Amazing Calvados. Ke eng, oa tseba hore ka ho toba le leng le Gourmet

Ke mang ea sa utloang ba seno sena ka Calvados? ke eng e, mohlomong mong le e mong ea tsebang, bonyane, ke hore seo se e etsoa ka liapole. Haholo-holo itsesewe e Remarque, ba tlameha ho noa Calvados bahale "iphaphathile de Khao Triomphe" ka hoo e ka bang mong le e mong leqepheng la mosebetsi oa hae. Mohlomong u ka qeta ho bala mela ana a bululetsoeng, e ngata batho ba etsa qeto ea ho leka Calvados. ha e le eng? Ha e le hantle, sena apole boranti hlahisoang ke ho distillation tsa cider. A seno tšoanang hlahisoang likarolong tse fapaneng tsa lefatše: Poland, Bulgaria, Italy, Jeremane, USA. Empa khale e nkoa e le French phetolelo ea seno sena joala.

Favorite seno Remarque

Calvados apole, hammoho le beng ka eena ho tloha morara - shots, cognac le armagnac, - etela sebakeng seo ho sona ho se hlahisitseng. Seno tsoa Norman lefapha la Calvados, empa e boetse e hlaha ka Brittany ea lilemo li ka ile gorge-de-France. Leha ho le joalo, lebitso la ka le ka be le metso tse ling: ha sekepe se ea Spain "Armada» El Calvador mathela aground ho tloha lebōpong la Normandy.

Ho fihlela ka 1914, seno ne a tsejoa feela naheng ea habo, batho esita le ka tlaase utloile lentsoe "Calvados". ke eng e 'me a bolella masole a sebete French Europe. Ba ne ba mo bitsa ka seno bakeng sa banna ba sebete 'me o ne a rata se ka tlase ho morara. Hlahisa qala lekholong la botshelela ka lebaka la ho 'nete ea hore lirapa tsa morara mona ikutloa bobe. Empa boemo ba leholimo e ka leboea e ne e loketse bakeng sa masimo ea apole. Ka lebaka leo, Normans entse cider, e leng e ka nako eo o ile a ithuta ho distill.

Ka nako e telele e ne e nkoa e le ea bobeli-sehlopha sa calvados seno, empa forties ea, 'muso oa Fora li ile tsa amohela' maloa ea melao eo ba ntlafalitse le boemong ba eona ka lefatše la joala. O ile a fumana sehlopha sa eona e - ka CCA, ka tsela eo ha thehoa eseng feela sebakeng sa libaka tsa tlhahiso, empa hape mefuta e sa tsoaneng apole, mokhoa oa ho e lokisa, nako kgahlamelo ya maqhubu a.

Calvados kajeno

Ho lokisetsa Calvados khoneha kajeno ho mefuta e sa tsoaneng 48 tsa liapole, tse ling tsa tsona ba 'nile ba ho khethehileng le hlahileng ho tabeng ena. Distilling cider ka 'na ba e tsoelang pele (le' ngoe) kapa habeli. Young seno Girls ka eike libarele tsa tlhahiso ea a lona a sebelisa lifate hore e hōle ka France feela. Mamella mo karolelano ea lilemo tse leshome, le hoja ho ka ba nako e telele. Ka lebaka leo, ho tsoa seno babatsehang le e tatso e phethehileng le 'mala o mosehla mmala, ea ileng a le motlotlo bitsoa "letsatsi la Normandy."

Kamoo ho noa Calvados

Leka ho bona ka seqo Calvados. Hore na ke eng - feela apole kapa noa veine keng ea lekanngoa tsoileng matsoho? Motho ka mong o na le maikutlo a hae. Kajeno Fora ho na le tse fetang tse likete tse leshome tsa mefuta ea hae, 'me lik'hamphani tse hlahisang e, ke likhoebo lelapa. Profesionalce eletsa ho noa Calvados butle, ka sips nyenyane, prolonging le monyaka. About metsotso mashome a mane connoisseur tla hloka ho noa khalase e mong oa seno sena. Ka nako eo feela ikutloa mofuthu, khotso le khutso tlatsa mong le e mong seleng ea 'mele oa hao. Empa, joalokaha ho le joalo le ka lihlahisoa tse ling tse tahang, ba lokela ho tseba ha hore ba khaotse ho.

Thabela lijo tsa hao!