Sethusathuto khase bakeng sa shawarma: ditomotsebe tsa ho khetha metsoalle le ulasan pelanggan ka bahlahisi

Shawarma e le lijo ho itima lijo ke e ratoa haholo ke, eseng feela ka ho hotel metse e lebōpong la leoatle. O ile a atile hohle, moo o ka ja chelete e tlaase 'me hoo e batlang e ka fofa ka, ntle le ho qeta nako ke lutse ka caffe. Motseng leha e le ofe ka literateng tse phetheselang, haholo-holo setereke yunivesithi student-, o ka fumana mabenkele, eo hlophisa shawarma.

ke eng shawarma?

Shawarma (shaverma) - sena lijo tummeng Bochabela bo Hare, e leng e jele ka menoana ea. Kaka Arab ka tlatselletsa le kenngoa likotoana tsa besitsoe nama le a hloekileng meroho, tse nōkiloeng ka disouse le mefuta e fapaneng ya linoko. Sebelisoa le konyana, nama ea khomo kapa likhoho.

Ka libaka tse ruuoang Shawarma lokisetsa ho tswa ho kana kapa nama ea kolobe, chisi grated, eiee, lihoete le tse ling tse a hloekileng kapa ka makotikoting ditholwana (ka nako le ball kai morekisi) le go tlaleletsa ka spaghetti tamati kapa mayonnaise ka tšesaane Armenian lavash. Pita - e bannock otile haholo ho tloha phofo koro. Ho bonolo, kahoo ho loketseng haholo ho thatela ho pata ka eona.

Ka linako tse ling shawarma le jeng nama, eo ho eona ba ka sehloohong motsoako o - ha ho nama, le litapole halikiloeng.

Bakeng sa roasting nama re sebelisa sethusathuto bakeng sa ba lokisetsa ho ea shawarma. e thahasellisang haholo ho bona kamoo morekisi e bohale thipa fokotsa dilae tšesaane tsa nama, 'me ka nako eo hammoho le meroho salate wraps ho ka kaka - ". ka mocheso ho tloha mocheso le" ka kutloisiso truest

The sesebediswa bakeng sa tlhahiso ea shawarma

Ho khethehileng etselitsoe ho hadika nama Grill e teng fehlang skewer, e leng e strung sehiloeng ka dilae tšesaane tsa nama ho itšeha. The skewer a dikologela pota selekane lona ka flameless futhumatsang elements besitsoe nama e nang le mophetho o sa ka ntle, 'me e khaola a sa khaotse a pane e halikiloeng lera lona mosesaane.

Ka kakaretso, sethusathuto bakeng sa ho etsa shaurmy - e raka entsoe ka tšepe glassware, likarolo futhumatsang, reflectors, pallets, eo ho eona mafura etsahalang ho le skewers detachable le lintho tse kopanyang.

Phapang ea bohlokoa ke mocheso mohloding bakeng hitara ka.

Khase sethusathuto bakeng shawarma ho fetisisa ka tloaelo fumanoe literateng ka bulwa mobile. Ba ha ho hlokahale le kamano ho dinetweke tseo ka motlakase, ke hore, ba sebetsa autonomously - khase e fuoa tloha silindara sa.

sethusathuto motlakase bakeng sa shawarma hangata e hlomamisa ka ema pavilions khoebo moo ho se nang bothata marangrang mabapi. Go la la mahlaseli a kotsi, e theha e khethehileng tubular futhumatsang likarolo, dumella thempereichara e phahame ho pheha nama haholo ka lebelo.

Menyetla ya disebediswa khase

sethusathuto khase bakeng sa shaurmy silindara hlomelloa le khase liquefied, i.e. theko e tlaase haholo mafura ho feta motlakase. Ho phaella moo, lisebelisoa khase futhumatsa tsoha haholo ka potlako ho feta motlakase. sethusathuto joalo ka 'na ba loketse ho sebelisoa ka mor'a metsotso e seng mekae.

Ho na le mohlala oa ka botlalo ho intša leng, eo ho eona khase feela e sebediswa ho boloka mollo o ka boapeelo ena. E le busa, ba ile ba ba theko e, empa ha li sebetse ka lik'hilograma tse 10 tsa nama ka skewer, e leng e rotated ka phetha molao, le morekisi le ka latela esita le ho hadika 'me sebopeho sa e crispy karolong e ka holimo ka nama.

Chenchana tsa lehare lumella nama besitse ka ho feletseng ho lumellanang, empa matla a boapeelo ho fana ka lebelo pheha. E mong oa melemo ea ho ea tsamaiso ea khase - ke bokhoni ba ho habonolo fetola boapeelo matla, bobeli ka setofo malapeng khase, reteletse le khase tlanya.

Go tlhoka mesola ya disebediswa khase

Khase sethusathuto bakeng shawarma butle besitsoe nama.

Haeba moralo oa seletsa se e motorized ho potoloha ka skewers, u ntse u tlameha ho hokela ho timang ka. Ho phaella moo, diselennere khase e na le tšobotsi e sa thabiseng haholo - e qetella ka nako e fosahetseng, 'me ka hona ho ke ke ho hotle ho lula ba le cylindara e le katileng maemo a le haufi-ufi hlokomela mafura.

O hloka ho hlokomeloa le ho di-valve ka silindara le tube, eo, phepelo khase ho burners ena.

Tiisitsoe manonyello le tšenyo e phetha molao sireletsa khahlanong khoneha khase dutla. boapeelo lelakabe le ka tsoa bakeng sa mabaka a sa tšoaneng, empa dikai morao-rao ka ho fetisisa lisebelisoa le khase hlomelloa le tsamaiso khase taolo, e leng ka nako a mo koalla theoha khase eo, 'me ho dutla ha etsahala.

Empa mosing se ka sehloohong sa ho sebelisoa ha khase - ke kotsi e phatlohile le mollo. Ka lebaka la hore lisebelisoa khase ba thibeloa ka sebelisoa metseng e mengata e meholo.

Main botekgeniki litšobotsi tsa lisebelisoa khase

Kofuto ka sehloohong bakeng sa ho kgetha lisebelisoa khase bakeng sa shawarma, mojaro ona, ke hore, chelete e lebetsoeng le nama e ka strung ka skewer ka.

E le busa, unit trust e hlomelloa le skewer ka, empa ho na le disebediswa tsa ho ka skewers tse peli. disebedisweng tse joalo lumella tsoa hong Fry mefuta e fapaneng ya nama, eketsa mefuta e fapaneng ya dihlahiswa, ke habohlokoa ho ba mafolofolo ka dipehelo tsa khoebo.

sethusathuto fapaneng le mokhoa oa ba chenchana trochanter. The ka koloi ea motlakase e loketseng hobane ha e lebisa tlhokomelo Seller nakong pheha, le ho phetha molao feela e tsoela, - taolo ea ho pheha.

Boiketlo ya sapoto le ho hloekisa ke ea bohlokoa haholo ho ba lokisetsa ho ea lijo leha e le efe, ho akarelletsa le shawarma, haholo-holo libakeng tsa cellular ntle. Ka hona ke ntho ea bohlokoa haholo tšobotsi ea sesebediswa ke lintho tse bonahalang ea 'mele. Stainless tšepe le khalase-letsopa, ho phaella moo, tse manganga ho ts'enyeho le tšenyo e phetha molao, ke ho le bonolo ho hloekisa ea contaminants.

Phones ea moralo e fapaneng le ho ba le litekanyo fapaneng. Litekanyo tsa sesebediswa ke tsa bohlokoa haholo bakeng sa ho honyenyane litala le sebaka se fokolang sebetsa.

lisebelisoa khase theko sehlopha

Theko bakeng sa khase sethusathuto shaurmy (motlakase, Leha ho le joalo, haholo) itšetlehile ka palo ea burners. Theko mefuta e fapaneng bakeng sa sesebediswa itšetlehile ka khetho ea moetsi.

'Marakeng ho na le liletsa tsa bahlahisi European, Sechaena le Serussia. The theko e phahameng ka ho fetisisa - European, maleewana - Machaena. Boleng bo phahameng le thepa e ka tšeptjoang tsoang Europe ka litšobotsi botekgeniki tsa Serussia se fapana. counterparts Chinese hape ke ke ithorise ba tšepahala phahameng le tiisetso ya boleng, esita le haeba ho ke ke.

lihlahisoa Russia li etsoa ka dimela pakiloeng, le motswako molemo tsa theko le boleng le tiisetso ho nako ea lilemo tse ho fihlela ho tse leshome.

Kajeno ka lisebelisoa khase bakeng sa theko shawarma e ka fapana ho ea ka robong tse sekete ho ea mohlala ho fetisisa tsa motheo le mojaro nyane kg tse fetang lekholo le mashome a robeli tse likete tse lekholo tsa nama.

Ka Serussia 'maraka tsebahalang Turkish moetsi Pimak. khase boapeelo lona sethusathuto ka theko ka bang 15 tse sekete itlotsa ka burners tse peli - .. 19 go th itlotsa, tse tharo -. 25 likete itlotsa..

Ka tsela e tšoanang tsebahalang Russia Grill-Master fanang lihlahisoa, e leng hloka ka boapeelo - ka 11 likete itlotsa ka tse peli tse -. Ka fapaneng ho tloha 18 ho 28 tse sekete itlotsa tse tharo -. 24 ho 36 tse sekete itlotsa..

Kajeno, haeba u lakatsa, o ka fumana disebediswa tsa ho khase for mobile khoebo shawarma bakeng sa ntlha e 'ngoe ea rekisa le ka tjhelete e ya nama le ka litekanyo tsa sesebediswa, le boleng.