Fish qhibilihisa (qhibilihisa): tlhaloso, libōpeho le diresepe

E 'ngoe ea lijo ka ho fetisisa ratoa ho naha ya rona ke tlhapi qhibilihisa. Whitebait - ke mong ka bona ea hlooho ea khomo ea hae, e neng e fapana hanyenyane nyenyane empa bonahalang bophelo melemo, boiketlo 'me ba lokisetsa ho e potlakang ho kopana tlhapi tsena tse peli. Bobeli ba bona ba ho matleng a lelapa le ho sehlopha sa ba qhibilihisa tlhapi ray li-finned.

qhibilihisa litlhapi. tlhaloso

Ho na le mefuta e meraro ea qhibilihisa: smallmouth, Amerika (kapa toothed) le European, e tsejoang e le whitebait. Fish e fapaneng o molelele o 'mele, benyang sekala hore ha ho hloekisa e habonolo haholo tlosoa. "Europe" hanyenyane nyenyane ka boholo (8-9 cm,) ho feta lona haufi "beng ka", 'me e na le dorsal pop lady teng karolong e bohareng ea' mele. Fish e na le nako e khutšoanyane lateral mola. Taurus ke ka selekane sa sekala robeli feela ho leshome le metso e.

habitats

Whitebait - tlhapi e phelang ka Lake Ladoga, ea Baltic Sea, Koung ea Finland, Lake Onega le e ka leboea Russia metsi. Thanks ho babatsehang acclimatization European qhibilihisa a ka theohela ka Kuibyshev, Saratov, Gorky le ho Rybinsk pokello. Live tlhapi ka nako e telele - ka lilemo tse tharo. e boima e leng karolelano ea dikgerama tse tšeletseng ho tse robeli.

Useful thepa

tlhapi Whitebait kgothaletswa bakeng sa ho sebelisoa bakeng sa batho ba tšoeroeng ke lefu la pelo, lesapo le methapo ea mali. Ea ho hlophisoa e leka-lekaneng palo ea livithamine le mosaletsa likarolo. Fish hoo e ka bang mashome a mabeli le sente ka ho ya ka e na le protheine e habonolo digestible. Ea ho hlophisoa ke ba bohlokoa haholo bakeng sa magnesium batho le phosphorus, k'halsiamo le potassium, molybdenum, tšepe, nikele, le sodium.

Ditsebi bontšitse hore tlhapi whitebait (ruri kapa nako le nako Ja) sireletsa ka tšeptjoang tsa tsamaiso ea methapo ea kutlo le mesifa e tla re thusa ho qoba mathata a amanang le methapo ea mali, li-hormone le maemo e phahameng ea ho thusa insulin ka mali. Whitebait normalizes pampitšana tshilong ya dijo, ntlafatsa ea ka tšebetso ea pelo, boko, matšoafo, tlosa puffiness le ho fokotsa ho ruruha.

tšoasa litlhapi Features

Whitebait - tlhapi, eo lokela ho reka mabenkeleng korosari. E ka habonolo tšoaroa le batho ka bomong. Haholo-holo ea ho tšoasa litlhapi le mafolo-folo e ba qhibilihisa ka qala ho ea batang. Karolong e bohareng ea naheng, e kang Koung, batšoasi ba litlhapi ba tsoa leqhoeng le qalong ea December. mosebetsi Fish oela mariha. Ka nako ena, u ka fumana tse ka bang hlano ka dikilogeramo ea litlhapi eo ho eona ho tla ba ka bang makholo a mane likoto.

Ya e le hantle, ho tšoasa qhibilihisa European strebuet lethal dose e itseng ea ho se fele pelo, mamello le tsebo. Empa nkholoe, phello e monate ho qeta nako e ka eona. diresepe tlhapi tse fapa-fapaneng haholo - Whitebait. E ka omisitsoeng 'me jerk, letsoai le Fry, mosi le ho baka ka ontong ka.

sopho e entsoeng ka

Ba sejana ho fetisisa bonolo le e kgaoletsang hore ka ka lokisoa ho tloha sehlahisoa sa kang tlhapi whitebait.

Ho etsa sena o tla hloka:

• Tse pedi tse kgolo litapole.
• onion ngoe.
• Celery motso.
• Parsley.
• Erekisi ba batsho pepere.
• Letsoai.
• Bay lekhasi.
• Pinch nutmeg (fatše).
• Fish le whitebait qhibilihisa - ntho e tšoanang. Nka eena e ka lebenkeleng kapa u ne u ka fumana. Kakaretso ea tla nka likotoana tse ka bang leshome ho leshome le metso e mehlano ka tse peli-litha e le nngwe pitsa ea sopho e entsoeng ka.

Pele, u lokela ho lokisetsa e monko o monate le ba ruileng moro oa meroho. Ho etsa sena, tšela halofo saucepan le litha e le nngwe ya metsi, beha peeled, litapole diced, celery, onion eohle. Hang le moro lethopa, eketsa linoko: Laurel lekhasi, erekisi tsa pepere ba batsho (ho latsoa), e pinch ea nutmeg le letsoai e tšoanang. Pheha ho fihlela ho fihlela meroho ba e bonolo. Ka mor'a moo, tima mollo, tlosa saucepan tloha setofo. Re nke ho ea onion, Bay lekhasi le celery - karolo ea ba bapalla ho lokisetsa ya.

Joale ho ile ha latela mathoasong a tlhapi. E lokela ho hlatsuoa, ho hloekisa, tlosa hloohong. Beha le moro 'me le fa eona foqola bakeng sa metsotso e' ngoe tse leshome kapa lesometlhano. The sopho e entsoeng ka e loketse. Pele ba sebeletsa, eketsa ba bang ba litlama a hloekileng, e le sengoathoana ka botoro.

halikiloeng qhibilihisa

Fish halikiloeng whitebait - e mong oa lijana ho fetisisa ratoa. Ba lokisetsa ho nka e le taba ea metsotso e, empa e le ka lebaka ke ho makatse hore ebe monate le bo khotsofatsang. Ho joalo, ho lokisetsa lijo sena, o tla hloka oli ea limela, e leng letsoai le ba banyenyane, 'maloa tablespoons ea phofo bakeng sa breading, ho hadika' me, ka ho hlakileng, peeled le headless qhibilihisa.

Mora litopo tlhapi ba hloekisa le hlatsoa, beha ba kenya setshelo ya kgolo le fafatsa ka letsoai, pepere le linoko bakeng sa tlhapi (boikhethelo). Ka ho feletseng kopanya. Eketsa ea le phofo le kopanya hape. Whitebait - tlhapi, eo ha ho hlokahale hore ba ele hloko haholo. Rōlela ka breadcrumbs le leng le tlhapi hanyane - mpa feela e le tšenyo ea nako.

Pane tšela oli ea limela. Beha litlhapi ka mela le Fry ka lehlakoreng le leng metsotso e meraro. Ebe retelehela ka lebaka la ho setopo, sekoahelo sa eona sekotlolo le sekwahelo le dozharivaem tlhapi bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano. Loketse halikiloeng tlhapi qhibilihisa. Recipes le tlhaloso ho pheha e le e hlakileng le e bonolo e le mokhoa oa ho pheha tlhapi ena.

Whitebait ka spaghetti tšoeu le eiee

Haeba u batla ho feta lijana pele, re fana ka maikutlo a hore u ele hloko ho risepe, moo e tloaelehileng bonahalang qhibilihisa, e fetoloa sehlahisoa hloekisitsoeng hore ha a lihlong ho file tafole letsatsi la phomolo, 'me baeti ba neng e sa lebelloa ho thabisa.

Ho lokisetsa lijo sena, o tla hloka ho nka lihlahisoa tsa tse latelang:

• Qhibilihisa - likotoana 10-20.
• Onion - sengoathoana ngoe.
• Nakoana meroho oli.
• Letsoai, tsoakane le pepere ba batsho kapa loketse seasoning bakeng sa litlhapi.
• 300 di ml lebese kapa tranelate boima.
• A tetemang ea litlama foreshe (parsley, dille).
• Banyalani ba bang ba tablespoons ea phofo.
• Nakoana omileng tšoeu veine.

Tsela ea ho pheha

Eiee lokela ho ba haholo khabeloa chop. Ka mor'a moo ho Fry ho fihlela meroho oli "blush". Beha lieiee halikiloeng ka poleiti arohaneng. Leka oli setse pan.

Hona joale u ka tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea spaghetti e. Ho etsa sena ka ho hadika 'pan beha eteni ya botoro le qhibiliha ka thata holim'a mocheso tlaase. Hang oli tla fetola tumellano ea tiileng ka mokelikeli ka, ka li ekeletsoa phofo e. E kgothaletswa ho Fry ka bang peli kapa tse tharo metsotso.

Hang phofo qala ho fetola 'mala lona tšoeu ho moriti le leso kudu, qhitsa butle ba qala ho tšela ka tranelate (lebese). Arming le whisk ho feletseng kopanya metsoako bohle ka 'pan ka. Ho ke ke bohlokwa hore ho spaghetti e ne e se esita le ho fana ka maikutlo a feela oa makhapa mpe tatso. Prisalivaem spaghetti hanyane 'me u ho foqola ho fihlela teteaneng ea ho qetela.

Ho nako ea ho lokisetsa tlhapi. Qhibilihisa tlameha ho hloekisa, tlosa insides le tlosa hloohong. Joale hlatsoa litlhapi tlas'a metsi le Pat omileng mathang ka thaole pampiri hanyenyane. Nka pane nyenyane (skillet) ho phatlalatsa qhibilihisa holimo le phaella ka ho re eiee halikiloeng le meroho khabeloa hasesaane. Tšela e litha e le nngwe halofo ea metsi le veine. Beha ba sejana ka mocheso tlaase le foqola fihlela qhibilihisa ke ke ba loketse.

Hape re khutlela ho spaghetti ka. Hore e ne e le ho feta monko o monate le monate, e kgothaletswa ho ka ekelletsa ho seo banyalani ba bang ba ladles ea veine le litlhapi moro, e neng e pheha qhibilihisa. Hape tlisa ho lethopa e, fokotsa mocheso le ema, ha e thickens. Motsoako sephetho le ka esita le mathata. Boiled qhibilihisa ha namela libakeng tse ka poleiti le khaba, colander 'me le tšollele holim' a spaghetti tšoeu. Phehiloeng raese e molemo ka ho fetisisa lehlakoreng le sejana ho phethehileng, empa haholo bonolo le ho potlakela ho lokisa lijo ena. Bobeli mothofatso - Fry qhibilihisa, 'me joale qoelisa yona ho ya ka ya spaghetti tšoeu.