Likhothaletso mabapi le tlhopho ea kofi tsa mechine kofi

Ke ka seoelo ho kopana le monna ea neng a tla se rata ka matla le nkhang hamonate kofi. Kajeno, palo e eketsehang ea batho ba ratang seno sena fumana mechine lapeng kofi. ka nako e kae tla ho unit trust ena e haholo-holo e behilweng ke boleng oela robetseng lijo-thollo tsa hae. Ka mor'a ho bala sehlooho sena, u tla ithuta mofuta ofe ea kofi tsa mechine kofi ho khetha ho tswa ho mefuta e fapaneng fanoa ka mabenkeleng le.

Eo linaha tse ling tse hōle le mefuta e sa tsoaneng molemo ka ho fetisisa?

Sa fetohe isang mofani wa thepa ya linaoa kofi ho nkoa Brazil. Ha a ntse a connoisseurs ngata seno sena hlasimollang lumela hore kofi ena bakeng sa mochine espresso e na le talenta e khethehileng, etsa hore ho totobale har'a mefuta e sa tsoaneng e tse ling.

seno A qalile ho riteloa tloha khoahlapisitseng Venezuelan, o na le tatso hanyenyane bolila monate. Le ka Guatemala kofi e hōlile, hopola chokolete bona le bitsoa tatso, go tlaleletswa le fruity lintlha leseli. mefuta e sa tsoaneng tsa India tšoauoa ka acidity e metle. Sena kofi le tatso ea cloves le cardamom ke e ratoa haholo ke har'a connoisseurs ea seno.

mekhoa roasting

Ho itšetlehile ka tekanyo e sa roasting, kofi bakeng sa mochine kofi ka aroloa mefuta e sa tsoaneng tse 'maloa. Ho fihlela joale, dithekeniki e ratoa haholo ke tse kang:

• khanya besitse, e tenyetseha leseli khoahlapisitseng sootho le acidity ea phahameng le e khōlō palo ya caffeine;
• Viennese besitse, e le hore ho fumana kofi le leso kudu. Welded therefrom seno o na le khanya tiea monko le o utloileng bohloko;
• Mataliana besitse. mokhoa ona ha se haholo ka ho ya tlhokeho sebakeng rona. E lumella hore o fumana lefifi sootho lijo-thollo. Lokisetsa ho tswa ho seno tsena e le bitsoa tatso baba 'me e na ke morui monko;
• French besitse, eo le fe se khanyang khoahlapisitseng sootho le dikahare batlang e tlaase ea caffeine. Phehiloe na seno a ena le ho tatso le matla haholo le o utloileng bohloko tse poteletseng.

Tsela ea ho khetha kofi bakeng sa linaoa kofi mochine?

Theko ea lijo-thollo bakeng sa lapeng sebelisa molemo ka ho fetisisa mabenkeleng e khethehileng. E le ditsebi ho sebetsa ho na le tla ba khona ho fana ka lesedi le felletseng mabapi le mefuta e sa tsoaneng tsohle emeloang teng. Ho phaella moo, ratang lokela ho fuoa kofi Loose bakeng sa mochine kofi. E le hore feela u bona boleng ba lihlahisoa filwe. Bakeng sa ambalaji ntle hangata e leka ho pata fake kapa mongobo, khale lijo-thollo. Tšebeliso ea thepa e tlase boleng tala e tletse lintho tse ngata taboha ea unit trust e. Ka hona, pele ho theko, etsa bonnete ba hore boima kakaretso ea khoahlapisitseng ho na litšila. E ntle kofi linaoa lokela ho ba le 'mala o sa khauta le emit e monko monate.

Ke hofe ho molemo: ea arabica le kapa 'muru e kofi?

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore bahlahisi fa lihlahisoa tsa tsona lebaleheng habonolo le thabisang mabitso bothata bo kae, motheong oa kofi efe kapa efe ya mochine kofi e thepa ka bang le tsoanang tala. Flavoring le thepa skeletal ha ba laolwang ke tlhaloso ea lijo-thollo tsa mebaraka, 'me u utloisisa semela ho tloha ho eona li le nkiloeng. Ho fihlela joale, ho na le ka bang 90 mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng tsa kofi lefatšeng. Leha ho le joalo, tse seng kae feela ba bona ba hōlile 'me sebetswa ka tekanyo e liindasteri. The mefuta e sa tsoaneng ka ho fetisisa ratoa ke tsena:

• Ea arabica, e leng ae phethang hoo e ka bang 90% ea masimong kofi lefatšeng. Tsena khoahlapisitseng e theko e boima ba bohlokoa bakeng sa ho dikahare tsa bona tse phahameng caffeine, 'me bakeng sa tatso e khethehileng le aftertaste monate.
• Muru - e theko e tlaase ho lijo-thollo e lengoa ka tekanyo e nyenyane haholo. sehlopheng sena o phahametse ea arabica le caffeine dikahare, empa ea lahleheloang eona ka tatso. Ho ba teng ha lijo-thollo tsena e fana ka senoa-mapholi batallang, bonolo le hanyenyane tlalellane tatso.
• Liberica - lijo-thollo maleewana, occupying e sethaleng lipakeng pakeng tsa mefuta e sa tsoaneng le tlas'a maemo a molemo le hlaoleloa. Ka nako e ngata ba kopanela sa ho lema semela sena ke bahlahisi unscrupulous ba lekang ka efe kapa efe ho fokotsa litsenyehelo tsa ho ba lihlahisoa tsa bona.

Kofi (capsules) bakeng sa mochine kofi

Sena se tsela ea ho etsa kofi ea hlaha ka mashome a mararo tse fetileng, empa o se a ntse a hapa ho tloaeleha e khethehileng. di atisa ho sebelisoa ke batho ba ikutloa joaloka mong le e mong hoseng ho ema ka setofo le pheha methaka e 'ngoe ea seno u li ratang. mefuta e 'maloa ea capsules etsoa hore letsatsi:

• aluminium;
• polymer;
• ho kopantswe le capsules kofi.

Capsules tsa mechine kofi na menyetla 'maloa tsa bohlokoa. Pele 'me mohlomong ba ka sehloohong, re ka nahana hore, ka lebaka la ho sephutheloana sena ea lijo-thollo e telele a boloke tatso ea eona le monko. boleng ba seno sa lokisetsa le capsules joalo, ha ea itšetleha ka bokhoni ba batho hore o lokisetsa eona. kofi Sena ha se hlokang koetliso e khethehileng pele. Ho ke ke ha hlokahala hore ho sila, dosing le pheleu. Mpa feela beha ya komiki ka lekareche e khethehileng le mochine kofi ka metsotso e seng mekae u ka thabela tatso ea seno u li ratang.