Re etsa hore lehae la entsoeng: risepe asene plums

Plum ke mohlomong e chesang ka gastronomija litholoana. E e sebediswa eseng feela bakeng sa theolela le ho baka, empa hape a atisa ho sebelisa ka lijana nama, ho tlhahisong ea lino tse tahang, Salads le lijana lehlakoreng. Omisitsoeng plum, hoamisoa, ke tsuba, asene. E e sebelisoa ka disouse, dressings. Bochabela bo Hōle (Japan, Vietnam) ka ho khetheha ba ananela plums asene. Ena risepe savory ditshwara-moya, ho kotuloa nako ea kotulo, ka nako eo ho thabela tsohle selemo ho pota, re tla tšohla.

Litholoana le meroho senya tlas'a tšusumetso ea kokoana-hloko ea H1N1. Ao bo a bakang ho bola. Emisa tshebetso ena kgona tholoana acid e. Empa hase plums lekana. Ka hona, le marinate litholoana ka lero lona bo ke ke sebetsa. Ho netefatsa polokeho le tatso e ntle, e mong le risepe asene plums akarelletsa tšebeliso ea asene morara (halofo ea litha e le nngwe bakeng sa mong le e mong boima ba lik'hilograma tse leshome a litholoana). Ho ntse ho hlokahala tsoekere (liponto tse tharo) le seasonings tse sa tšoaneng. Ho ntlafatsa monko le atisa ho sebelisoa cloves le Bay lekhasi.

Recipe asene plum o fapane le mokhoa oa ho ba lokisetsa ho ea veine ho tsona hore litholoana lokela ho ka ho feletseng hlatsoa. Kahoo ho hlokahala hore ho scrape theoha ikhethang putsoa-grey patina. Hore o tle o felisa baktheria tomosong veine. Bakeng sa marinating nke immature nyenyane, hanyane hardish plums. Bones re tsamaea, e tla feela tlosa mehatla. Le, ya e le hantle, u se ke ua nka litholoana spoiled - sena ke ea bohlokoa haholo! Ha e le tse fapa-fapaneng, ho molemo ho nka "ka Sehungary," le hoja amiss le "greengage", 'me e tloaelehileng ho potoloha putsoa plum.

Bakeng sa marinating ho loketse setshelo efe kapa efe entsoe ka lintho tse bonahalang bao e seng oxidizing, tse kang beisine polasetiki. Kwa tlase lona tšela a tsoelang lera. Ba - Bay makhasi a le cloves. Ebe hape litholoana le linoko hape. Top lokela ho theoha. Ho ekelletsa moo risepe asene plums akarelletsa ho lokisetsa acetic tsoekere tharollo. Ho etsa sena, nka e khōlō enamel pitsa. Tšela lona halofo-litha e le ea asene 'me le tlise ho lethopa ka. Tšela ka batches, linoelo tse peli, dikilogeramo tse tharo tsa tsoekere. Ke ke sirapo, 'me ho hong ho kang caramel teteaneng. sirapo ena tlatsa plums ka sekotlolo sa.

U se ke ua tšoha hore mokelikeli ne ke sa koahela litholoana ka ho feletseng. Recipe asene plums bolela hore lero la tholoana e tla qala ho fihlela bobona, e leng se tla qhala setseng kristale tsoekere. Empa re lokela ho thusa ho etsa joalo. Ka a hoseng le mantsiboea ka matsatsi a mahlano, o lokela ho tšela mokelikeli ho tloha beisine ka saucepan 'me a tlisa ho lethopa ka. Ebe tšela e nwela hape. Letsatsi le letsatsi, ho marinade tla ba ka ho eketsehileng ka lebaka la ho lero la.

Qetellong ea tsohle hloka ho pasteurized le tlas'a paballo. Banks hloko sterilize, bola bona plum buds cloves le Bay lekhasi. Marinade lethopa lekhetlo la ho qetela, le tlale setshelo molaleng ka ho fetisisa - e ka tlaase lera oksijene, kahoo ba se bolokileng lapeng la hao e tla ba letho. Hona joale ho hlokahala hore re rōlela fihlela thata tšepe likoahelo, retelehela linkho o lebisa legodimo fatse 'me le tlohela ho pholile butle tlasa likoahelo. E mong a ka feela khomarela e "plum asene" dileibole setshelo le mantsoe ana a ngotsoeng ka. The risepe ena lapeng e entsoeng ka Kitchens fapaneng fapana. Motho o beha ka marinade ba erekisi monate le pepere ba batsho le ba cloves. Ho na le diresepe, ditomotsebe tsa ho tlosa masapo ho tloha a tsoelang le. Kae-kae hammoho le ditholwana marinated konofolo. Empa moralo motheo o hlola ka ho e sa fetohe.