Ratehang Setaliana aperitif - tamati omisitsoeng

tamati phekola kapa omisitsoeng li nkoa e babatsehang Setaliana aperitif, e le hore e na le tatso e ikhethang le ka hammoho le oa Basil nkhang hamonate le botoro konofolo ke quintessential lehlabuleng tatso. Qalong o ile a qapa e le tsela ea ho boloka tovaty bakeng sa ho sebelisoa ea mariha, letsatsi-omisitsoeng kapa tamati ontong omisitsoeng tsoele boleng tšoanang phepo e nepahetseng e le equivalents foreshe. Ka ho khetheha, ba na le lycopene le asiti antioxidant hammoho le k'halsiamo le tšepe.

Joale botho ena e sebelisoa e le phaella ho Salads, pata, pasta, a ja sopho le ka disouse. le bona ba ka ho phethahetseng motlatsi tatso ea pizza,, kapa omelets. O ka reka nkho ea ditamati loketse-omisitsoeng, kapa ho etsa sengoathoana sa bona.

Omella ea ditamati u ka se khonang ka ontong kapa letsatsi. Ka ontong ya microwave e sa kgothaletswa jerk ditamati, ho tloha monyakong oa raka e lokela ho ba hanyenyane bulehileng ho tlosa mongobo. Ditamati e ka boloka joalo ka leqhoa ea sehatsetsi kapa ka libanka ka oli ea mohloaare ka sehatsetsing ka.

Ho lokisetsa ditamati omisitsoeng lapeng o lokela ho nka tholoana e lekanang. Molemo ka ho fetisisa ke mefuta e na le bohareng meaty le palo e fokolang ea metsi le dipeo. Bohareng ba bo-sehlopheng sutu kang Sprint pack Bullish Heart, Pink Giant le ba bang. Ho ntse ho hlokahala e le meroho le oli ea mohloaare e, litlama le linoko - oregano, Basil, konofolo, asene, apole kapa morara, hammoho le letsoai.

Hlatsoa le ho omisa ditamati le, khaola ba ka halofo, khaola le lehlaka le tlosa dipeo ka khaba e le. Beha dihalofo ditamati ka pampiri ho baka le ho beha e 'pan ka ontong halefile ho 800C mocheso. Tamati lokela ho omisitsoeng ka karolelano batho ba ka bang 3-4 lihora. Leha ho le joalo, u lokela ho sheba boemo ba ea litholoana letsatsi omisitsoeng. tamati omisitsoeng lokela ho fokotsa boholo ba eona ke ka ¼ tsa, ho tloha holimo ho ea ho wrinkled, empa 'ne tsa tlhaho mmala lona khubelu kapa pinki. Qoba omisa ditamati le boemo ba dita. Ka mor'a moo, o lokela ho lokisa e le mabopong a, ba ile ba ka ho feletseng hloekisa le sterilized. Beha khutlela lera ile omisitsoeng tamati, dihalofo, ka nako eo fafatsa le letsoai le pepere, eketsa peeled le hasesaane konofolo, Basil o khathollang le oregano le beha lera latelang tsa tamati. Feletseng nkho tšela oli. Ka mor'a ho lahla, ka phehella le menoana ea hao, o lokela ho tlosa bubble moea bankeng.

Kapa o ka jarisa ditamati omisitsoeng ka sekotlolo e le hang-hang kopanya e nang le litlama kgethile le linoko. Banks koaloa, 'me lebenkeleng ka sehatsetsing ka likhoeli tse' maloa. U ka boela ua sterilize nkho bakeng sa metsotso e 30, moqolo le ho retelehela o thulametse ho fihlela pholile. Tamati bankeng lokela ho tletse loosely - ka 3/5 tsa setshelo kaofela hobane ba kopana le oli hamorao haholo ho nyolla molumo.

Ho omisa ditamati tlas'a khanya ea letsatsi ka ho toba ka mocheso e seng ka tlase ho 200C hlokahala bakeng sa beke. Bosiu ema le dilae di le ditamati lokela ho kena ka jareteng e le hore ho thibela phoka sebopeho. Tamati loketse ha cuticle e omeletseng le e teteaneng bohareng.

Tamati ke loketse ho sebelisoa ka har'a lihora tse seng kae ka mor'a sterilization, 'me ka ho bolokoa bakeng sa nako e telele. Pele se sebelisa letsatsi ditamati omisitsoeng lokela ho ua inela ka metsi a futhumetseng ho halofo ea hora, ho fihlela ba le bonolo. Ka mor'a moo ba lokela ho jella, omisitsoeng 'me a sebelisa ho ea ka risepe e. mokelikeli A setle ho eketsa tatso ho disouse kapa a ja sopho.

tamati Sun-omisitsoeng eketsa tatso ho le sejana leha e le efe, ho akarelletsa le ditshwara-moya. Leka ho lokisetsa salate le ditamati letsatsi omisitsoeng, e leng seo u se hlokang ho pheha le spaghetti ea oli ea mohloaare e, Basil foreshe, capers, garlic le asene ea balsame. Leha ho le joalo ho ke ke ho bonolo ho kopana ditamati omisitsoeng le ditamati khathollang le mozzarella chisi, koahela oli ea mohloaare e - ka salate ka ho bolokoa ka sehatsetsing bakeng sa matsatsi a 2 kapa 3.