsa liapole. Mahlohonolo ho uena ka taba ena!