Pita risepe: pheha lapeng

Pita - e khafetsa moeti tafoleng rona. Le eona, u ka pheha mefuta e fapaneng ya lijana habonolo. Ho phaella moo, ba bangata ba Pita bohobe khalori baemeli, 'me feela joalokaha le sejana ka thoko, kaha o boetse o sheba molemo. Ha u bala Sebopeho sa sehlahiswa, hang ho na le le takatso ea ho lokisa Pita bohobe lapeng. E, u se, ya e le hantle, e ka ba, le hore 's feela caveat tse nyenyane: e tla ntse se le teng, ke hore, sa "Segeorgia" le "Armenian". Le ntho e ke hore ka sebele joale Pita bohobe lokiseditsweng ho ontong khethehileng, e leng, ka bomalimabe, ontong morao-rao ke ke oa nkeloa sebaka.

Ha u ntse u batla ho pheha e hlabosang Pita bohobe lapeng, ka nako eo ho ka leka ho e etsa. Haholo-holo hobane tsohle e bonolo, 'me nako e ngata ka o ke ke oa tsamaea.

Recipe Pita N1

Metsoako: dikomiki tse 3 phofo, ¼ senoelo sa metsi a futhumetseng, 10 g, tomoso, 1 tsp tsoekere, oli ea limela.

Ho lokisetsa: Ka sekotlolo se senyenyane, tšela metsi a futhumetseng, eketsa tsoekere le tomoso. Ema ho ho fihlela la tomoso ke loketse. Ka nako ena, kopanya le le phofo le letsoai, etsa ho tepella maikutlo nyenyane bohareng 'me butle-butle tšela ho na le ea nyolohang tomoso le 3 tbsp oli ea limela. mekhatlo e potlakileng ea kaofela ile ba hlohlelletsa ho fihlela le boima homogeneous.

Re fumana hlama ho tswa sekotlolo le jala e ka holim'a floured. Re qala ho lube hlama 'me u etse hore metsotso e 10. Ebe jarisa hlama (o ile a kokota fatše ka bolo) khutlela ka sekotlolo (habobebe hloekisa le tlotsa). Beha sekotlolo sebakeng se mofuthu bakeng sa lihora tse seng kae, ho fihlela hlama e imenne habeli ka boholo.

Hang ha u bona hore hlama e tlang tse ntle, preheat ontong ho 2300S. Punch ea hlama 'me a arola hore e ka bang ka 15-16 likoto. Fafatsa mosebetsi holim'a le le phofo le la tsoa hlama qala. Lokela ho fumana mokato tšesaane a botenya ba ka bang 4 limilimithara. Ka lebaka leo, u na le ho theha e khutlonne (ka 20h8 cm,). Fetisetsa hlama phuthoa ka lakane sa baka a fafatsa le phofo.

Ka phaella moo e, hlama e ka punctured le fereko e, fafatsa ka metsi 'me a fafatsa le sesame, kapa Poppy (khoneha le joalo, le ba bang). ho baka nako - metsotso e 3-5 ho fihlela Pita rona bohobe ke khauta sootho.

Recipe Lavash N2

Metsoako: 200 di ml ka yogurt, 1 tbsp oli ea limela, 'me 1 tsp soda le letsoai, 2-2.5 linoelo ea phofo.

Ho lokisetsa: hanyenyane thabisa ka yogurt tsoakane le letsoai, eketsa soda (bubble lokela ho hlaha ka), oli ea limela le phofo. Re qala ho lube hlama. Haeba ho na le ho na phofo, eketsa ho feta e le hlama lokela ho ba le e kang softness tsa lobe tsebe. Koahela le thaole 'me u bakeng sa metsotso e 40-45 ho phomola.

Ha nako e ntse e feta, arola hlama ka libolo boholo ba eo e tla itšetleha ka sekepe ka seo u eang ho ho apeha Pita bohobe. Ka mohlala, haeba u nka pane le bophara ba cm, 20, bolo o lokela ho ba 8 ha ho hadika ho feta - libolo ho etsa tlase. E mong le e bolo la tsoa mokato tšesaane (ka 4 limilimithara). Bake a pan omileng, e mong le e lehlakoreng tlameha ho halikiloeng metsotsoana 30-35. Ha tafole e ka tlotsa le botoro, kapa pheha ka tlatselletsa monate bakeng sa Pita.

Ka hona, ha re tsebe hore na ho apeha Pita bohobe, a ke ke utloisa bohloko ho tloaela kamoo e ka sebelisoa. Mona ke tse peli tse diresepe monate Pita bohobe, eo u ka thabisa ha feela lelapa la hao, empa hape le baeti.

Recipe Pita le meroho le tranelate chisi

Nka Lavash lakane le tlotsa ka chisi efe kapa efe tranelate (tatso khethehileng fana "Penguin" chisi). Stacked ka holim'a dille khabeloa hasesaane le cilantro. Qetella ka moqolo le ho felisa likoto tse nyenyane. E ka ba ka holim'a meroho e, beha eteni ya boroso tsuba kapa ba bang ba tse ling tse monate sehlahiswa.

Recipe Pita lihoete Korean le disoseji

Ka lakane Lavash lera la chisi ho phatlalatsoeng ha "Suluguni" le beha theoha bakeng sa metsotsoana e seng mekae ka ontong ka microwave e ho qhibiliha le chisi. Ka holim'a kolohantsoeng ba qhibilihile chisi beha lihoete Korean le halofo boroso (e lokela ho ka thoko phehiloeng kapa apehoa ka ontong ka microwave e). Ka hloko phuthetsoe ka Pita bohobe moqolo le ho felisa ka likarolo tse peli.