Ho lokisetsa veine e monate le e monko o tsoang moutloa

Veine ea Tern, e phehiloeng lapeng, e na le monate o monate le monko oa monko o monate, o kopanya lintja le litlolo tse nkhang hamonate ka monko o monate oa litholoana tse butsoitseng. Ho bonahala eka khalase ea veine e khubelu ena e bofubelu ho tloha letsatsing le batang mariha e tletse likhopotso tsa sehlabula se fetileng le litoro tsa bokamoso ...

Li-monokotšoai tse nang le li-blue-violet tse meutloa tsa meutloa, 'me ha e le hantle e le palesa e sa tloaelehang, li na le tatso ea pele eo li fetisetsang ho eona seno. Litholoana li na le tsoekere ea 2,5 ho ea ho 10%, 1,3% ea li-tannins, 2.4% ea li-acid. Lik'hemik'hale tsa veine ho tloha qetellong li haufi le litšoaneleho tsa eona ho morara oa morara, kahoo ha ho pelaelo hore ho sebelisoa lino tse tahang tse tahang haholo . Mokhoa oa ho etsa o etsa hore o be bonolo, bothata bo le bong feela ke hore li-monokotsoai ha li tsilatsile ho tlohela lero, kahoo li lokela ho futhumatsa. Empa bahlokomeli ba nang le tsebo ba nang le phihlelo ba tseba ho etsa veine ho tloha ka nako e sa lekaneng, kahoo haeba kotulo e bokelloa, joale u ka qala ho etsa seno se setle.

Mohato oa 1 . Monokotšoai oa moutloa podvyamlivajut moeeng oa matsatsi a 2-3, ho hlatsoa ha ho hlokahale. Nakong ena, tomoso li-fungus li hlaha ho tsona , tse etsang hore veine e hlahlathele. Ka mor'a sena, litholoana li lokela ho kenngoa ka hloko, e fetohe puree e ts'oanang. Ho boima ba melee ea mobu ka karolelano ea 1: 1, metsi a hloekileng a kenngoa. Motsoako ka setsing se koahetsoeng ke letlooa la menoang kapa gauze se setse moeeng.

Mohato oa 2 . Hang ha foam le maqhubu a hlaha holim'a motsoako, 'me sethala se tla qala ho arohana le metsi, sena sohle se tlameha ho hloekisoa ka sekhahla se setle kapa sefate se setle, se sa hlajoe ke masapo le masapo a sebelisoang ka manyolo ka litlama kapa li lahliloe,' me sethopo se tšeloa lijaneng tse tiisitsoeng, Ho feta ¾ volume. Empa esale pele ka lero le lokela ho eketsoa tsoekere ho tloha ho 200 ho ea ho 350 dikgerama ka hora ea litara e le ho kopanya. Palo ea tsoekere e itšetlehile ka hore na ke veine efe e tla hlaha: e omileng, e omisitsoeng, ea semiseet kapa ea monate. Lijana li koaletsoe ka mor'a ho tlatsa ka tiiso ea metsi.

Mothati oa 3. Sebakeng sena, ho na le li-fermentation tse nang le likhoeli tse ka bang halofo ka mocheso o lekaneng oa +20 ^о С le holimo. Ho hlokahala hore u hlokomele haufi-ufi ts'ebetso ena, 'me ha likhase tsa khase li khaotsa ho lokolloa, veine e nyenyane ea moutloa e lokela ho aroloa ka hloko ho tloha ho seretse ebe e kenngoa ka sejana se seng se tiisitsoeng bakeng sa ho nona. Ka tloaelo, sena se etsoa ka sekhahla se senyenyane sa PVC.

Mohato oa 4 . Ho letela ho nchafatsa ha veine ho tloha ts'ebetsong ke ts'ebetso e telele, hobane e khantša butle haholo. E na le li-insoluble tsa li-monokotsoai tse nyane hoo li ke keng tsa etsoa ka thepa leha e le efe ka lihlopha. Ka veine e meutloa, esita le lilemo tse peli kapa tse tharo tsa botsofali, kamehla ho na le moferefere o bonahalang eka ke leseli. Ho sareloa ha hoa hlokahala, ka litlolo tsa tatso ha li ame. Ho hōla ha veine ho tloha phetong ho nka likhoeli tse 'maloa ebe qetellong ha seno se e-ba sepakapaka kapa ha sesebelisoa se setseng se sa khaotse ho rarolla lijana.

Kamora ho fela ha ts'ebetso, e ka etsoa 'me ea etsoa ka botlolo bakeng sa polokelo, e le ho makatsa baeti ba eona ka tatso e sa tloaelehang, mmala a lerootho le monko o sa bapisoang oa veine e entsoeng hae.

Ho e-na le ho ba le mantsoe a latelang

Bokella, penya, tšela lijana,

Ebe e tlameha ho lelera.

Beha mosebetsi o moholo, empa

Veine e khanyang e butsoitse.