Se neng se etsa sesepa? tlhahisong ea sesepa

Mohlomong, e le ngoana 'mè oa ka, hangata e lipotso tse ling tse ho botsa e mong: "? Matsoho The ka sesepa le ho hlatsoa metsi" Kantle ho mokhelo, bohle baa tseba hore le litšila (kapa li sa hlatsoa) matsoho ka etsa hore ka indigestion hanyane,' me joalo mafu a tebileng, tse kang tšoaetso ea mala, k'holera, hepatitis A, pholio le tse ling., d.

Bakeng sa ba bangata ba rōna ho hlokahala hore a tloaela ho etsa ea bohloeki e ntle ha e eo ho belaela. Ho hlatsoa matsoho ka mor'a ho tsamaea, pele u ja, ka mor'a ho sebelisa ntloana - tse kang meetlo e tlamang, ho etsa mohlala, ho lumelisa batho bao re tsebanang. Empa eseng kaofela ha ba nahana ka seo ba lokelang ho etsa sesepa hore re sebelise.

sesepa ke eng?

Re ithutile hore sesepa le - e le monko o monate brusochek, e tlas'a tšusumetso ea metsi qhibilihang ka har'a 'me foams. bubble ena hlatsoa-hang mobu, 'me matsoho a hloekileng. tsebo ea motheo oa thuto ea k'hemistri dumella ka tlhaloso e nepahetseng ho feta tsa molek'hule oa oona e kenyelletsa ditokiseletso sesepa, ho kopantswe le limolek'hule tsa lintho tse apolar tšoaroa ka matsoho (kirisi, mobu, joalo-joalo ...). limolek'hule sesepa tsena ka habonolo amanang le limolek'hule Polar metsi. E fellang kateng le hore ea ho hlophisoa lik'hemik'hale ea sesepa - ka ea mofuta ofe le mokena-lipakeng pakeng tsa metsi 'me greasy soiling. Sesepa e amanang le limolek'hule tsa mobu le "tswelela a kgomaretse dithuto" metsing. metsi, le eena, a tlosa metsoako le matsoho.

lik'hemik'hale terminologicos

Ho latela thuto ea k'hemistri sesepa - emulsifier tsamaiso oli-metsi. Sesepa molek'hule e molelele o ka noha eo e na le mohatla hydrophobic le hlooho - hydrophilic. Hydrophobic, ke hore mafura a-qhibilihang ka har'a mohatla, plunging ka mobu ka tieo amanang le eona. Hlooho huleloa ho limolek'hule metsi. tsamaiso ea joalo e bitsoa micelle marotholi. Mafura a ka metsoako tsena e ha e sa ile a ikutloa ke rōna re le "moo ho thellang".

E le hantle mafura filimi holim'a metsi disappears hang-hang ha eketsa ka e nyenyane e sesepa (hore na tiileng kapa mokelikeli). Micelles thehoa hang-hang le ho tšoarella ka limolek'hule mafura. E metsing ka tlas'a tšusumetso ea eo e entsoe ka sesepa, ho ba softer le ho feta "thinner". thepa tsena tse ncha e lumella hore e phunyeletse tebileng ka dinama tse nyenyane tse 'me hlatsoa tsoa mefuta eohle ea tšilafalo.

Tse kang thinning e le hantle metsi a ka finyelloang ka hore feela futhumatsang. Bakeng sa thepa ea ka holim 'bao e seng porous lekane chesang metsi ho tlosa litšila tsohle greasy. O ka ka tsela e sireletsehileng hlatsoa lijana ka ntle sesepa ka metsi a chesang, empa matsoho le hlatsoitsoe hore le theoha sesepa mafura.

Kamoo nako e telele lokela ho le sesepa

Kahoo re se tseba hore micelles - sesepa komponeng ka metsi le mafura a - ho ena le tsitsitseng marotholi. Le boholo ba tsona ke tse nyenyane ka lebaka la liphello tsa mocheso. U fumana kamoo u hloka sesepa? The tsela ee motlhofo ya - ho fihlela e phophomang. Ka sebele, ho ba teng ha suds bontša bongata ba limolek'hule mollwane mafura ka micelle sebopeho sa sesepa. Kaha micelles tsohle di hlonamisitsoe qosoa, ba nyahamisa e mong le tse ling tse le ho sitoa ho kopanya. Empa e ke ho lekaneng ho e hlaha lerotholi e nyenyane ea oli, 'me ea limolek'hule mollwane wa tharollo sesepa tla kopane le eona ka mabapi tsitsitseng haholoanyane. A limolek'hule detergent amana ka 'na thibela bubble sebopeho.

The lik'hemik'hale la sesepa

Ho leka ho utloisisa hore na e entsoeng ka sesepa, na ho se hokae ho hopola k'hemistri ea sekolo se phahameng. Sesepa - ya letsoai phahameng (carboxylic, sodium kapa potassium).

Letsoai ho tswa ho pono ea ho pheha re utloisisa. Le ka k'hemistri? itsoara joang ka sena lihlahisoa tsa alkali le asiti. Ka tlhaho, re ne re atisa kopana ka thoko le pele le la bobeli. Empa sesepa ka tlhaho. 'Me le hoja ho hlahisa sesepa - e bonolo ka ho lekaneng, empa ho ntse ho hloka tsebo e itseng le bokgoni.

Bakeng sa saponification (hlahisang a ntsha lehulo dintho le thepa detergent) ke ke ho hlokahala hore re mafura acid le tloaelo a ileng a itšoara ka a alkali. The khefu bobeli fatše acid tse mafura ka glycerol le tse mafura acid. The sodium (potassium) a alkali motsoako a leka ho le asiti le theha sodium (potassium) letsoai ea acid tse mafura, eo re tsebang e le sesepa.

Tlhaho kapa maiketsetso sesepa

Ha u nka ho tswa ho a liluloaneng brusochek detergent 'me ka hloko proofread, e leng ho etsa sesepa, o hase kamehla fumana ka ho hlophisoa ha kokonate tlhaho kapa oli ea mohloaare. Ho indasteri, sesepa qalile ho riteloa tloha hloekisoang litšila. E fellang kateng detergents, eo ha e na sesepa tsa tlhaho le ha ho letho le ho se etsa. Ka lehlakoreng le leng, tsa maiketsetso lihlahisoa re pota-pota hohle, 'me ha ho letho le phoso ka seo. Ka tse ling - o batla ho sebelisa sena, ka hona ha ho ke sehlahisoa tlhaho. Joalokaha ho se ho boletsoe, sehlahisoa sena le hlaha ka tshebetso ya ho "saponification" kapa sesepa etsa. Ikatisetsa ho thata haholo ho tlosa glycerin ho tloha sesepa, kahoo sesepa tlhaho softer le molemo e le hantle ka letlalo. Glycerol - tse khōlō karolo ea sesepa kaha humectant ena ea tlhaho e le matla a 'me le monya mongobo ho tloha moeeng le fetisetsa ho letlalo. Kahoo, letlalo ha e omella tsoa 'me a ntse rekere lekana.

A mefuta e fapaneng ya oli bakeng sa sesepa

E mong le e oli tsa tlhaho na le litšobotsi tse ba lona. Ho fana ka thepa e itseng sesepa lokela pheha sesepa tsa oli tlhaho.

oli ea kokonate e babatsehang bubble, ho etsa mohlala. ea mohloaare e na le tse ngata tsa lintho tse matsoai le acid matsoai bakeng sa letlalo. canola More eksotiske (rapeseed mefuta e sa tsoaneng) le na le tloaelo oli ea palema - e mokhanni e babatsehang ea limatlafatsi ka letlalo. Sonobolomo oli hangata ho feta ke sebediswa bakeng sa ho pheha brusochkov sesepa. Empa tranelate-sesepa e - e motsoako babatsehang.

dikarolo maiketsetso

Industrially qalile ho riteloa sesepa e sa tšoaneng haholo. Mala, monko, thepa, joalo-joalo Empa re lokela ho hopola hore nkha ea sesepa le 'mala - .. Ho lik'hemik'hale feela bōpiloe ka laboratoring. Ya e le hantle, bahlahisi ba ho pheta-pheta lekoa ka phello ea metsoako eohle ea letlalo, empa maemong a ikhethang ho ka etsahala idiosyncrasy ea thepa ea motheo e le batho ka bomong.

E tšoanang ka boleloa tsa oli tsa tlhaho tsa bohlokoa. Ho sa tsotellehe tsohle, ho ka etsahala motho mpe itsoara joang ho karolo e itseng. Leha ho le joalo, sesepa e hahiloeng ka matsoho e na le e le nyenyane haholo tse bohloko ka boemo letlalo.

Bobeli bohlokoa caveat - 'mala oa sesepa sa. E le ka boela fumana maiketsetso kapa ho tswa lidae tsa tlhaho. mebala la tlhaho "turbid" le "tima", empa, ka ho hlakileng, ba se nang kotsi bapisoa le lik'hemik'hale le baphadisani bona.

sesepa hlatsoetsoa

Mylovar khetholla pakeng tsa setlolo le sesepa. Ka lebitso la eona le bontša, hlatsoetsoa sesepa etselitsoe ho hlatsoa le ho hlatsoa beha dintho tsa letsatsi le letsatsi, 'me ha letlalo. Leha ho le joalo, beauticians khothalletsa hore ba se ke a lahla ho sebelisa sesepa ho tsosolosa moriri le letlalo.

Sebopeho sesepa (GOST phapang pakeng tsa mefuta e 3) e tšoauoa ka sa dikahare tse phahameng tsa acid tse mafura le ho a alkali. Ha e le hantle, diteng tsa acid, dimela tlhaho le oli a liphoofolo le sesepa alkaline e dihlopha joalo: bonyane 70,5%, bonyane 69% le seng ka tlase ho 64%. Ea mofuta ona e sesepa aa ka ae baka kulisoa, ho ka sebelisoa esita le bakeng sa lintho tsa bana.

Hlatsoetsoa sesepa e nkoa e le sebolaya dikokwana-hloko tsa tlhaho. Le morero oa sena e sebediswa bakeng sa ho hloekisa lipetlele. Lingaka tsa meno khothalletsa mora e mong le e sebelisa sesepa borashe ba meno, ha e se e le ho ikatisa fatše bakeng sa libaktheria.