Pickle le raese - a le lilemo li lineano ka le sejana le nngwe

Ba sejana pele, e leng e na le Pickles kapa asene, e bitsoang asene. E ka pheha le nama kapa moro tlhapi, hammoho le metsi (risepe sebediswa bakeng sa poso). Pickle sopho e entsoeng ka e hangata ile a sebeletsa le bolila tranelate le litlama, hammoho le mefuta e fapaneng ya le diphae le tlatsang.

Rassolnik histori khale lekholong la bo15 la lilemo, empa ka nako eo sopho e entsoeng ka e ne a tsejoa e Hookah ka. Lebitso jwale o ile a fuoa e le sa tsoa e le pele ho moo o ne a lumela le diphae rasolnikami, pata ba eketsa likomkomere asene.

Ke sejana ratoang hlaha Russia ka lebaka la ho seapehi sa tsejoeng ho tloha Holland. Ho tloha ka nako eo, asene e fetohile e mong oa lijo ka ho fetisisa ratoa le ka theko e tlaase. Ho ile a sebeletsa lireschorente le malapeng a balemi ba tloaelehileng.

Options bakeng sa ba lokisetsa ho ea sete ena pele la lijana. O ka pheha asene meroho, 'me a ka sebelisa nama, masapo, offal kapa liphio. E tlamang motsoako sopho e entsoeng ka e croup. The khale tlhahiso rassolnik akarelletsa ho perela harese, phofo, empa ho ke ke ha tsohle lerato, kahoo ho na le rassolnik diresepe le raese kapa buckwheat.

Morao-rao risepe bitsoa "Pickle le raese"

Ho tloha risepe ho feta hang a fetoha, ho na le mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa ena monate le ho tlatsa pele 'nete hore kajeno. Kahoo pheha asene le raese.

Ho lokisetsa sopho e entsoeng ka, u lokela ho nka a etsang dilitara tse peli ho tse tharo tsa metsi, halofo ea kilo ya makhasi ao nama ea kolobe, dikgerama 100 ea raese le litapole 3-4. Se ke ua lebala hoo e ka bang eiee tse seng kae 'me lihoete le Pickles palong ea likotoana 3-4 (Tsohle itšetlehile ka acid e ea). O hloka tamati peista ka palo ya akarelletsang likhaba le 'maloa (batho ba bang ba pheha asene le raese ntle tamati koale ho fana ka e hlakileng khanya sopho e entsoeng ka). Le, ya e le hantle, linoko: Bay lekhasi, le lierekisi tse seng kae pepere ntšo, letsoai le a batla a ea Basil omisitsoeng.

A re ke re qala ho pheha. Nama ea kolobe e lokela ho hlatsoa, khaola ka likoto 'me beha ka saucepan le ka metsi. Hang metsi taba, bokella bubble, beha onion le Bay lekhasi. O ka eketsa letsoai banyenyane le peppercorns ntsho. Se ke ua lebala hore a nke ho nama ka mor'a ho pheha onion, ho seng joalo e tla fifala le senya tatso ea sejana.

Ka nako eo o lokela ho Peel le khaola litapole. Rinse raese tlas'a metsi, ha ho hlokahala, ho tlosa dipeo blackened, 'me a beha hammoho le litapole ka moro.

Tse setseng onion ebola le chop, beha ka 'pan le oli a chesang le Fry. Carrot lekhapetleng le coarsely grate. Lihoete eketsa ho lieiee le Fry. Hona joale u ka beha le tamati peista le Pickles diced. Haeba u etsa qeto ea ho etsa ntle le bijoux, ka nako eo ba mpa ba sa eketsa eona, 'me motsoako foqola bakeng sa metsotso e 10 ka pane.

Mora timang le meroho a aliloe ka moro. Eketsa omisitsoeng Basil le dille foreshe, empa u ka etsa le parsley kapa motsoako oa litlama Mataliana (ho hao tatso). Hlokomela litlama foreshe di a phaella ka ka mor'a ho retelehela theoha sopho e entsoeng ka, empa litlama omisitsoeng ka beha ho bonolo. Pele ba sebeletsa, le fane ntle ho sopho e entsoeng ka oona a.

Pickle le raese ka a jele le bolila tranelate kapa mayonnaise. O ka fana ka toast, dipesteri le tlatsang savory kapa bohobe feela ba batšo.

Ba sejana pele e loketse, Ha re jeng.