Li-mushroom tse tšoeu: joang ho omella bona ka litsela tse ngata

Nature ile a re fa limpho tseo e bohlokoa haholo ka sebōpeho sa dimela tlhaho le ka bophelo bo botle ho hōla morung - monokotsoai, li-mushroom 'me litlama. Ba na le lineo tsohle tse ka ho fetisisa o ile a batla ka mor'a, ha ho pelaelo hore, porcini li-mushroom. Tsela ea ho omisa le ho kotula bona ka litsela tse sa tšoaneng, o ile a hlalosa ka sehlooho sena. Tsebo e fumanweng na le thuso ka ho e lokisa ya dihlahiswa hōlileng ka morero lona kapa sethopo hape.

Ka litsela tse 'me ke eng kamoo ho hantle omisitsoeng porcini li-mushroom?

Leha e le "ho phela", ke hore, lihlahisoa tsa moru tsa tlhaho (frutos kapa li-mushroom) leka ho lokisetsa ntle ho kalafo mocheso (ho pheha, marinating, sterilization). Ke ka lebaka leo ke bohlale ho omella bona kapa le hatsele. Kamoo molemo ho recycle polokelo tšoeu li-mushroom? Tsela ea ho omella bona ka litsela tse sa tšoaneng? Sena ke sa bohlokoa ho hlokomela ho boloka limatlafatsi tsohle le e boetse e ho fokotsa nako eo o ile a qeta. Ka ho fetisisa tsa tlhaho, empa e ke mokhoa telele ka ho fetisisa ea ho omisa - futhumala ka tse bulehileng le tlas'a tšusumetso ea mocheso oa letsatsi. dikgetho tse ding haholo ka lebelo le akarelletsa tšebeliso ea liontong le liontong microwave e. E boetse e le nako ea phekolo ama qeto laotsoe bakeng sa lintho tse bonahalang omisa tala. The nyenyane likotoana, e ka potlako ho ba "finyella" ho boemo batlang.

li-mushroom tse tšoeu: joang ho omella bona ka ntle

Eya ka tholoana eo, ka hloko khaola ba ka thipa e bohale le hlobolisa sa mesaletsa senyehileng ea lefatše. Hlatsoa ka pel'a omisa ka Leha ho le joalo ke ke ha khoneha. Ho qeta ka hloko haholoanyane ho hloekisa, sebelisa borashe le, eo ka eona holim 'a li-fungus le ka habonolo tlosa linale khomaretsoe le lehlabathe. Ebe khaola dintho kgolo ka likarolo tse 'maloa, arola le leoto. The li-mushroom tse nyenyane omisitsoeng feletse kapa arotsoe hammoho. Leoto ntse ka nako e tšoanang ka Bonnet ena. Ha o batla ho potlako omella li-mushroom, ka nako eo ratha ka bona hlobolisa. Ebe likarolo tse tsohle le hlahlelletse ya mogala ka khoele e teteaneng le e qeta sebakeng se le tsamaisoa ntle moea - ka sesoleng, tlas'a marulelong. mahlaseli a letsatsi ha ke a oa ka li-mushroom ka. U ka boela omella bona, ho jala mokato tšesaane ka e kholo a bataletseng holim, pampiri raloa. Ka boemo ba leholimo chesang, li-mushroom ba tla ka botlalo loketse ka matsatsi a 4-5.

Tsela ea ho omisa li-mushroom porcini ka ontong ho

Beha hlama lokisetsa ho baka lera mosesaane. Preheat ontong ho mocheso oa 50-60 ° C. monyako lokela ho a 'na a hanyenyane bulehileng ka nako eohle - bakeng sa ajoa moea. Ka mor'a lihora tse 1-2 tlosa omisa pan bakeng sa ventilation tsa mets 5-10. Ho ekelletsa moo tsoela pele ho omisa tshebetso. Kakaretso ea tla nka ka 5-7 lihora tse ngata, ba fuoa 2-3 khefu bakeng sa khatholoho moeeng. Ka tsela ena ho ke ke khoneha ho tlisa li-mushroom ho fihlela loketse mora selelekela "a ponang" ka ntle.

li-mushroom tse tšoeu: joang ho omella bona ka ontong e le ya microwave

'Misa e ne e le sejana a bataletseng ea boholo hlokahalang. Khetha 150-200 W matla 'me a lokise nako - metsotso e 18-20. li-mushroom Dry le khefu e leng nakong eo bula lemati ontong bakeng sa ventilation. Loketse ssypte folisoa sehlahisoa ka nkho khalase le store, ka thata-thata koetsoeng polasetiki sekwahelo.