Moqolong oa tomoso hlama le chisi: risepe

Monate moqolo ho e 'ngoe amanang le nkhono oa ho baka le linate, jeme kapa Poppy dipeo, ba bang hopola tse hlollang apole strudel, ha a ntse a ea boraro bonahala ka pel'a mahlo a seponche kaka le custard kapa pudding. Bakers ba fihla le e ngata theolela. Ka naheng efe kapa efe, etsa bonnete ba ho fumana diresepe oa mahobe a 'ona tsa moetlo monate kapa dimafene. Sehlooho sena se fana ka boitsebiso bo mabapi le kamoo ho lokisetsa lofo ea lomositsoeng hlama le Cottage chisi. Le ho lokisetsa butle-butle photo photo photo photo ka fumanoa mona ka tlase.

Mohato oa pele oa ho lokisetsa

Moqolong oa lomositsoeng hlama le Cottage chisi phehiloe ka mehato e seng mekae. Process qala ka oa ho lokisetsa hlama le. Etsoe sena re lokela metsoako tse latelang:

• 0.5 kgs ea phofo;
• 1 lehe;
• 230 di ml lebese;
• dikgerama 70 tsoekere;
• dikgerama 30 ya tomoso omileng;
• 1 pakete ea tsoekere Vanilla;
• dikgerama 50 ya margarine e;
• e pinch ea letsoai.

Nka sekotlolo mahareng, proseem ka lijo hae. Hobane ho baka ke ho feta ha aa tiea, bonolo le airy. Ho phaella moo, screening thusa ho tlosa makhapa sa batleheng. Teko lijo e sebediswa bakeng sa feela phahameng sehlopheng, e metle sila, 'me ka go tlhaolega a proven la kgwebo.

Ka saucepan nyane tšela lebese, 'me a apare mocheso mahareng feela metsotso e' ngoe, ka nako eo beha ka thōko. Dikahare Pour ka sekotlolo le hlahloba mocheso. Lebese ka Leha ho le joalo ha aa lokela ho ba e chesang, hobane ka nako eo tomoso ka phomola hamonate joalo, 'me hlama tla se sebetse.

Tomoso re tla khaola likoto le e romella lebese, ka bonolo hlohlelletsa thispone ka ho feletseng qhala bona.

Margarine e Share ka seha boto 'me re tla khaola likarolo tse nyenyane ho sebelisoa thipa. Ho rōlela lomositsoeng hlama le chisi reteleha le atlehileng. margarine e beha ka thōko ho mofuthu ho mocheso kamoreng (sena ke boemo ba bohlokoa ka ba lokisetsa ho ea ho baka).

Ka sekotlolo le lebese le eketsa tomoso, tsoekere, letsoai, lehe. Ho boetse ho romela likotoana se halefile ya margarine e. Manual whisk tsohle ka ho phethahetseng ho fihlela le boreleli. Ebe likarolo tse nyenyane eketsa ea le phofo le hlama vzobem hang-hang ho qoba sebopeho sa makhapa. Ha le boima ba fetoha thickish, tlosa lisebelisoa 'me re tla lube hlama ka letsoho ho fihlela ka nako eo, ho fihlela e le teteaneng le ha e sa khomarela. Ebe A re ke re e fa sebopeho sa bolo le tla beha dinama tse nyenyane tse thaole. sekotlolo A le hlama tlosa sebaka se mofuthu e ka bang ka 1 lebelo.

lokisa rarollela

Mokhahlelo oa pele oa ho lokisetsa e phethoa. Ho lokisa le meqolong e, ho tloha tomoso hlama le chisi, o hloka ho lokisa pata. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona ke ho hlokahala hore Cottage chisi (ka mahobe a maiketsetso tla latsoa molemo), tsoekere le mahe. Haeba a lakatsa, ba tlatsang ka eketsa ka omisitsoeng litholoana, Vanilla, sinamone kapa linate.

dikgerama 500-600 ea chisi boima le tsoekere (ho latsoa) le khaba lehong. Ho boima sephetho le eketsa mahe a 2, additives, kopanya hantle.

Theha moqolo le tranelate chisi entseng ho tloha hlama

Kitchen tafole pritrusim habobebe le le phofo le beha e loketse hlama. Lube makhetlo a 'maloa ka matsoho a hae ho felisa tsa carbon dioxide thehoa ka lebaka la tomoso belisoa. Nka thakhisa sarolohang le la tsoa hlama ka bohobe ka 1 cm, teteaneng. Ka thuso ea thispone ka ho phatlalatsa tse felileng pata hae.

Ebe thatela hlama moqolo, o ka qala ka bohale efe kapa efe. Hang-hang romela ontong butle-butle, ba pele ba ho se beha holim 'lakane ka ho baka, pele e neng e oli e ngata semela (ho ke ke ho bonolo ho rala pampiri baka)' me u ka sebaka mofuthu bakeng sa metsotso e 30-40.

U 'nile ua e sisintsweng le Cheese Bohobe risepe ea tomoso hlama, e leng e apehoa ho tloha metsotso e 45 ho ea 55 ka mocheso oa likhato tse ka bang 180. Ha u bona ea khauta karolong e ka holimo 'me e sa lebaleheng monko, u ka ka tsela e sireletsehileng fumana pōpo ea hao culinary ho tloha ka ontong le.

E le ho fepa moqolo oa lomositsoeng hlama le chisi

Mofubelu dipesteri qetang ho apehoa khaola ka a na le dilae. Re fana ka le moqolo le Curd tloha tomoso hlama e chesang kapa a batang, supplementing ka kopi ea kofi e chesang, e compote khalase, jelly, lebese kapa ka yogurt.

tweaks nyenyane

• Fumana hore na kuku e apehoa, o ka sebelisa toothpicks tloaelehileng. Rōlela loketse ha setseng makhapa tsa hlama ho eona.
• metsoako tsohle ho hlokahala bakeng sa ba lokisetsa ho ea hlama, e lokela ho ba ka mocheso kamore.
• Margarine e ka nka sebaka sa botoro.
• Ena hlama khetho pheha hase feela a loketse bakeng sa moqolo, empa le bakeng sa tsa libiskiti, likuku le wicker.