Asene pelepele chesang bakeng sa le mariha selemong

Fans tla ananela hlabang hanyane hakaalo bohale le khanyang seneke pepere. Sebeletsa pelepele chesang khoneha ho lijana pele, nama, liphae nokoa ka letsoai. Ka tafole mokete, ba tla le tsamaela hantle joala matla. A a le mong-tse peli tse peppercorns asene ka li ekeletsoa sopho e entsoeng ka kapa besitse.

Hot pepere ka marinade tafoleng
Ka ho fetisisa thahasellisang le e sa tloaelehang se shebahale ka appetizer tafole, phehiloeng ho tloha tse nyenyane kapa mahareng-boholo bo lekaneng peppercorns kakaretso, haholo-holo haeba u kopana e pelepele ya mebala e fapaneng: leseli le lefifi tala, 'mala o mosehla, o mofubelu, o kang oa lamunu. Ha e le pepere tse nyenyane e ne e se ka letsohong, ho ka etsahala ho Pickle le kgolo pelepele chesang, khaola ba ka a na le dilae disentimitara teteaneng.

Canning pelepele chesang bakeng sa le mariha selemong

Metsoako: pepere halofo dikilogeramo ya mebala e fapaneng (bonyane tse pedi), tablespoons 2 tsoekere le letsoai, 5 tafole spoonfuls ya asene (3%) le a etsang dilitara tse 2 ya metsi. O ka eketsa linoko.
Ho lokisetsa: pelepele hlatsoa hantle, khaola le bakoang 'me ka hloko tlosa konokono le dipeo. Ha kgolo pelepele e khubelu li sebelisoa, li lokela ho khaola ka masale a kamehla kapa obliquely. Beha ka har'a linkhoana nyopa bulehileng lehlakoreng hodimo, kapa tšela pepere masale. Tšela metsi a phehile. hora halofo hamorao a tsoelang kaofela, pheha hape, eketsa ea tsoekere le asene le letsoai. Promeshat hantle le tšela ka ea quart nkho. Moqolo, phetlhwang, thatela.

Pickling pelepele chesang. Quick recipe ea matsatsi a phomolo

pelepele a hlobaetsang le a sa loketse feela litokisetso bakeng sa mariha, empa le bakeng sa ba lokisetsa ho ditshwara-moya ka potlako. Ba ka marinate le ho mo sebeletsa matsatsi a seng makae.
mokhoa o tšoanang le ea pejana, kabelo e tšoanang. Empa ka lebaka la 'nete ea hore bakeng sa polokelo e telele e sa hlokahala, le ba lokisetsa ho ea e lehlabuleng seneke ea pelepele a chesang, o ka leka, ho etsa mohlala, phaella ka ho re ka marinade ea litlama ba o khathollang le ba bang ba pepere nkeloa sebaka ke meroho ka linako tse itseng: celery, lihoete tse nyenyane, ditamati ciliegia, konofolo, gherkins.

Linōko, e leng a loketse bakeng sa pelepele chesang

Hot pelepele ho kopantswe le boholo ba linoko le. The marinade ka beha garlic, leek le shallot, tarragon (tarragon), koung lekhasi, pepere dinoko. Hantle loketseng motso le lekhasi ya horseradish, makhasi a ciliegia le currant, Oregon le Basil, dille likhele, kapa kumine, cloves, sinamone, ginger ka likotoana tse nyenyane.

meroho e meng ka marinade tšoanang

Ho phaella ho pelepele, mokhoa o tšoanang ka ho kotuloa bakeng sa ho sebelisoa nakong e tlang meroho e meng kapa e le feela ba lokisetsa savory ditshwara-moya ka lehlabula. Ka thuso ea marinade tšoanang ka ka lokisoa ka lijo tse hlabosang tsa tamati, linaoa tse tala, likomkomere, tšepe pepere, lihlooho tsa konofolo mocha le metsu konofolo, eiee e nyenyane, ho cauliflower le broccoli (qhaqhoa ka florets), khaola ka e tenya semicircles eggplant, zucchini le squash, tala linaoa, asparagus, dierekisi tala. Ha laoloa ke sehlahisoa leha e le sefe, pelepele chesang ho ntse ho hlokahala ho eketsa likotoana bonyane 2-3 ka tse tharo-litha e le nngwe nkho. e ntle haholo le monate 'me hape mixes meroho, asene hammoho. Tabeng ena, meroho tsohle kapa likarolo tsa bona lokela ho ba tsa boholo bo tšoanang.