Whisky le soda

Whisky ke ea sechaba joala seno sa Scotland, eo e tsebahalang lefatšeng ka bophara. E lokisetsa e thehiloeng mefuta e fapaneng ya lijo-thollo ho sebedisa distillation le malting dithulaganyo, ka mor'a moo seno sephetho le e ba lilemo li ka nako e itseng ka ho the oak casks koung veine, Sherry kapa Madeira.

Ho latela tlhophiso ea machaba, ho na le mefuta e joalo ea whisky:

• 'mela - entsoe feela ho tloha harese' mela;
• Ea lijo-thollo - E Thehiloe ho rye, koro le poone;
• mokgwa oo kopantsweng - fumanoa ka ho kopanya le lijo-thollo 'mela whisky.

Tsela ea ho khetha whisky

Ka tloaelo, ea seno ho fetisisa o entsoe ka Ireland le Scotland. Ka hona, ho reka whisky likarolong tsena, u ka kholiseha ka bonnete ba eona le boleng bo phahameng. Ha a ntse a linaheng tse kang Japane, le US le Canada kajeno etsa Scotland le Ireland phehisana.

Qalong, ke batla ho totobatsa whisky ratoang ka ho fetisisa, tse tsejoang lefatšeng lohle:

• "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
• "Chivas Rigal» (Chivas Regal);
• «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Kamoo le ka seo ho noa seno

Ho na le tse tharo melao unwritten hore mong le e mong ea tsebang ka hlooho e Scot sa ho ba le seneke, se pholile 'me a se ke a kopanya whisky. Ka naheng ea habo ea seno ho lumeloa hore whisky lokela ho tahoa butle, ka sips nyenyane, futhumala khalase ea matsoho a futhumetseng. Empa linaheng tse ling ba tloaetse motsoako oa whisky le soda, lemon kapa leqhoa. Ha qhobosheane ke be le likelello seno hlajoa ke lihlong, e ka mpa a ho hlapolotsoe ka metsi e ba a hloekileng selemo.

Haeba u eang ho sona ho leka ho tatso ea seno bakeng sa lekhetlo la pele, o ka letsoho la ho bona ka bobona le ditataiso tse latelang le risepe rona.

Highball: risepe

Nka 50 di ml whisky, 30 di ml soda le tse ling leqhoa (ka masene le). Kopanya metsoako eohle 'me ba thabela ho fumana tatso. Pele u noa ka amorph, le tšoare ka khalase ho nko, e le hore ba thabele tatso ea seno se tlang ka. Hula moea e hloka nko, molomo le exhale. O ka ka nako eo nka ba nwe pele le tla ba bonnete ba hore u le nke le le molomong oa hao, ba thabela tatso.

Ena ke melao unspoken, eo ha se hakaalo hore e latele. Ha e le hantle, ho noa whisky ha u rata, seo u se batlang 'me ka hohle kamoo ho hlokehang. The ntho e ka sehloohong e se ke noa ka gulp mong!

Likhalase tsa whisky le soda lokela ho a khetha ba modumo le e khōlō. Ka tloaelo, ea seno likhalase li sebelisoa e le "tublers" ho ba le teteaneng le sephara tlaase. Sutu 'me a bitsa Sherry (lalele) likhalase le mabota lekaneng le melala ea toka moqotetsane hore u se ke ua fana ka seno sa ka potlako ba felloa ke tatso bona. "Sniffers" le ka boela sebelisoa.

ha a nooang

seno Sena ke e le kannete ba bokahohleng, ka hona ho ka ba tahiloe e le pele u ja le mora. Mohlala, ho kopanya whisky le leqhoa le soda, ka fumanoa e le lebaka la ho aperitif babatsehang. Ba bang ba whisky bitsoa motona digestif le equate ka boranti, hobane seno sena e babatsehang ha feela thusa fumana felisa oa ntho e boima ka mpeng, empa boetse e thusa silehe lijo.

The ditshwara-moya molemo ka ho fetisisa bakeng sa whisky le soda:

• tsuba litlhapi tsa salmon. litlhapi ka fuoa bobeli ka thoko 'me hammoho le salate, kapa lijo tse tsoang leoatleng;
• Baked nama ea konyana kapa nama ea khomo;
• khoho e phehiloe ka Grill le;
• haggis - old Scotland National sejana e entsoeng ka offal tloha bacon, onion, letsoai le, linoko le oats phehiloeng ka royyala mpeng;
• tsokolate. Ho seng jwalo, ho apehoa chokolete bareng.

E sa kgothaletswa e le seneke ka

Boholo ba latsoang u se ke ua ho kgothaletsa nosetsang lijana monate kapa ka disouse litholoana, hore ba se ke ho senya tatso boselamose tsa seno.

'Me qetellong, letšehali ho ea ho o tlhame tse hlano "khauta" melao ea ho noa whisky. Ba ke tse latelang: shebahalang ka eona, monko, savor, fafatse ka metsi le koenya. Ke eona.