Tsela ea ho Pheha squid le letona?

Tse ngata se nang phihlelo o fihletseng, lokisetsa lijo tsa squid, tletleba ba se tenyetsehe lona. Tsela ea ho Pheha squid, a se ke a senya nama ea hae? Sena se tla tšohloa sehloohong se.

morue ena e na le palo e khōlō ea lintho tse bohlokoa le e metle. nama lona ke ba ruileng protheine (hoo e ka bang 80%), livithamine le maq, tšepe, iodine litareng e, k'halsiamo, a mankanese a, amino acid. Ha u tseba ho hantle lokisa squid, u ka ntlafatsa lijo tsa hao e nang le phepo haholo, lijo tse hlabosang 'me habonolo digestible.

Ka lijo ho chesa setopo squid le tentacles. A mefuta e fapaneng ya lijana ho tswa ho la morue ena tse ratoang lefatšeng lohle, 'me re hlophisa hore haholo e fihletseng tse seng kae. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore ha mong le e mong o tseba ho pheha squid, kobomba misala mpona boleng lona phepo e nepahetseng. Ba bangata ha ba utloisise hore na ke hobane'ng, ka mor'a hore a phehile nama ea hae e tšoana le rabara. 'Me sena ke ka lebaka le leng e bonolo - e telele haholo lokela ho pheha. Tsela ea ho Pheha ea squid, ntle spoiling tatso lona? Le ponahalo e sa thabiseng le tatso fana jese litheohelang lefifi filimi, eo ba bang apaya qalang feela ho lebala ho hloekisa theoha setopo.

Squid thawed bakeng sa metsotso e 3-5 tšela chesang (ha a phehile) metsi. Metsi ka tanka e lokela ho ba ka makhetlo a 3 kholoanyane ho feta clams. Haeba metsi ke chesa haholo, nama e tšoeu tla retelehela babe pherese. Mora Tsamaiso ena, letlalo lefifi e habonolo peeled theoha ka letsoho kapa ka thipa. Phehiloeng nama hloekisitsoeng fete metsotso e 3 ka metsi ka potlako e belang e. The nako e telele le nama ho pheha, kahoo e tla ba boima. Ha squid tsohle tšoanang ho thuisoa, ba tla hloka ho pheha bakeng sa bonyane ka hora, e le hore ba e be bonolo hape.

Tsela ea ho lokisetsa squid? Karabo unequivocal ea potso ena, kaha phehiloeng morue e seng feela, empa le boetse le sebelisoa ka a ja sopho, sechu le meroho, halikiloeng ka batter kapa breadcrumbs. Ba bang ba malapa apehoa ka lekarecheng squid litopo lihlahisoa tse sa tšoaneng. Ka ba lokisetsa ho ea lijo tse fapa-fapaneng ho see cephalopod , le be le hlokomela hore kholo-boholo bo lekaneng carcase lokela ho qala ka ho loana ntoa e ntle theoha. The nako e telele ba ile ba ba pheha, limatlafatsi tlaase ho moo.

Tsela ea ho pheha squid fillet, e le hore e tla ipiletsa ho litho tsohle tsa lelapa (batho ba baholo le bana)? Bakeng sa lijo ena o tla hloka defrosted clam nama, e leng banyalani ba mahlaka a celery, e tetemang e nyenyane ea parsley, letsoai. Ho molemo ho defrost hase ka metsing le moeeng. Thawed setopo hlatsoa ka ho feletseng ka metsi a batang. Tsena, e ke ho hlokahala hore ho tlosa mesaletsa leha e le efe ea innards ena. setopo squid beha ka metsi a chesang bakeng sa metsotso e 5. Ba neng li tlosoa 'me ka hloko hloekisa fillet tsa filimi lefifi. The pan e tšela metsi, 'me e tlise ho lethopa ka. bokhoni ba eketsa celery le parsley, 'me joale e ntan'o ba fillets squid. Dish e phehiloeng fetang mocheso phahameng bakeng sa metsotso e 2-3. The nama o qetile e folisoa le khaola ka a sehiloeng. leseli le leng le potso ea kamoo ho ka pheha ea squid hantle, ka nkoa tse tšoeu. nama e phehiloe ka khetholloa ka soeufatsa tsa lona. Ka lebaka la ho nkhang hamonate e tala, squid ke ke ua ba bohale monko bath. The nama ka tsela eo phehileng lijo tseo feptjoang le litapole, raese kapa ekeletsoa Salads.