Cottage chisi. Na lik'habohaedreite kapa liprotheine? Tlhaloso ea Sehlahiswa

Sehlahisoa se kang cottage chisi ke eng? Na lik'habohaedreite kapa liprotheine? Kapa mafura? A re tšohleng tšobotsi ena e thahasellisang ea phepo e nepahetseng. Ke ntho e tšoanang - chisi ea kottage! Na lik'habohaedreite kapa liprotheine? Re pheta potso ena. 'Me, ho bohlokoa ka ho fetisisa, ha u hloka ho ja cottage chisi? Bosiu kapa motšehare?

Cottage cheese - ke lik'habohaedreite kapa liprotheine? Matlotlo

Kahoo, ho feta. Re tla sekaseka hore na ntlo ee ea cottage ke efe? Na lik'habohaedreite kapa liprotheine? Taba ea pele, sehlahisoa sena se tsoa ho lebese. Sehlahisoa sena se etsahala joang? Cheese ea cottage ke eng? "Na lik'habohaedreite kapa liprotheine?" Na ke potso eo batho ba bangata ba ipotsang eona. Empa ho bonolo haholo. Mokhoa o tloaelehileng: lebese, lebese le koahetsoeng, cottage chisi. Qalong, lebese le omella. Ka nako ena, feela hlaha libaktheria tsa lebese tsa acid. Serum e tlosoa ka mor'a ho futhumatsa. Ka lebaka leo, ho tsoa ho li-milligrams tsa lebese, u tla fumana ligrama tse makholo a mabeli tsa chate. Ela hloko bohlokoa bo sebetsang ba tlhahisoleseding ena: haeba lebese la halofo ea litlama e le theko e boima haholo ho feta pakete ea kottage cheese, moetsi "muhlyuet." Chisi ena e nyenyane e mpe.

Liprotheine

Motšehare o latelang. Hase sephiri seo e leng se monate haholo, mme sa bohlokoa, sehlahisoa se molemo ke cottage chisi. Liprotheine, mafura, lik'habohaedreite - tsena tsohle li teng mona. Bakeng sa 'mele oa motho, ntlha ena ke ea bohlokoa haholo.

Joale ntho e ka sehloohong. Ke boleng ba mofuta ofe bo lokelang ho fa mofani sehlahisoa se kang cottage cheese? Liprotheine, mafura, lik'habohaedreite lijong tsa motho e mong le e mong ke tsa bohlokoa haholo. 'Me oa pele oa bona - haholo-holo. Protheine ea li-curd ke phoofolo ea liphoofolo. Sena se fana ka maikutlo a hore ho na le li-amino acid tse ngata ho eona-tse hlokahalang bakeng sa mehato ea anabolism. Ka tsela, chisi ea cottage ke mokhoa o theko e tlaase ho tlhapi, nama, likhoho le mahe. Ho tloha moo ho bonang bohlokoa ba protheine, ha a lumellane le lihlahisoa tse boletsoeng ka holimo.

Cheese ea Cottage e nkoa e le "butle" ea protheine kaha e na le casin. Karolo ea eona e ka bang 50%. Halofo ea bobeli ke protheine "ka potlako". Ka lentsoe, kottage ea chisi ke protheine e rarahaneng. 20% ea protheine e ka lekanngoa e le boemong bo hahiloeng ka bobeli. Ka kakaretso, sehlahisoa sena sa ho tšoantšetsoa ha liprotheine tsa liphoofolo ke tsona tse bonolo ka ho fetisisa.

Bosiu

Hona joale hoo e ka bang nako ea letsatsi. Ba bangata ba rona re thahasella sehlahisoa se joalo joaloka kottage cheese (ke protheine kapa lik'habohaedreite, na ho ka khoneha ho e ja pele o robala, kapa ho molemo ho e etsa hoseng?). Protheine e rarahaneng e khona ho fana ka mesifa ea motho ka lijo lihora tse 'maloa. Sena se bitsoa "mofuta o motle oa ho apara". Ke hore, mesifa e fumana "thepa e hlokahalang" nakong ea boroko. Nakong eo ba ntseng ba eketseha.

Hape u se ke ua lebala hore lijo leha e le life (tse nang le liprotheine, mafura le lik'habohaedreite) li ka baka tšollo ea insulin maling. Hormone ena, e sebelisang tsoekere, ke mohanyetsi oa kgolo, e hlahisoang torong le ho tlatsetsa mekhoeng e mengata ea anabolism.

Kakaretso ea liprotheine (e liehang kapa e potlakileng) e kena 'meleng ka letsatsi ke ea bohlokoa haholo. Ho nka chisi ea cottage pele u robala, u fana ka melemo e mengata 'meleng oa hau (bakeng sa lijo tsa letsatsi).

Hona ho thoe'ng haeba e le kotsi?

Ho ka bonahala eka sehlahisoa se sireletsehileng le se nang le thuso ke cottage chisi. Na ke protheine kapa lik'habohaedreite, kapa mafura? Leha ho le joalo, tšebeliso ea eona e ke ke ea ntša kotsi. Leha ho le joalo, ka linako tse ling ho na le mathata.

Ke liketsahalo life tse etsahalang? Haeba ntlo ea kottage e na le boleng bo bobe. Haeba e se e sa silafatsoe ke 'mele oa hau. Haeba ka kakaretso, ha o cheke lihlahisoa tsa lebese leha e le life.

Hoa hlokahala hore u mamele lipontšo tsa 'mele oa hao. Na u ka utloa bohloko bo ka mpeng ea hau? Ena ke pontšo ea ho itšoara hampe ho amoheloa ha curd. Sebelisa sehlahisoa sena ka mokhoa o utloahalang.

Melemo

Re utloisisa ho feta. Naha ea Cottage ke liprotheine kapa lik'habohaedreite? Ha se bohlokoa joalo. Ntho ea bohlokoa ke hore ke sehlahisoa se matlafatsang le se monate. Ntle le metsi le liprotheine, ho hlophisoa ha chate ea kottage ho akarelletsa khalsiamo le phosphorus. Likarolo tsena li matlafatsa meno le masapo. Lijong tsa bana - sena ke sa bohlokoa haholo. Litaba tse ka sehloohong tse hlahisang lisele li nepahetse haholo liprotheine tsa lebese. Hlokomela, ka lijo tsa lesea pele lebese le hlahisoa ke kefir, yogurt le cottage chisi. Ha li baketse ho kula 'me li nooa habonolo.

Ke feela khetho ea chisi ea chisi e lokelang ho atamela ka hloko. Theknoloji ea morao tjena ha e tlise melemo feela Bahlahisi ba bang ba etsa chisi ea cottage ho tsoa mafura a palema le a kokonate. U ke ke ua bona sehlahisoa sefe sehlahisoa sena. Ithute ho hlophisoa ka hloko pele u reka.

Liphetho

'Me qetellong. A re lebeleng tlhokomelo mahaeng a se nang mafura le a mahae a lehae. Na ke liprotheine kapa lik'habohaedreite? A re nahaneng ka sehlahisoa se seng le se seng.

Ha ho na mafura a gramme ea mafura, ligrama tse mashome a mabeli a metso e meraro ea liprotheine, ligrama tse tharo tsa lik'habohaedreite, ligrama tse tharo tsa saccharides, molora le halofo ea molora, halofo ea gram ea mafura a tletseng, limiligrama tse peli tsa k'holeseterole, ligrama tsa li-acids, ligrama tse mashome a supileng a motsoako. E ntle ho ba ratang ho ja lijo.

Mafura a lapeng a na le ligrama tse leshome le metso e robeli tsa mafura, ligrama tse leshome le metso e supileng tsa protheine, ligrama tse tharo tsa lik'habohaedreite, ligrama tse tharo tsa saccharides, grama ea molora, mafura a leshome le motso o mong oa mafura a saaturated, ligrama tse 60 tsa k'holeseterole, grama ea li-acids le ligrama tse 60 tsa metsi. Hase lijo - empa haholo!