News and Society, Mofuta
Mokhoa oa ho fumana hore na boholo ba makhala joang?
Sehlooho sa rōna se ke ke feela u thusa ithuta ho bona hore boholo ba makhala, empa hape e bua ka libōpuoa tsena tse sa tloaelehang. Kajeno, makhala jala hoo e ka bang hohle lefatšeng. baahi tsena leoatle li tseba leha ho le joalo, 'me ba bangata metsi a hloekileng, empa Fans ea bohlokoa le monate nama bona esita le sena se ne se sa lekana. 'Me ka lebaka makhala farmed esita le mapolasing. Ho na le mefuta e mengata, a fapaneng ka tatso, 'mala, sebopeho le boholo.
Ba bang ba ntseng e tsoela pele li ne li le hlahileng artificially, empa ho se lebaka la ho sebelisa ka ho eketsehileng ka ho lijo, empa bakeng sa lebaka la ho khahloa bokgabane. Aquarium makhala , haholo, tla ka boholo bo fapaneng: kholo le tse nyenyane. Mong le e mong ea ratang ea boselamose tlas'a metsi lefatšeng, e ka tlatse baahi tsena aquarium, eo a like.
U tla ithuta ho tloha sehlooho sena le thuso haholo bakeng sa mang kapa mang ea thahasellang makhala: boholo, photo photo photo photo, mmala, boleng culinary le tse ling tse ngata tse thahasellisang lintlha tse ka liphoofolo tsena.
Features
Shrimp ho matleng a sehlopha sa Rakov phahameng. Beng ka e haufi-ufi ea arthropods ba makhala, crayfish, amphipods le woodlice.
Ha u ntse u ka 'na nahana ho tloha sehlooho unit trust (decapods), makhala na lipara 5 of maoto. Hoo e ka bang litho tsohle tsa infraorder ho na le banyalani ba bang ba le litelu.
'mele e segmented makhala, mohatla ikemiselitse ho mpa ho. demorfizm thobalano hoo e batlang e ha a bolela, empa mefuta e ngata e motona e 'mala e nyenyane boima le ho feta samochki. Empa nakong ea ho ikatisa, o ka potlako khetholla motho ea e motšehali e ke ho ba teng ha mahe a ea majoe, e leng e bolokwa ka mpeng pakeng tsa maoto a ka.
Ditsebi akh'aonto bakeng sa palo e khōlō ea mefuta makhala. The boholo ba baemeli ba bona fapana ho disentimetara 2 ho 30.
Shrimp le ka bohlokoa ba tsona ka ho pheha
Ho thata ho thathamisa batho bohle ba lefatše ba nahana ka makhala sehlahisoa ea sechaba. Ba rata ho Mataliana le Mafora, Masepanishe le Bagerike, baahi ba Amerika Boroa, Australia, Oceania, Bochabela bo Hōle le libakeng tse ling tse ngata tseo ho tsona ho lulang arthropod. Tse ling tsa lijo tsa lefatše ke feela ke ke ha khoneha ho nahana ntle lijana le makhala: phehiloeng, halikiloeng, ke tsuba, asene, halikiloeng le linoko chesang.
Sebeletsa makhala le mekoallo ka theko e tlaase le lireschorente mabothobotho. Theko la tag lijo le bona fapana ka mefuta e fapaneng ya a maholo. Ka lehlohonolo, ho latsoa ratoa ena, se hakaalo hore e ea reschorenteng, u ka pheha bona lapeng.
Hang baahi ba libaka tse se a mangata, hole le maoatle le maoatle, re ka feela lora oa nama joalo, 'me mokete o ka tsona ntle le bakeng sa leeto. Empa matsatsing ana, mefuta e mengata li fumaneha habonolo. Ka lebenkeleng efe kapa efe u ka fumana makhala habonolo. 90 ke boholo atileng ka ho fetisisa. Empa seo palo ena e emela? Joale re tla utloisisa sena.
ke eng boholo?
Ha ho pelaelo hore u kopana le tšoanang ho tšoaea, khetha lihlahisoa. Lentsoe "lekanyetsa bokhoni ba" ka bala e seng feela ka ambalaji ea shrimp, empa hape ka nkho le mehloaare le limenyemenye tse ling. Ya e le hantle, re bua ka boleng. Caliber bolela boholo ba makhala ba.
Seo linomoro bolela eng? The karabo ea potso ena ke ho le bonolo ho hopola. Re bua ka palo ea batho ba ka kilogerama. Re etsa qeto ea hore e nyenyane palo ya, e kholoanyane boleng ba makhala. E mong le e caliber ka ntle ea hae 'me bakeng sa lijana fapaneng.
nyane makhala
Linaheng tse ngata, e bagatelle joalo ea e sebelisang ka ho khetheha e ratoang. Empa boholo ba 90/120 makhala o sebelisa menyetla. Ka ba molemo e ka sehloohong ea caliber nyenyane, ho ke ke ha ho le thata ho nahana, ke theko.
makhala Small ke phethahetseng bakeng sa phaella ka ho re ho Salads, Smoothies disouse. O ka khabisa tsona toast, canapés, Vol au bonahatsa, pizza,, disementshisi. Le le makhala caliber 90/120 ka pheha sopho e entsoeng ka.
'Mala oa mefuta e sa tsoaneng ka ho fetisisa fapana ho ea palo pinki ho perekisi tebileng. Latsoa shrimp tse nyenyane hangata a bua.
Ho na le ke esita le nyenyane ka boholo makhala. Ka sebele mang kapa mang ea kileng a bile Odessa, o ile a leka kapa esita le bone e ratoa e sa tloaelehang eo batho ba moo ba bitsa crustaceans. Le pono e tloaelehileng tsa Black Sea libaka tse lebōpong la leoatle, empa feela gauze, le ka nkhong, ho hlokahala bakeng sa ho tšoasa litlhapi. Ka ho fetisisa tsa lefatše mefuta e sa tsoaneng tse tšoanang li sebelisoa feela ka ba lokisetsa ho ea fepa ka liphoofolo le tlhapi le lijo, empa e mong le e dumela Odessa kulechek crustacean mong oa matšoao a Afrika Palmyra. Lokisetsa phetoho ena e bonolo haholo - phehiloeng ka metsi salted a phehile.
Mahareng ka boholo makhala
Boholo 70/90 makhala e atisa ho ba khethiloeng ke ba tla ho pheha bijoux kapa risotto. sehlopha sena sa theko e boetse ke batlang e le bonolo ho li fumana.
Ha re ntse re se tseba, labels bo joalo ke palo ea makhala. kilogerama e mong oa bona e ka ba 72 le 79, 'me ea 85.
Shrimp ea boholo ena hangata e tšoaroa Leoatleng la Atlantic.
Le leholo le le e eketsehileng kgolo
Batho ba bangata ba ka phoso lumela hore kholoanyane le makhala, kahoo, ho ke tastier le theko e phahameng ho feta. Ka bomalimabe, sena ke maikutlo a fosahetseng ho atile ka letsoho barekisi unscrupulous ba assiduously se lema. Ho se qabeletsoe, ho ke ke ho hlokahala hore re hlahlobe taba ena ka ho qaqileng haholoanyane.
Ha ho pelaelo hore u tseba lebitso la tse kang li-prawn. boholo bo bona moholo, hammoho le theko bakeng sa lijana le metsoako. Empa e le hype fosahetse? Ha e le hantle, lebitso la "prawn" le na letho ho etsa le saense. mofuta ona ha e yo. Tsena tse ntle mantsoe barekisi le baphehi bitsoa mefuta e sa tsoaneng fapaneng ka ho feletseng ea makhala, theko e phahameng ho feta ho rekisa bona. Eo hangata e bitsoang morena ha aa ka a esita le hlile monate haholo bakang, hōlileng ka mapolasing. Susumelletsang motho kgolo ya ho fumana disampole kgolo di a phaella ka ho fepa ka ho e sa metsoako e molemo ka ho fetisisa. connoisseurs ba 'nete ba a hlola a kena-kenana le sehlahisoa sena belaetsang.
Ntho e 'ngoe - leoatle linatla. The boholo palo e kahodimodimo ea shrimp finyella 30 di emetse disentimitara. The caliber batho ba 2-3 ka kilo. Ithute ea mofuta ona e le bonolo, hobane lefifi metopa ho parola botlalo lokafatsa lebitso leo. Ka bomalimabe, mehleng ea rōna, haholo, o ka matha ka bohata, hobane makhala ana ka boela ka ithuta ho bakang artificially, kahoo, ho ke ea bohlokoa ho tseba hore na ho khetha sehlahisoa boleng.
ke eng makhala amorph?
E ne a utloisisa hore ha ho tluoa tabeng ea caliber, ke bolele ka makhala kaofela le khetla, maoto le hlooho. Empa hammoho le uncleaned, ka mokhoa oa thekiso e fumanehang, ho na le boetse ho na le seo ho thoeng ke amorph makhala. lentsoe lena le bolela hore sehlahiswa e ka ho feletseng hleka, 'me ka linako tse ling esita le pele ho freezing broths.
Ya e le hantle, haeba u tlosa le caliber dikilogeramo 90 ea makhala, setopo boima e tlase haholo ho feta kilogerama ngoe. phapang e ka ba ho fihlela ho 40-50%, ke hore,, peeled makhala ka kilogerama ke ke ba 90, 'me 170-180.
leqhoa
Tsela e 'ngoe ho outwit moreki e makgetheng theknoloji ea leqhoa. Dry serame hang fetola sebopeho bona 'me a boloka sehlahiswa tsela e phethahetseng. Empa lisuphamaketeng malapeng tloaeleha haholoanyane ke sehlopha se seng - makhala glaze. Sena "monate" lentsoe bolela letho ho feta metsi a tloaelehileng. Ka lebaka la 'nete ea hore makhala' mele e akaretsa e leqhoa kolohantsoeng, ka kilogerama lumellane le palo e nyenyane haholo. Hopola hore boholo ba makhala ba eketsehileng artificially, haeba u bona ka sephutheloana tšoauoa "glaze".
Tsela ea ho khetha makhala
Ka tse ngata tsa lintho tse kotsi tseo u ka 'nang eaba guessed. Ea rōna e nyenyane ho qhekella lakane tla u thusa ha ho lahleha ka lebenkeleng ha khetha le makhala khomo.
- Khetha lihlahisoa tletse, ho ena le ho feta boima ba. Mo diphuthelwaneng thata le ho feta ho ba bohata.
- Lefa a lebisa tlhokomelo ho naha se hlahang ho yona. makhala ho fetisisa ba tšoaroa, Norway, Sedanishe, Sefinnishe lik'hamphani. Babatsehang sehlahiswa e fana ka Japanese (Leha ho le joalo ho ke ke e theko e boima ho feta le ka tlaase ho moo li neng li atile). Russia ntle ntle makhala. Empa ba bangata ba makhala ho tloha Bochabela bo Hōle le hlahileng le botlamuoeng.
- Lefa a lebisa tlhokomelo e khethehileng ho leqhoa. E lokela ho ba makhala efe kapa efe ho bona ka bobona kapa ka ho pakete e.
- Shrimp, e ba 'nile ba tšoaroa ka mouoane kapa metsi a phehile, ba le e khutsoanyane raka, athe bophelo feta uncooked. Sheba dinomoro.
boleng mekhabiso
Na u ne u tseba hore makhala ka le hlahileng ka aquarium tloaelehileng? ntseng e tsoela pele a mangata phelisana hantle haholo le tlhapi bao e seng mabifi le baahelani ba bang. Empa ba bang ba khetha ho ba mong.
Haeba u batla ho ba le joalo le phoofolo ea lapeng, etsa bonnete ba ho buisana le setsebi ba ka u fa keletso mabapi le puso ea tlhokomelo, fepa ka.
Boholo ba aquarium makhala ka karolelano e nyenyane. Boholo ba bona ba ka karolelano ho fihlela ho cm, la 5-6. Empa 'mala tse fapa-fapaneng e le kannete e khōlō! O ka khetha e putsoa, e ntšo, e khubelu, o mosehla matheba kapa esita le e bonaletsang ka ho feletseng phoofolo ea lapeng.
Shrimp linatla: litšōmo le 'nete
Na u utloile lipale Horror ka squid senatla le octopus? Mohlomong ho na le baahi ba bang ka tlas'a metsi, e le boholo ba eo le lintho tse ngata ho feta Encyclopedia e se buang?
Tabeng ea makhala re ka tatetse ho ikutloa joang ka. Leha ho le joalo, ha ho na bopaki bo, esita circumstantial le sa tsitsang, ha ho na. makhala boholo ha feta cm, 30.
Hangata e ferekanngoa le prawn langoustines. Empa sena se ke phoofolo e fapaneng ka ho feletseng, le hoja a tšoanang le ponahalo. Ho qoba ho le diselefounu tsa ka hloka tsebo 'me a ferekanya, hopola feela hore ho na le langoustine manala a eona.
Joalokaha re bone, mefuta e fapaneng ya makhala kgolo haholo. Re tšepa hore sehlooho sa rōna e tla u bolella ntho e 'ngoe e ncha ka libōpuoa tsena tse sa tloaelehang.
Similar articles
Trending Now