Kholifolaoa: seratsoana risepe. Baked kholifolaoa ka ontong, ho ka setimi kholifolaoa

Kholifolaoa hase oa lefeela ho nkoa e ea limela le motsoako. Ka lona tlase khalori le inflorescences habonolo digestible na le e ngata ea livithamine le liminerale. Ho phaella moo, e tsoela hantle le lijo tse ngata 'me ke botlaaseng babatsehang bakeng sa ho etsa mefuta eohle ea a ja sopho, Salads, casseroles le esita burgers. Sehloohong kajeno, o tla fumana e se e mong thahasellisang lijo risepe ea ho cauliflower.

likhothaletso kakaretso

lokela ho khetha kholifolaoa foreshe bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse monate le bophelo bo botle. Ke reka meroho ena ke ea bohlokoa ho ela hloko ponahalo ea hae. Haholo-holo ea bohlokoa ke rekere hop 'mala o mosoeu le khanyang, makhasi ka thata-thata petelitsoe. Hlooho ya mebala e tala kapa bohlooho ba le kaba tatso baba 'me e sa a loketse bakeng sa ho pheha.

Fetisisa itima lijo diresepe kholifolaoa fana ka maikutlo a selelekela decoction ea limela. Ho etsa sena, ho ile ha dissociated ka motho Kocheshkov bokhutšoanyane qoelisoa ka pane ea metsi salted a phehile. Ebe hop otle ka lehlakore ka colander 'me o ile a sebelisa ho lokisetsa casseroles, purees le tsoarang tse ling.

apaya tse ngata tse nang le phihlelo ho kgothaletsa ho mamella a sa jese litheohelang reka hlooho ea metsi a letsoai. Metsotso tseo mashome a mararo le hop hloekisa ea silafatsoa le likokoanyana ka khonehang. E le hore ba hantle arola lifereko, ho e beha ka boto kichineng e le hore buds ba ne ba lahleloa fatše, 'me ka hloko khaola ka bohareng ba kutu ka likarolo tse nyenyane tse. Haeba u rera ho pheha le ho cauliflower ho steamer leo, setshelo tlase ka metsi a ka eketsang linōko e nyenyane. Thanks ho meroho ena pheha tla ba monate ho feta 'me monko o monate.

Casserole le chisi

Dish phehiloe ke mekhoa tlase-o ile a hlalosa, joaloka esita le batho ba sa tsebeng ho ema tatso ea ho cauliflower. E fellang kateng Hoa makatsa hore ebe le bonolo le e tlase-khalori. Ka hona, ho ka etsahala ho sebelisa batho ba ho shebella palo ea bona. Hammoho le diresepe le leng monate le ho cauliflower, khetho ena e fana ka maikutlo ho ba teng ha e behiloeng e itseng ea likarolo. Ka nako ena, o tla hloka:

• A ponto ea ho cauliflower.
• dikgerama 200 chisi efe kapa efe ka thata.
• 3 khoho mahe.
• Banyalani ba bang ba likhalase tsa lebese khomo le.
• Letsoai le linoko.

Kholifolaoa ka florets arohane, ke hlatsoitse le ho ikakhela ka setotsoana phehile metsi salted. Hang ha meroho pheha ho fihlela halofo pheha, a ka leleka ka colander, joale namela foromo ya refractory, habobebe tlotsa ka oli ea limela. Sena sohle se e tletse motsoako oa mahe otloa, lebese, letsoai le le linoko, le romela ka ontong ka. Lokisetsa casserole ya ho cauliflower ka ontong ka. The diresepe ea lijana se fana ka maikutlo a joalo ka nako e telele mocheso kalafo. Ka lebaka leo, ka mor'a kotara ea mofuta o hora e tlosoa ontong, ho fafatsa dikahare tsa chisi grated 'me ba khutlele morao bakeng sa e' ngoe metsotso e mehlano.

Casserole le broccoli

sejana ena e na le e ngata meroho le litlama. Ka hona, ho fellang kateng le bonolo haholo le e metle. Pele u lokisetsa lijo tse kholifolaoa, le be le bonnete ba hore hlahloba hore na ho na le sohle seo u hlokang ho fingertips hao. O tla hloka:

• dikgerama 300 tsa kholifolaoa.
• A para ea mahe.
• dikgerama 200 tsa broccoli.
• 6 tablespoons ea phofo.
• dikgerama 50 tsa spinach.
• A khalase ea ka yogurt tlase mafura.
• ½ teaspoon ea ho baka soda le ho e.
• Letsoai le linoko.

Bobeli mefuta e sa tsoaneng ya hop phehiloeng ka metsi salted le nametse sebōpeho sa refractory. Ka setshelo 'ngoe, kopanya le le phofo le ka ka yogurt e nyenyane. Kaofela e ile tsoakane hammoho ho fihlela homogeneous. The masalla sephetho ne a tšela kefir le soda. Ho boetse ho eketsa spinach hasesaane le tšela e meroho tsohle. Lokisetsa casserole ya ho cauliflower ka ontong ka. Recipes joalo lijana tse bonolo le tse sa tšoaneng. Kahoo u bonnete ba ho fumana hantle seo u tla thaba.

risotto

Kholifolaoa e ho kopantswe le raese. Kahoo re ka etsa monate haholo jeng nama risotto. Hobane hona ho ja risepe kholifolaoa akarelletsa tšebeliso ea lihlahisoa tse ling, ho ba hlokolosi le hore ka fingertips hao lintho tsohle tseo u ho hlokahale hore a fumanoa. Ka lapeng la hao e lokela ho ba:

• dikgerama 250 ea raese.
• Nyenyane lipolaka ya ho cauliflower.
• dikgerama 100 ka botoro.
• Onion tleloubu.
• A para ea konofolo cloves.
• Tetemang ea eiee e tala.
• Letsoai, Bay makhasi a le linoko.

Hop arola ka florets, hlatsoa le ho tlatsa ka metsi. tsena tsohle eketsa ba bang ba letsoai, se nōkiloeng ka Bay lekhasi le linoko le romeloa ho poleiti e. Welded hop tlosoa moro, 'me ho fapana rala raese hlatsuoe. Ha harese e loketse, e phaella ka ho re ho onion halikiloeng. Ho boetse ho romela ya hop le parsley hasesaane. All pherekano ena le sekoahelo ka sekwahelo. Ka mor'a metsotso e leshome le risotto joale ka ile a sebeletsa bakeng sa lijo tsa mantsiboea.

sopho e entsoeng ka meroho

Ena risepe seratsoana kholifolaoa thahasellisa hobane ha e na mafura. Hobane sopho ena e entsoe ka ba bang ba meroho, ha ho tse lakatsehang bakeng sa bokamoso ba pheha. Ho seng joalo metsoako e tla haufinyane lahleheloa ke ba bang ba thepa ea bona ea bohlokoa. Ho etsa sena ho le bonolo tlase khalori lijo tsa mantsiboea, o tla hloka:

• dikgerama 300 tsa kholifolaoa.
• Haufi pepere.
• 150 dikgerama zucchini.
• Onion tleloubu.
• dikgerama 100 tsa lihoete.
• A letsoai banyenyane le litlama a hloekileng.

Hlatsoa meroho ba peeled le khaola likoto mahareng-boholo bo lekaneng. Zucchini, eiee le lihoete a kena ka pitsa ea metsi a phehile 'me u bakeng sa mollo bonyane. metsotso e leshome ka mor'a moo, ho na le ho rala hop le pepere. tsena tsohle eketsa ba bang ba letsoai le ho tsoela pele ho pheha. Ka mor'a metsotso e mehlano, tima mollo, a tšela le sopho e entsoeng ka ka likotlolo le fafatsa e nang le litlama hasesaane. Sebeletsa e ka khonang 'me a chesang le a batang.

Bisque

Ena risepe seratsoana kholifolaoa e bonolo e le hore mathata a ho ntle le monghali e novice, se amanang le ho pheha. Holim 'a eona o ka pheha ka bophelo bo botle haholo tlase khalori sopho e entsoeng ka, e leng e ka chesa mafumahali slimming. Ho etsa e khanyang le ja lijo tsa motšehare monate, sheba esale pele, haeba u na le ka letsoho:

• dikgerama 400 tsa kholifolaoa.
• 200 g, ea ditamati butsoitseng.
• 100 g, ea onion.
• dikgerama 200 tsa lihoete.
• Letsoai le linoko.

meroho tsohle li hloekisoa le peeled. Ka saucepan ya a phehile eiee metsi qoelisoa le lihoete 'me u ho foqola. Ka mor'a metsotso e robeli ho rala hop le ditamati peeled. All ena e nōkiloeng ka linōko le ho tsoela pele ho pheha. Ka mor'a ka bang hlano metsotso e qeta sopho e entsoeng ka e tlosoa tloha mocheso le lekhulo sebelisa blender ho pyurepodobnogo naha. Pele ba sebeletsa, ho phaella ka ho re a batla a ea litlama hasesaane.

kholifolaoa ka setimi

khetho ena ka sebele o tla thabela sa monyaka tlase khalori lijo. Lokisetsa lijo ena ke metsoako e bonolo le e hang-hang a fumaneha tse rekiswang ka lebenkeleng efe kapa efe. Pele ho qala ho etsa joalo, etsa bonnete ba hore ka motsotso o nepahetseng o na le ka letsoho e tla ba:

• lifereko bohareng ba kholifolaoa.
• dikgerama 70 chisi bonolo.
• Dijon mosetareta le parsley foreshe.

Ke papiso le tse ling tse ngata diresepe monate kholifolaoa, khetho ena ha a hloke hore u nako e ngata haholo le khethehileng tsebo culinary. Kochan tlala metsi a phehile e khaola ka halofo, ke hlatsoitse, 'me ba tsamaisa ka obsushivayut steamers theiboleng. Lokisetsa inflorescences ka metsotso e leshome. Hang ba nolofatsa, ba netile mosetareta, fafatsa le chisi grated le ka setimi hape. Loketse lijo ha namela libakeng tse ka poleiti 'me a sebeletsa ho lijo tsa mantsiboea.

Kholifolaoa ka setimi le khoho

o ka potlako le ka ntle ho bothata ho pheha le bonolo le e monate lijo tsa mantsiboea bakeng sa lelapa lohle ka theknoloji ena. Ena le sejana tlase khalori molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa batho ba baholo le menu ya bana. Ho bopa e, o tla hloka:

• 8 hop inflorescences.
• Banyalani ba bang ba tablespoons ea lero tsa tlhaho sirilamunu.
• dikgerama 350 ea khoho.
• A para ea akarelletsang likhaba le tsa oli ea mohloaare.
• Kilo litapole.
• ½ teaspoon coriander dipeo.

Hlatsoa le obsushennuyu khoho khaola likoto se seholo haholo, kenya sekotlolo sa, se nōkiloeng ka linoko 'me u ho marinate. A kotara ea hora e phaella ka ho re ho wedges nama litapole. All ena le aloang ka le litekanyetso e ka tlaase ea steamer ena. 'Me ka holimo ba sa hlatsoa inflorescences hop. All ena e ile ka setimi bakeng sa halofo ea hora. Lokisetsa jwalo kholifolaoa potlako le monate. Ho etsa hore ho le matla haholo ho feta le dinoko, pele ba sebeletsa e tšela spaghetti e entsoeng ka lero la lemon, oli ea mohloaare e le ho coriander dipeo.

Hop le meroho ka lipitsa

Ena ke sejana e thahasellisang haholo e na le monko o monate haholo. Ho na le e le hantle ba bang ba meroho, kahoo, ho ka bitsoa tlase khalori. Joaloka tse ling tse ngata diresepe e bonolo kholifolaoa, khetho ena e akarelletsa tšebeliso ea metsoako e fumaneha habonolo. Ka nako ena, o tla hloka:

• dikgerama 200 tsa kholifolaoa.
• A para ea ditamati butsoitseng.
• Karolelano ea pub.
• dikgerama 150 tsa broccoli.
• The pepere kgolo (ka go tlhaolega e khubelu).
• 4 khoho mahe.
• 150 di ml lebese.
• dikgerama 200 ea chisi.
• Letsoai, linoko, oli ea mohloaare e le lero la likoluoa tsa tlhaho sirilamunu.

Bobeli mefuta ya hop ba arotsoe ka florets, scalded ka metsi a phehile le khaola sa likotoana kgolo haholo. The meroho setseng ba hlatsoa, ho hloekisa le fatše. All ena le aloang holim'a pitsa portioned 'me le tšollele spaghetti entseng ho tloha oli ea mohloaare e, lero la lemone, letsoai le le linoko. Top sekoahelo sa eona litaba tse ka hare lipitsa motheo oa omelette entsoeng ka lehe shapuoa, lebese la khomo le chisi grated. Baked sejana ka tekanyetso mocheso e ka bang ka mashome a mabeli metsotso.