Chisi ea Cottage, e ntle bakeng sa lilemo tsohle.

E 'ngoe ea lihlahisoa tsa lebese tse sebelisoang ka ho fetisisa ke tsa boleng. Tšebeliso ea eona bakeng sa 'mele oa motho o moholo. Ntle le tatso e ntle haholo, ena ke meriana e mengata ea meriana. E na le khalsiamo e hlollang, e thusang motho haholo, e amanang le ho thehoa ha masapo a sa le banyenyane, ho matlafatsa batho ba baholo, ho hōla ha moriri, lipekere le meno.

Nakong ea ho etsoa ha eona, lintho tsohle tsa bohlokoa ka ho fetisisa le tse hlokahalang tse tsoang 'meleng li tsoa lebese ho ea ho cottage chisi. Tšebeliso ea eona e se e behiloe kerekeng. E nolofalletsa hore u atlehe ho kopanya amino acid, vithamine le lipatlisiso. Mona mona ho na le casin, e leng protheine ea tlhaho ea lebese, empa ka litšoaneleho tsa eona tse molemo ha e tlase ho protheine ea liphoofolo. Li-protein tse nang le li-curd li kholo hoo li-300 tsa ligrama tsa sehlahisoa sena ke letsatsi le leng le le leng se hlokahalang ho litho tse phelang ho lona. O boetse o na le phaello e kholo, e leng ho theoha butle-butle ea casein, ka hona, ka nako e telele ea maikutlo.

Phosphorus le khalsiamo li boloka boemo bo phahameng ba khatello ea mali, e leng ho khothalletsa hore ho be le sebōpeho se nepahetseng sa masapo, e bohlokoa haholo ho hola ha meno, moriri, lipekere le ho thibela lefu la ho fokola ha masapo ho batho ba tsofetseng. Lintho tsena tsa bohlokoa li ruile haholo tlung ea cottage. Tšebeliso ea sehlahisoa sena e ke ke ea qojoa ha fractures, rickets, lefu la pelo le liphio, hammoho le nakong ea bokhachane.

E na le li-amino acid tse bohlokoa, tse kang choline, methionine le tryptophan. Li na le phello e ntle mosebetsing oa tlhahiso ea mali, li na le phello e ntle ka ho fetisisa tsamaisong ea methapo le ho sireletsa sebete ho nts'etsopele ea maloetse leha e le afe.

Lijo tsa lijo li na le ntlo e tlaase ea mafura a ntloaneng, eo melemo ea eona e nang le li-protein tse phahameng ka ho fetisisa le hoo e batlang e le ho se be teng ha lik'habohaedreite. Litsebi tsa phepo ea lijo tse tsoang lefats'eng lohle li khothaletsa hore u kenye sehlahisoa sena ho menu ea hau. Empa ba re hopotsa hore, ho sa tsotellehe litšobotsi tsohle tsa eona tse molemo, tekanyo e hlokahalang. Karolo ea ligrama tse makholo a mabeli, haholo-holo joaloka lijo tsa hoseng, e tla ba e lekaneng.

E seng e sa tloaelehang bakeng sa kajeno le lijo-thollo tsa morara, melemo ea eona e lutseng ka moralo o nang le mafura a vithamine. Europe le United States, e tsejoa feela e le motse oa chisi, kaha o tšoana haholo le tatso ea chisi e kentsoeng ka maiketsetso. Lintho tse nang le liprotheine tse fokolang tsa mefuta ena li kholo, 'me mafura a fapana. Hape, e na le livithamine tse ka bang leshome le metso e 'meli tse fapaneng, tse akarelletsang vithamine D, C, B le A. Ke ka lebaka la bongata ba liprotheine tse potlakisang likarolo tsa' mele 'meleng, o ka thibela kotsi ea mafu a' maloa. Le mathata a nang le mala, li-pancre, bladder gall, lefu la phokolo ea mali le botenya, mafu a gastric le a liphio, ho hlokahala hore u je cottage ea lijo-thollo. Tšebeliso ea eona e kholo tabeng ea ho kula ha pelo, sebete, ho sa foleng gastritis, khatello ea meriana le atherosclerosis.

Haholo-holo e hlokahalang cottage chisi ho batho ba hōlileng. E nolofalletsa ho sebetsana ka katleho le mathata ohle a amanang le k'holeseterole. Ho phaella moo, ke nakong ena mathata ao hangata a hlahang ho sebetsanang le litsi tsa boko, tse ikarabellang ho fepa letšoao la satiety le tlala. Ke ka lebaka leo glucose maling e ka bang ntho e ngata ho feta tloaelo e hlokahalang. Ho lula ntle ho tšebeliso, ha ho pelaelo hore e fetoha mafura. E le ho qoba sena, ho hlokahala hore u fane ka lijo tseo ho nang le liprotheine tse ngata, metsoako ea diminerale le livithamini, empa likhabohaedreite tse fokolang haholo le mafura haholo. E le sehlahisoa se setle tabeng ena, e boetse e sebeletsa serame sa cottage se monate. Ha u e khetha, leka ho fana ka mefuta e fapaneng ea mafura.