Dipesteri tloha Curd

Dipesteri tloha Curd na le sebaka sa bohlokoa har'a lihlahisoa tsa lijo. Cakes, quiches, tarts, cheesecakes - sena ha se lethathamo eohle ea lijana, eo e ka khoneha ka lebaka la sehlahiswa lokisetsa ka ontong ka. Le, pele ba tsoela pele ho diresepe le ditomotsebe tsa, lefa a lebisa tlhokomelo ho melemo e fana ka motho lijo tsa Cottage chisi:

- Cottage chisi - e le mohloli oa khalsiamo. Le esita le nakong ho baka ha ho lahleheloa ke thepa ea lona.

- liprotheine le-amino acid tse ho lona, e matlafatsa moriri 'me a lipekere.

- Cottage chisi ama boemo ba haemoglobin maling, e ntseng e eketseha eona.

Leha ho le joalo, re lokela ho hopola hore tšebeliso e mpe ea sehlahisoa sena ha ho hlokahala, 'me dikgerama 800 ka beke bakeng sa' mele ho ba lekana.

Sehlahisoa entseng ho tloha Curd ka 'na sag mora e ile hula ho tloha ka ontong le. Lebaka la sena ke ngotse hangata. Ka lebaka le tšoanang, ka mor'a hore ho baka, ho ka fokotsoa bohareng, kahoo, ho ke ho hlokahala hore ho fana ka ho pota ea fokotseha butle-butle ka mocheso, 'me le ho feta - tloha ka ontong ho fihlela nako e kang ha ho theohela mocheso.

Ho joalo, ho ka etsoa'ng ho tloha chisi?

Dipesteri tloha Curd tla ba le mokhabiso o babatsehang oa tafole mokete, akarelelitsoeng ho, mohlala, likuku tse o ile a hlalosa ka tlase risepe.

Cake "Shoalane Fantasy"

Metsoako: 800 g, chisi, 300 g ya sieved phofo koro 150 ML tranelate 250 g, letlapa. oli le yolk protheine 3, senoelo tsoekere, e thispone ea starch, 30 mg, ea cognac le 50 g, ea plum, ciliegia le sefate sa almonde e.

Oli chop le Remix le phofo. Ho boetse ho eketsa 1/3 ya tranelate, kopi halofo ea lehlabathe le yolks lehe 3. Ka matla lube hlama, ka nako eo beha ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora, pele ho phuthetsoe - ho thibela e tsoa ho e le ponahalo ea karolong e ka holimo ea.

Ho sa le joalo, ka hloko lube Curd, eketsa ba setseng tranelate, tsoekere, mahe le botoro. Koahela starch le vanillin. Kopanya hantle.

Faolang le cherries lokela ho ka ho feletseng hlatsoa, ho arole ba dipeo le metsotso e seng mekae ho ka sebetsa ka ho metsi a phehile. Ebe ratha le hammoho cognac le lialmonde grated eketsa ho chisi Cottage.

hlama e nkiloeng ho tsoa thakhisa sehatsetsi, moqolo, kenngoa sebopeho e le hore e obscures bumpers lona, 'me a ka behang ntša sephetho le Curd boima.

Ka preheated ontong ho baka bakeng sa metsotso e 45, ka nako eo tsamaea ho pholile fatše kaka.

Ho na le boetse ho na le e bonolo haholoanyane dipesteri bolaoa. mahobe a sa Curd chisi ka etswa ke risepe e latelang:

Metsoako: 500 g, chisi, 60 g, phofo, ho baka phofo le Vanilla hlama - ka halofo ya teaspoon, e tletseng letsoho e morara o omisitsoeng, 2 khoho mahe.

Cottage chisi e tsoakane le le phofo le phofo ho baka. Eketsa letsoai le phofshoana e le Vanilla tsoekere le mahe. Kopanya hantle le eketsa morara o omisitsoeng. Sculpt mahobe chisi le li kenya ka ontong e metsotso 40 ho fihlela ba khauta sootho tla hlaha.

Ho na le mofuta o mong oa lihlahisoa lijo chisi - Cheesecake. Pretty bonolo bolaoa, methaka ena ea chisi e tloaelehileng ho mong le e mong ho mong'a ipeetseng.

Metsoako: Cottage chisi - 400 g, phofo - 500 g,, halofo kopi ya tsoekere granulated, 70 g, botoro, letsoai - ½ tsp 3 mahe, tranelate - 150 GV phofo beha botoro, eo pele kamoo ho hlokahalang ho nolofatsa, kopanya le khalase ea tsoekere, letsoai, bolila tranelate le mahe a 2. Lube hlama 'me a romela bakeng sa hora e halofo ka sehatsetsing le. Ebe etsa tlatselletsa: chisi triturated le setseng tsoekere le lehe le kopanya hantle. Hlama ho tswa ho sehatsetsi le qalang ho rōlela e le hore Botenya ba lona e ke lekanang le ka 1 - 1.5 cm, ho tswa ho o ile a fumana hlama sebopeho khaola ka didikadikwe le bends metshetshe bona .. Sebopeho sephetho le e behilweng Curd le ho hasana ka lakane sa baka, pele e neng e lined le entsoeng ka letlalo ho baka. Ontong hloka mocheso ho likhato tse 200 'me e romella Cheesecake ea metsotso e 20. Ho chisi mora ho baka ha ba ile ba lula, koahela le lihlahisoa tsa ka thaole 'me u qobe ponahalo ea ngotse hangata.