Ho pheha li-cutlets mofuteng oa mefuta e mengata "Redmond": mohato o latellanang

Cutlets ho "Redmond" e nang le limela tse ngata li natefisa monate ofe kapa ofe. Kajeno re batla ho tsebisa tlhokomelo ea mohato oa mohato oa mokhoa oa ho etsa lihlahisoa tse halikiloeng ho tloha ho na le nama ea nama ea kolobe. Ke habohlokoa ho hlokomela hore li-cutlets tse joalo li na le monate ebile li le lerootho ho feta sejana se entsoeng ka nama ea nama ea khomo, ea khoho kapa ea konyana.

Ho pheha li-cutlets Redmond multivark

Lisebelisoa tse hlokahalang:

• Setlolo sa bohobe ba koro - 2-3 tse sehareng tsa likhae;
• Ha se mafura haholo a kolobe - 700 g;
• Lihlooho tsa anyanisi li tšoeu - 2 pcs .;
• Khoho e tloaelehileng ea mahe - likotoana tse peli;
• Moriana o phehang, pepere e monate - ka kutloisiso ea motho;
• Oli ea soneblomo - e sa khathollang - bakeng sa ho chesa;
• Bohobe bo bobebe ba li-crumbs bakeng sa bohobe - senoelo sa 2/3;
• Motsoako oa tamati - 2 linoko tse kholo tsa pente ea tamati khalase ea metsi.

Cutlets ka multivark "Redmond" ba molemo ho etsa ho tloha mafura a nama ea kolobe nama. Bakeng sa sena ho khothalletsoa ho nka karolo ea nama ea lesoba. E lokela ho hlatsoa, ho felisoa lifiliming tsohle le likarolo tse ling tse sa sebetseng, le ho tlosa lejoe, haeba le le teng. Ka lebaka la ts'ebetso ena, u tlameha ho hloeka le ho khaola likotoana tsa nama.

Ho lokisetsa motheo oa lihlahisoa

Cutlets ka phala e ngata "Redmond" e lokiselitsoe ka mokhoa o ts'oanang le ka setofo sa khase. E le ho etsa sena, sehlahisoa sa nama se lokiselitsoe se lokela ho behoa ka har'a li-blender hammoho le lihlooho tsa onion, ebe o li eketsa mahe a ncha a khoho, pepere e monate, bohobe ba koro bo kolobisitsoeng ka lebese le letsoai la letsoai. Ka mor'a ho kopanya likarolo tsohle tsa motsoako, u na le botlaaseng bo botle le bo lekaneng.

Lisebelisoa tsa motlakase

Pele u pheha nama ea liphoofolo , e lokela ho khabisoa hantle. E le hore u etse sena, ho hlokahala hore u otlolle matsoho ka oli ea soneblomo, u nke likhaba tse 'maloa tsa nama e fokolang,' me u li khabise ka botle le ka ntle. Ka mor'a moo, li-cutlets tsohle tse entsoeng li lokela ho phuthoa hantle fatše. Haeba ntlo e ne e se na sehlahisoa se joalo, joale u ka sebelisa phofo ea koro habonolo.

Phekolo ea mocheso ea lihlahisoa tsa nama

Li-cutlets tse halikiloeng Redmond li kopanya li lokisoa ka potlako. Bakeng sa sena, ho hlokahala hore u tšollele oli e nyenyane ka har'a sesebelisoa sa sesebelisoa, ebe o beha lihlahisoa tse seng kae tse entsoeng ka sekonopo. Ka mor'a ho bula lenaneo la ho baka, li-cutlets li lokela ho fried ka kotara ea hora ka lehlakoreng le leng. Ka mor'a hore lihlahisoa tsohle li koaheloe ka mokokotlo 'me li be le sebopeho se tsitsitseng, li tlameha ho behoa morao, li tšollele motsoako oa langa le le lej, li behe le ho pheha metsotso e 20.

Mokhoa oa ho sebeletsa li-cutlets hantle tafoleng

Lihlahisoa tse entsoeng ka nama tse halikiloeng li lokela ho fanoa li chesa bakeng sa lijo tsa motšehare, hammoho le lintho tse ling tse monate. Hape ho na le lijo tse monate tse monate tse monate ho khothalletsoa ho hlahisa ketchup, tranelate e bolila, bohobe ba koro le lihlahisoa tse ling tse tla etsa hore lijo li khotsofatse ebile li monate.

Hoa lokela ho hlokomeloa hore lijo tse joalo li ka etsoa ho tsoa ho nama ea motsoako. Ha e le hantle, li-cutlets tsa litlhapi tse nang le mefuta e mengata "Redmond" ha li na monate le tse bonolo. Empa tabeng ena, ha baa lokela ho tima ka mongobo, empa ka moro o monate.