Plăcintă le chisi le litlama. Plăcintă Moldova: ho risepe. Plăcintă le litapole le mokopu

sejana Sena se tla batla ho ithuta ho pheha bonyane lebaka la bohelehele. Seo e patiloe tlas'a lebitso la e le qhekellang? Le ke seo 'tatso plăcintă? Ha u tsebe? A re ke re leka ho hlaha leseling uena, 'me ka nako e tšoanang fana ba bang ba diresepe bakeng sa sejana ena.

plăcintă ke eng

Ho ba sejana ea sechaba ea cuisine moo. Le pheha e naheng ena ha se ea lekholo la pele la lilemo. le plăcintă Moldova ke mang? Ka kakaretso, sena ke kaka, Leha ho le joalo, ha se ntho e tloaelehileng haholo ka lebaka la mofuta o le mokhoa oa ho lokisetsa. Ka ponahalo o haufi-ufi ho feta tšoana le kaka pantshisi-tse, 'me metsoako tsa motheo feela tse hlokahalang bakeng sa ho lekoa. metsi ana, phofo le letsoai. O ka eketsa lehe. A kgetho moralo oa tšebeliso ea, ke ha ho joalo? Hlama hangata ka e bonolo kapa hula hanngoe. Ka mokhoa bakeng sa ho lokisetsa plăcintă Moldova arotsoe ka mefuta e 'meli: halikiloeng ka pane kapa apehoa ka ontong ka.

Ha e le toppings, ka ho fetisisa ratoa naheng ea habo bona li nkoa plăcintă le chisi le litlama. Ka linako tse ling Curd chisi e eketsa. Ka sebakeng sa bobeli ke plăcintă le mokopu. Ho dihlopha tsa fillings khale ka ngotsoe, le litapole, hammoho le nama le mahe.

Leha ho le joalo, joaloka tse ling tse leha e le efe vending mistresses rona le sejana ka tshebetso ya ho liteko culinary Hape, e undergone diphetolo itseng. More ka ho ya ka tlatselletsa. Kahoo, ho qala ho etsa le beet, lihoete, li-mushroom. Haholo-holo bana ba chesehang fihletseng le ile ithuta ho pheha monate plăcintă. Ho se nang leeme ho bolela hore foromo efe kapa efe ya Moldova kaka ea sechaba appetizing le ponahalo e le monate haholo ho tatso le. Kahoo re fella ka lenaneo la rōna e khutšoanyane a thuto le tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea.

A re ke re qala ka risepe ho fetisisa ratoa. Re tla hlophisa plăcintă le chisi le litlama.

classics tsa mofutakwalo sa

Ha e le hantle, ha ho letho le rarahaneng ka ba lokisetsa ho ea lijo ena ha ho joalo. Ha ho matleng ho dihlopha tsa lijana rarahaneng, sebelisoa ho mokete ofe kapa ofe. Empa, ka ho hlakileng, ho molemo ho leka hang ho feta ho utloa ka makhetlo a 'maloa. Kahoo a re se senya nako, qala ho etsa. bolokwa:

• oli ea limela - 3 tbsp. akarelletsang likhaba le;
• phofo - 1 tbsp;.
• chisi - 200 g,;
• Chisi - 300 g,;
• margarine e - 150 g,;
• tranelate - 400 di ml;
• lehe - 4 likhomphutha:.
• letsoai (ho latela dikgethollo ipatlele);
• leha e le efe e tala (ho latela hao tatso).

Ho boetse ho hlokahala khalase ea metsi le thota phehiloeng.

Theknoloji ho lokisetsa

Ho etsa plăcintă le Cottage chisi le litlama, qalong, ka ho hlakileng, ho hlokahala hore lube hlama. Re lokela ho tsoakane ka loketse tanka meroho oli, mahe a mabeli, letsoai, eketsa metsi, phofo, whereupon tsohle ka hloko kopanya. Hlama sephetho ke ho hlokahala hore ho koahela le napkin le lebala ka eona ka metsotso e mashome a mararo. A nako e bolokolohing ba ho nka e le ho pheha Ho pata. Ha e le hantle, nako e ngata e hlokahalang bakeng sa sena. Lekane ho khabeloa ratha litlama le kopanya ka ho eona le Cottage chisi le chisi.

Joale e ntan'o ba hlama etsa mahobe a. Plăcintă le chisi le litlama (joaloka tse ling tse leha e le efe) e ka nna ho potoloha kapa lisekoere. Hlama lokela ho arotsoe ka likoto, nngwe le nngwe ya eo e ka hloko la ho tsoa ka otile haholo, lera hoo e ka bang e bonaletsang. O batla ho ba le lijo tsa mofuta o loketseng? Ka nako eo feela sebelisa ba bang ba "dithempleite" - poleiti kapa sebopeho lisekoere, - e sebelisa ho sebopeho le boreleli khaola metshetshe. Ha hlama e qeta, o tla hloka ho nka tlotsa lakane ho baka. Le jala e shortcakes nakong e tlang, fapanyetsana ka pata. The-tharabololo e tjena: pele ke lera la pele la hlama, ka seatla se bulehileng netile ka margarine e. Ka mor'a moo, ka bobeli (eo hape a fafatsa margarine e). Ebe holim'a kaofela lona e atolositsoeng ea tlatsang. Next pedi mahobe a (eo hape a netile le margarine e) hape ee, ka nako eo tlatsa. Joalo-joalo. Lera ho qetela ho entsoe ka hlama.

Lokisetsa plăcintă joalo le chisi ka ontong, e leng e lokela ho pele ho halefile ho likhato tse lekholo le mashome a supileng a metso e mehlano. Empa pele u romela kaka ka ontong, ho ke ho hlokahala hore ho tlatsa le e motsoako oa tse peli tse setseng mahe ka matla otloa le bolila tranelate. Plăcintă loketse ho metsotso e mashome a mane. Mona 's le risepe. Plăcintă le chisi pele ba sebeletsa, khaola ka likarolo tse ling. Moldova, bakeng sa bona, ho ka etsahala, o sebeletsa veine, re tla fokotsa itsebang kateng ho kofi kapa tee. Ho tla ba monate haholo!

Plăcintă ka lekarecheng le mokopu

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, plăcintă le Curd lapeng seng ka tlase ratoa ho feta le Curd. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona tsa nka:

• phofo (3,5 spongebob hlokang.);
• tsoekere (ho ea ka risepe - 0.5 khalase, empa palo ea ka eketsa kapa fokotseha);
• e mong lehe;
• akarelletsang likhaba le a supileng (canteens) oli ea limela;
• monate le tse butsoitseng maphutshe (dikgerama tse makholo a mane):
• letsoai.

Tsela ea ho pheha

Tsa metsoako 'ohle holimo (ka ntle ho mokopu le tsoekere) le metsi etsa hlama. Joalokaha ke le risepe fetileng, mo tlohela le mong bakeng sa halofo ea hora. Mokopu tsoaetsa ka grater mahoashe le kopanya le tsoekere, se ke ua lebala, hore e ne e se a hloekileng, e le letsoai e nyenyane. Ka mor'a hore hlama moqolo tsoa le leng le leholo le chitja sebopeho, e leng namela bohareng mokopu pata. Ha mokopu e ne e le lero haholo, le mokelikeli o hloka pepeta hanyane. Ka mor'a moo re hlahisa metshetshe hlama le thatela bona ka e le setsi sa oxyphobe ena. Lokisetsa ho tswa plăcintă mokopu ka ontong ka mocheso oa likhato tse makholo a mabeli. Tsela pheha nka metsotso e mashome a mararo. Pele ba sebeletsa ba phae lokela ho khaola ho likoto.

Plăcintă litapole

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea joalo plăcintă ho boloka:

• phofo (o tla hloka linoelo tse peli le halofo);
• soda - 0.5 ka lebelo; k..
• oli ea limela (tse peli tbsp ..);
• litapole - 1 lik'hilograma.

Ho ntse ho hlokahala khalase ea metsi a hloekileng, letsoai (ho latsoa).

ho pheha

Ka metsi, qhala soda le letsoai, phaella ka ho re ho oli ea limela, 'me joale butle-butle e hlahisang phofo, susumetsang maikutlo kamehla. Haeba ka tšohanyetso ho se hokae hole haholo ka metsi e, a etsa hore hlama diithupa ho matsoho a hao, u ka eketsa phofo ho feta. Ka lebaka leo, khumo ke hlama. Re rōlela fatše e ka bolo, koahela ka lesela le beha ka thōko ho lehlakoreng bakeng sa metsotso e mashome a mararo.

Litapole ba peeled, ba ka. Pele ho rarollela ha ho hlokahala hore ho pheha, ho joalo le ka tubers tala khabeloa hasesaane, letsoai (empa feela pele re jala eona ka hlama e). E ka ba le pepere ho honyenyane ha a lakatsa. Empa sena se ke e tsenwe. Tatso le tablespoons tse peli tsa oli ea limela.

All abelana hlama ka libolo tse nyenyane. 'Nete ea hore plăcintă le litapole ka tloaelo lokisetsa ka ho hadika' pan. Le ka ponahalo li tšoana ha phae, empa ho ena le hoo le diphae tse nyenyane. Re la tsoa e mong le bolo, eo o ile a leka ho etsa hore ho e le tšesaane (ho ke ke tse lakatsehang hore botenya ba ha sa feteng tse hlano, 'me le ho feta millimeters tse tharo). Ha e mong le e lera ya litapole jala, retelehela ka mokgwa wa dikhutlonne, lokisa bohale ba hlama bohareng. Me hang-hang o romela ka pane le oli a chesang. Ha e le mocheso, e ke ho hlokahala hore ho khetha ba bang ba karolelano ea bohlokoa. Ka kakaretso, ha ho na bothata ho khetheha ho tla hlaha: ba boraro kapa esita le karolo ea bobeli tla lokisetsa haholo ka lebelo. Ha e le hantle, ka mor'a ea pele e tla ba e hlakileng seo mocheso ke homolog. Plăcintă ka nkoa loketse e le hang ha ba e be khauta sootho.

A keletso hanyane

Ke eng e ka ke re, ha malapa ohle matlafatsa lerato bakeng sa mokhoa oa ho ho lokisetsa hlama le. Hantle, mothating ona, ka mor'a hore tsohle, 'me o ka tlōla-tlōla. Ho lekaneng ho e reka ka lebenkele le itokiselitse entsoeng seka-o qetile sehlahisoa (it ka ba ka bobeli flaky le tomoso hlama) le etsa plăcintă ho lona. Ho boloka mehato e meng eohle o ile a hlalosa ka diresepe, u tla fumana khumo monko o monate 'me ka tsela e tšoanang monate dipesteri.