Li-curd cheese "Violette": liqapi, likarolo le litlhaloso

Cheese "Violette" ke sehlahisoa se bonolo, se thata le se ratoang ho fihlela joale. Ke mohatelli ea matla ho lihlahisoa tsa lihlahisoa tse ngata tse tummeng. A re ke re bue ka cheese ena sehloohong sa rona.

Cheese e bonolo

Ka licheleteng tsa mabenkele ho reka lijo tse ngata tsa lebese kajeno. E 'ngoe ea tse tummeng ka ho fetisisa ke cheese. Re tsejoa ka limaraka tse tiileng ho tloha mehleng ea boholo-holo. Homer e mong ea thothomong ea "Odyssey" o buile ka lijoe tse joalo sebakeng sa baitlami ba Cyclops.

Leha ho le joalo, kajeno ho na le mofuta o mong oa sehlahisoa se joalo - bonolo. Cheese ena e bonolo ho jala sandwich. Ho phaella moo, lijana tse sa tšoaneng li ke ke tsa lokisetsoa ntle le ho ba le karolo.

Kahoo, cheesecake, e tummeng haholo lefatšeng ka bophara, e na le motsoako ona. Likotlolo tsa chate tsa kottage, tse phehiloeng ka ho tlatsoa ha chisi e bonolo, li na le tiea le tse monate haholo.

Curd cheese "Violette": mefuta e sa tšoaneng

Se ratoang ke moetsi ha a sa hlahisa sehlahisoa sena! Mefuta e mengata ea li-fillers e etsa hore e ratoe har'a balateli ba li-cheeses tse bonolo.

• Ka litlama le likomkomere tse nang le letsoai. Litlama tse monko o monate hammoho le li-pickles li etsa hore e be tatso e sa tloaelehang. Cheese e joalo e tla lumellana le lijana le lijo tsa salate.
• Le li-mushroom. Li-white le li-mushroom li kenngoa sehlahisoa sa lebese. E lumellana ka ho feletseng le mehloaare le likomkomere tse ncha.
• Le li-prawns. Tatso e ikhethang ea chisi ena e tla ipiletsa ho batho ba hlanyang ka lijo tsa leoatleng. E loketse lijo tsa motšehare, tse akarelletsang litlhapi.
• Ka tomate. Mokelikeli o monate le o monate oa sehlahisoa sena o tla tlatsetsa bohobe bo hlahisang bohobe bo tšoeu.
• Ka tsokolate. Khetho ena e eme e le mong har'a mefuta e meng. Cheese e monate e kopantsoe le monokotsoai le bohobe bo monate. E le molao, o khethoa ke baemeli ba basali.
• Cheese "Cheoletta" tranelate chisi. E kholo ka ho fetisisa ho tsohle tse boletsoeng ka holimo.

Cream cheese "Violette"

Li-Classics tsa mofuta ona li tloaelehile, ntle le tse ling tsa li-cheese. Mohlahisi, ha e le hantle, o hlahisa le joalo. E na le bokahohleng, e kopantsoe le lijana tse monate, le nama le litlhapi. Cheese "Violette" e khabisitsoeng ka letsoho ha ea ka ea hlola e e-na le batho ba baholo feela, empa hape e ne e le ka bana. E loketse ka ho phethahetseng bakeng sa ho e jala libiskong tse monate le ho noa kocoa e chesang.

Barebi ba khetha ho sebelisa sehlahisoa se joalo ha ho etsoa litokisetso. Kajeno ho rekisoa ho na le lihlopha tse khethehileng tse ka thusang ho pheha lijo tsena tsa lijo tsa Japane. Hangata, ho sebelisoa cheese e bitsoang "Philadelphia." Leha ho le joalo, hase bohle ba nang le monyetla oa ho e reka ka lebaka la litšenyehelo tse phahameng. Cheese "Violette" ke analog ea eona e phethahetseng. E na le tatso e hlakileng e hlakileng, e fanang ka bonolo ba lijo.

O ka nka feela chisi e bonolo ea khale ka khaba! Ena ke monate oa sebele ho ba ratang lijo tsa mofuta ona.

Sebopeho

Lisebelisoa tse nang le sehlahisoa sena li bontšoa ka har'a liphutheloana. Ke mafura a tlaase, a tla khahlisa banana ba latelang lijo: li-khalori tse 280 feela ka ligrama tse ngata tsa cheese. E kenyeletsa:

• Lebese le tloaelehileng. Sena se bolela hore sehlahisoa se lokiselitsoe ho tsoa lihlahisoa tsa tlhaho.
• Li-stabilizers. Cheese ena ke guar gum, e atisang ho sebelisoa lihlahisoa tsa lebese.
• Gelatin. E kenyelitsoe ho fumana ts'ebetso e feteletseng.
• Lik'hemik'hale tsa li-actic acid. Ke bona ba belisang lebese lohle, ba e-ba molemo bakeng sa 'mele oa motho. Haholo-holo "cheer" cheese mala, hobane microflora ea eona e na le libaktheria tse joalo.

Melemo

Li-curd cheese "Violette" li ke ke tsa thusa batho ba baholo feela empa le tsa masea. Hase kamehla ho leng bonolo ho fepa ngoana ka curd e nang le calcium. Sehlahisoa sena, mohlomong, se ke ke sa ba seo a se ratang. 'Me haeba u mo tšoara ka cheese e bonolo e nang le tatso ea chokolete, joale ha ho hlokahale hore u tšoenyehe: bana ba tla ratoa haholo.

Ke ba fokolang ba tsebang hore ka lebaka la theknoloji ea morao-rao ea ho lokisetsa sehlahisoa sena sa livithamine le li-microelements tse hlokahalang li bolokiloe ho eona.

Ho hlahisa hore "cheo" ea curd "Violette" e na le livithamine B le A. Haeba u li sebelisa kamehla, u tla ntlafatsa 'mele ka lintlha tse kang:

• Calcium - e na le phello e ntle tsamaisong ea masapo. E thusa ho matlafatsa meno, ho felisa moriri o lahlehileng.
• Potassium. Ntho ena e thusa mosebetsi oa pelo, e matlafatsa methapo ea mali.
• Phosphorus. Ke mothusi ea babatsehang oa mesifa, e matlafatsa 'mele ka matla.

Thepa e ntlafetseng, e kenngoa semeleng se tummeng sa Karat Moscow, e lumella tlhahiso ea chisi, e ke keng ea bapisoa le litšoantšo tse tšoanang.

Moetsi o bolela hore ho ka khoneha ho boloka sephutheloana se koetsoeng ka sehlahisoa sena nako e telele, hoo e ka bang likhoeli tse 'nè. Leha ho le joalo, u se ke ua lebala hore haeba u seng u hatisitse chisi, e lokela ho sebelisoa pele ho matsatsi a mararo.

Litlhahlobo

Cream-cheese "Violette", ho ea ka bareki, ke tlatsetso e babatsehang ea lijo tsa hoseng. E phethehile bakeng sa kofi e chesang le bohobe bo tšoeu.

U ka khetha leha e le efe ea bona, ho ea ka tatso ea hau.

Har'a mathata, ba bang ba hlokomela hore ha ho monko o monate ha o hlakola sephutheloana. Empa hoa lokela ho hlokomeloa hore hoo e ka bang lihlahisoa tsa lebese li na le tatso e itseng. Haeba e se monko oa chisi e senyang, ha hoa lokela ho tšoenyeha ka.

Ho ea ka litlhaloso tsa bareki, chisi ea Violette e theko e tlaase ebile e le ntle ho feta tse ling tse ngata tse tšoanang. E na le likotoana tsa lihlahisoa tsa tlhaho: li-mushroom, likomkomere, meroho. Sena se etsa hore chisi e be le piquancy.

Batho ba bangata ba rata ho fumaneha ha bona: ho bonolo ho fumana sehlahisoa se joalo hoo e batlang e le lebenkele le leng le le leng la Inthaneteng.

Haeba u e-s'o leke cheese ea "Violette", u tla thusoa ke lipepepe bakeng sa ho pheha le tšebeliso ea eona. Ho li batlisetsa ha hoa hlokahala: li ngotsoe ka ho patela ka boeona, tse ke keng tsa thabisoa empa li thabile.

Afterword

Har'a lihlopha tse ngata tse sa tšoaneng tsa lijoe lilong tsa maballo ho thata ho khetha e tla ba e ntle ka ho fetisisa. Ke feela ka teko le phoso e ka fumanang kgetho e ntle ka ho fetisisa. Cheese "Violette" ke habohlokoa ho e leka. Bakeng sa nkho e boima ba ligrama tse 140, u ke ke ua fana ka li-ruble tse mashome a robong. Chelete ena e nyenyane. E joalo sehlahisoa sa Russia sehlahisoa se tšoaneloa ke tlhōlisano le li-analogues tse tsoang linaheng tse ling.