Tsela ea ho lokisetsa jeme ho tswa mahapu makhasi ao, lekhapetleng le lero?

U batla ho makatsa lapeng la hao le tsoara ho fetisisa monate? Ebe pheha e sa tloaelehang jeme - mahapu. Sena ke e le sejana e thahasellisang ka ho lokisetsa ka litsela tse tharo tse sa tšoaneng. The mahapu rinds mothofatso pele di tla sebediswa. Mehato ea bobeli risepe o ile a hlalosa le makhasi ao. A lebaka la mokhoa boraro bakeng sa ho lokisetsa jeme makala ha mahe a linotši a tatso. Hona joale re hlalosa opereishene.

Tsela ea ho pheha ea jeme ho tswa crusts mahapu?

Pele, u lokela ho lokisa karolo e thata ea litholoana. Ho etsa sena, khaola le mahapu ka a na le dilae, tlosa butsoitseng khubelu bohareng, ba siea o tiileng tšoeu karolo. Tlosa e ka metsero lekhapetleng le ratha likoto ka boholo ba ba babeli ke emetse disentimitara tse peli. Latelang risepe ena, o lokela ho lokisa ka tsela kilogerama crusts. Ebe problanshiruyte ba ka metsi a phehile bakeng sa metsotso e 'meli ho e meraro le mene ka colander. Ho fihlela dilae tla jella a batla a, lokisa sirapo ho tswa dikilogeramo le halofo ea tsoekere le dikgerama tse makholo a mararo tsa metsi. Tlatsa ba mahapu dilae le beha ho pheha ka mocheso mahareng. A re ke foqola bakeng sa boima lesometlhano kapa metsotso e mashome a mabeli, 'me joale siea jeme ka lihora tse tharo. Ka mor'a nako e itseng ea nako, pheta mohato pheha. Hore o tle o lokela ho etsa makhetlo a mabeli ho feta, ho ka ba letsatsi le hlahlamang. Nakong ea sethaleng ho qetela ka jeme ka pepeta e lero la lemone 'ngoe le fafatsa ka mokotla oa Vanilla. Tšela boima chesang ka har'a linkhoana tse hloekileng 'me la fihlela.

Tsela ea ho pheha mahapu jeme ho tswa ho nama?

Haeba sebediswa ka hare, tatso 'me ponahalo ea tla ba fapaneng hanyenyane. A re hlahlobeng kamoo ho etsa mahapu jeme. Recipe le lifoto sisintsweng sehloohong sena e bontša tsela ea ho seha makhasi ao. E nka nako e ka etsang halofo ea kilogerama. Nakong ea seha likoto lekanang le dipeo kgethe. Ebe tšela le boima ba khalase ea metsi le lethopa, susumetsang maikutlo metsotso lesometlhano. Ka nako ena, ho etsa sirapo oo ho dikgerama robeli ea tsoekere, khalase ea metsi le lemone kapa lamunu. Sebedisa grinder, sotha ditholwana dilamunu le letlalo. Lethopa bakeng sa metsotso e mehlano sirapo le boima la lemone-lamunu. Le makhasi ao e tiisitsoe tšela lero la. Ebe se beha holim 'ho pheha ka sirapo. Ka mor'a e ka ba hora ea boima ba ka tšela ka libanka.

Kamoo ke "nardek" - jeme ho tswa ho lero mahapu

Ho na le mokhoa o mong bakeng sa ba lokisetsa ho ea Goodies. Ho tloha ka mahapu ka boeona e ke tsoekere haholo, ka nako eo o ka etsa jeme ntle phaella ka ho re metsoako leha e le efe. risepe ena sebedisa feela lero ho tswa ho makhasi ao e khubelu monate. Ena jeme mahapu bitsoa "nardek". Ka ponahalo le tatso ea tsoara ke a batla a joaloka mahe a linotši e le ea sebele. jeme ena na le thuso haholo. Batla ho fumana ka tsela e makatsang 'me flavorful tsoara? Ka nako eo o lokela ho lihora tse tšeletseng ho tse supileng ka nako e le mahapu butsoitseng haholo (e mene - likotoana tse hlano). Khaola ba le tlosa khaba ea makhasi ao kaofela e khubelu ka tebileng aluminium pan. Le boima ba e ka nako eo lube le tolkushkoy hlakola ka sefe sa ho tlosa dipeo. Slurry ile beha ho pheha, susumetsang maikutlo tswelela pele le ho tlosa bubble. Ka mor'a metsotso e leshome ea belang, tima mollo le ho ema ho ho fihlela e pholisa tlase. Mahapu boima pepeta ka cheesecloth ho fumana lero le. Tšela e ka sekotlolo e teteaneng-marako le pheha ho fokotsa ka bophahamo ba modumo ka halofo. E tla nka lihora tse ka bang hlano ho tse tšeletseng. Mahe a linotši jeme thickens le fetola 'mala ho sootho. Tšela linkho le la tsoha. Thabela limenyemenye tsa lishoalane qete mariha a batang!