Kamoo monate ho pheha khōhō le e sa tloaelehang: The diresepe ho fetisisa

Likhoho lijana hangata e hlaha ka tafole ea rōna, hobane ba monate haholo, theko e tlaase le ho molemo bakeng sa bophelo bo botle. Kahoo re ile ra batla ho u bolella kamoo monate le e sa tloaelehang ho pheha khōhō.

Khoho fillet ka "openwork"

sejana ena e phehiloe ka potlako haholo 'me ho ka esita le khabisa tafoleng ea matsatsi a phomolo. Bala kamoo ho pheha monate le e sa tloaelehang ea khoho le litapole.

• dikgerama 100 ea chisi ka itlotsa e metle grater le kopanya e nang le litlama le nngwe toloki hasesaane (parsley).
• Tšoara ba babeli khoho matsoele kgolo, lokolla ba ho tloha letlalo, khaola ka e hlobolisa tšesaane le Fry ka hadika omileng Pan banyalani ba bang ba ya metsotso e. Se ke la lebala ho eketsa letsoai le pepere.
• Peel litapole tse tsheletseng mahareng le grate ba ba ka e grater mahoashe. Wring ntša lero feteletseng, eketsa lehe le leng, tablespoons tse peli le phofo le letsoai ho latsoa. Ka ho feletseng kopanya dihlahiswa.
• Futhumatsa pane ka setofo, tšela oli e ngata kamoo ho koahela tlase ebe larileng ka evenly lokisetsa litapole. Hore o tle o fumana e ntle "dipanekuku", push le go tsepanya ka nngeleng e spatula.
• Metsotso e seng mekae hamorao, ha litapole ba habobebe browned ka lehlakoreng le leng, ka e fetang. Ka mor'a moo, larileng ka ka lehlakoreng le leng la khoho halikiloeng le fafatsa ka ho eona le chisi grated.
• Ha e tla nka metsotso e seng mekae, le chisi qala ho qhibiliha, tlatsa, koahela halofo ea bobeli ea dipanekuku ena.

Fry "openwork" khoho hape ka mahlakoreng a mabeli, 'me joale hang-hang sebelisa ho tafoleng le meroho foreshe salate.

Tsela ea ho pheha kana monate le e sa tloaelehang (le photos)

Ka risepe ena, o tla makala ha feela le tsela ea pele, empa e boetse e le tsela e bonolo ea ho kenya tshebetsong lona. Lokisetsa le sejana ena bakeng sa baeti lona le makatsa ba nang le sejana ena monate. Tsela ea ho pheha kana ke monate le e sa tloaelehang? Recipe bala tlase.

• Futhumatsa pane ho hadika mollong ntle oli, tšela ka e thispone mong oa tsoekere le spoonful mong oa letsoai. Lokisetsa ea mofuta ona e caramel ho sootho, le se ke lebala ho hlohlelletsa hore kamehla.
• Tšela 'pan ka khalase ea metsi le pheha ho fihlela le tsoekere le letsoai ho e ka ho feletseng qhala.
• Leshome khoho lirope itlotsa garlic le tšela le boima sephetho le ea e mong le e selae.

Lokisetsa ea khoho ka lakane e baka le apeha moo bakeng sa halofo ea hora.

Kamoo monate ho pheha khōhō le tsela e sa tloaelehang ka ho feletseng

Crispy khoho le karolong e ka holimo e ntle le tatso dinoko tla khahla baeti ba hao. Hoa hlokomeleha hore a o lokisetsa, hammoho le lehlakoreng le sejana ka nako e khutšoanyane haholo. Tsela ea ho pheha kana ke monate le e sa tloaelehang kaofela:

• Nka khoho kakaretso (ka 1200 dikgerama), hlatsoa, khaola ka mohatla, le Pat ommeng le thaole.
• Ebe se beha holim 'sefuba le matsoho ho sutumelletsa e crunch bath. Ho ke ke ho hlokahala hore kana ka ho feletseng behoa lakane ka ho baka 'me a sa chesoa.
• Itlotsa kana ka hare le ka tsoa le letsoai le pepere. Silicone spatula, phahamisa letlalo holim'a sefuba le lirope.
• dikgerama 50 ya botoro, kopanya ka teaspoon halofo ea garlic phofo le jala e ka tlas'a letlalo. Qhibiliha le botoro setseng ho tloha Tsamaiso ena.
• Silakanya cloves tse peli tsa konofolo, halofo ea onion le halofo sirilamunu. Sebetsa sehlahiswa ka hare tsa nonyana ena.
• E mong rantipole, e mong zucchini nyenyane, tse peli tse eiee le lefubedu le le e le litapole tse seng kae, ho hlatsoa, lekhapetleng, ratha coarsely, 'me joale tšela ea oli ea mohloaare e, kopanya le letsoai le pepere.
• Beha kana ka le sejana ho baka, pele ho tlameletsoe maoto hae, 'me tlotse ka oli ea limela. Jala ho pota meroho, tšela e nyenyane ea limela le moro le eketsa rosemary ho latsoa.

Koahela mokgwa wa nonyana e le sejana lehlakoreng le foil le chesa ho tlola, ka ontong preheated bakeng sa hora e le nngwe. Ha tla nako e qoolloa, tlosa foil, hlatsoa kana moro le pheha e le ka hora e 'ngoe halofo, ho theola fusing mocheso. Sebeletsa qetile sejana ho tafoleng, hammoho le litlama le meroho a hloekileng, nosetsang lero la lemone.

The julienne pele

Tsela ea ho pheha kana ke monate le e sa tloaelehang? Haeba u rata julienne, joale lefa a lebisa tlhokomelo ho risepe ena. Cocotte-na le hoo re tla sebelisa le meqolong ea bohobe bo bosoeu, tlosa crumb le khaola karolo ea bona e ka holimo. Recipe:

• Pheha ea leoto kaofela ka metsing a letsoai ka ho tlosa letlalo. Ka mor'a hore, nama arohile masapo a ka le ratha ka thipa.
• bulbs ba babeli lokoloha likhoele, chop le Fry ka oli ho fihlela khauta sootho.
• dikgerama 400 ea li-mushroom tse sa tsoa khuoa (o ka champignons kapa li-mushroom oyster) khaola ka tšohanyetso le e romella pane. Pheha bona ho fihlela ka nako eo, ho fihlela mokelikeli o ka ho feletseng le fetola mouoane.
• Beha kana a lokisetsa ho li-mushroom, letsoai, pepere le dikgerama 200 tsa bolila tranelate. Foqola tsohle hammoho kotara ea hora.
• Ka nako ena, lokisa buns (likotoana tse hlano kapa tse tšeletseng) - khaola litlhōrō tsa bona le ho tlosa crumb.

Tlatsa bohobe pata, fafatsa le chisi grated le e romella ka ontong ka ho apeha ho fihlela khauta sootho.

"Velvet" khoho

Mistresses hangata e tletleba ka hore e molemo lijo khoho letsoele atisa ho ommeng le se monate haholo. Leha ho le joalo, ka lebaka la ho risepe ena o ka khahlisa lelapa monate le succulent lijo. Tsela ea ho pheha kana monate le e sa tloaelehang ka pane:

• Ho qala ho lokisa marinade - whisk whisk protheine e 'ngoe, eketsa thispone starch thispone raese kapa cider asene le halofo teaspoon letsoai. Ka ho feletseng kopanya metsoako.
• Khaola tse peli tse nyenyane tsa letsoele khoho, tlatsa ba le marinade ka, koahela le khomarela filimi le romela ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora.
• Tšela saucepan le etsang dilitara tse peli tsa metsi le spoonful ya oli ea limela. Ka mor'a moo, se beha holim 'mocheso' me tlisa ho lethopa ka.
• Ha tla nako e qoolloa, ho jarisa kana ho pane, tlosa marinade feteletseng. Pheha eona motsotso se le seng, ka nako eo tlosa.
• Peel, joale ratha onion e mong le cloves tse peli tsa konofolo. dikgerama 200 tsa hop Chinese khaola ka dikotwana tse.
• tablespoons tse 'nè tsa spaghetti soya, kopanya le khaba ea asene balsame, e thispone ea mahe a linotši le halofo khaba ea oli ea limela. Kopanya metsoako le eketsa a ba isa ho pepere ba batsho ho latsoa.
• Futhumatsa e hadika 'pan (ho ke ke molemo ho sebelisa Wok), eketsa e nyenyane oli ea limela le Fry ea onion ka eona. Joale theohela ho eena garlic le k'habeche, le pheha tsohle hammoho bakeng sa metsotso e meraro.
• Tšela e spaghetti ho meroho, 'me ha ho tluoa tabeng ea lethopa ka, eketsa kana.

Monate le lero khoho tla be re loketse ka mor'a metsotso e 10. Letšehali ho ea ho bola hore e be likotlolo, fafatsa le spaghetti soya le ho mo sebeletsa.

Khoho casserole le chisi

Kamoo monate le e sa tloaelehang ho pheha khōhō bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa? Mona ke risepe ea lijana pele, e leng e tšoauoa ka esita le boleng le tatso tiea. Ho pheha e, o tla hloka ho:

• Sila ka tsela grinder dikgerama 600 ea khoho.
• Diced pedi eiee mahareng le Fry ba ka oli ea limela.
• Tse peli lehe yolk tsoakane le dikgerama 50 tsa oli ea limela.
• Hokela dihlahiswa lokisetsa ka ho eketsa tlhokeng dikgerama 200 ea chisi, litlama phofshoana, khaba halofo starch, letsoai le pepere.
• Whisk liprotheine ka bubble tiileng 'me qetellong a kena le tsona ho lihlahisoa tse ling.
• Tšela motsoako e be lijo ho baka 'me fafatsa ka ho eona le chisi grated.

Pheha ka casserole ka ontong ka halofo ea hora, 'me khabisa e nang le litlama foreshe pele ba sebeletsa.

Casserole "Holiday" ho tswa ho kana le phaenapole

Ha o batla ho makatsa baeti ba hao, leka ho ja monate ka risepe rona. Kamoo monate le e sa tloaelehang ho pheha khōhō le litapole ka ontong ho:

• dikgerama 800 ea letsoele khoho khaola ka medallions, ebe marinate ka linōko tseo u li ratang le mayonnaise.
• Ka mor'a hora e 'ngoe, tlosa kana ho tswa ho sehatsetsi le nyahamisa e mong le sekhechana sa kichineng hamore.
• Tlotsa e le sejana ho baka ka oli, 'me ho ea tlaase ho evenly larileng ka tsoa boholo ba halofo ea nama lokisitseng.
• Bakeng sa lera bobeli casseroles semicircles sebelisa hasesaane onion, tamati mehele bakeng sa boraro le ea bone bakeng sa dikgerama 150 ea li-mushroom halikiloeng. E mong le e lera eketsa letsoai le pepere ho latsoa, loetsa litsepe mayonnaise.
• Beha lera e 'ngoe ea sliced litapole masale, ho beha karolo ea bobeli tsa nama,' me qetellong - dilae di phaenapole.
• Elata le pelepele khabeloa hasesaane le e romella ka ontong ea metsotso e 40.

Pele bofelo ba ho pheha, ho fafatsa casserole le chisi le litlama hasesaane.

Chicken le bolila tranelate ka multivarka

lekhetlong lena re batle ho kopanela le u le risepe bakeng sa lijo tse hlabosang tseo ke phethahetseng bakeng sa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea. Bala kamoo u ka pheha ea khoho ka monate le e sa tloaelehang multivarka.

• khoho fillets pedi khaola ka dikotwana tse nyane.
• Ka ho tšoanang, ratha le tse peli peeled eiee.
• Peel le khabeloa ratha litapole ba bane.
• Whisk mahe a mabeli le fereko e, eketsa kopi ea bolila tranelate le tablespoons tse peli tsa phofo sifted tšoeu.
• Hlohlelletsa dihlahiswa lokisetsa le go tlatsa, 'me joale romela motsoako sephetho le ka sekotlolo Multivarki.
• Fafatsa le grated chisi casserole nakong e tlang, 'me joale beha e "Baking" mokgwa wa bakeng sa metsotso e 50.

Ba sejana o qetile e khaola ka likarolo tse ling 'me ba sebeletsa.

Khoho ka lesoba

Ha o batla ho makatsa ba ntlo ea hao monate lijo tsa mantsiboea, leka ho apeha ka ontong ka nonyana kakaretso. Tsela ea ho pheha kana monate le e sa tloaelehang ka ontong ka sleeve, bona mona ka tlase.

• Process setopo bekha halofo kilogerama, itlotsa e ka hare le ka ntle le letsoai, e sithabetseng garlic le pepere.
• Fafatsa kana le oli ea mohloaare e le ho ka nako eo itlotsa ka tranelate.
• Beha mokotla ho pheha le ho romela ka ontong preheated. Se ke la lebala ho etsa punctures tse seng kae ka ambalaji e.
• Ka mor'a hora, khaola pakete e, hlatsoa kana tseko lero le apeha ho fihlela khauta sootho.

metsotso e leshome le metso e mehlano ka mor'a moo, e monko o monate le monate le sejana ka ile a sebeletsa ho tafoleng.

mapheo a khōhō ka spaghetti konofolo

Sephiri sa sejana ena e bonolo itšetlehile ka marinade ka. E ne e le ka lebaka la ho mo hore seneke fellang kateng le lero le nkhang hamonate. The risepe ke e bonolo.

• Ka sekotlolo se seholo, kopana le akarelletsang likhaba le a mane spaghetti soya, mahe a linotši, fatše ginger ka (tse nyenyane sengoathoana), cloves tse tharo tsa konofolo, letsoai, pepere, pinch omisitsoeng Basil le para ea oli akarelletsang likhaba le meroho.
• Khaola mapheo ka manonyello le ua inela li ka marinade ka lihora tse 'maloa.
• Jala mapheo ka lakane sa baka, 'me joale beha bona ka ontong preheated bakeng sa halofo ea hora.

Nakong ea ho pheha, nosetsang khoho ea marinade setseng, 'me haeba ho ke ke se sa lekana, o ka sebelisa lero lokolotsoeng.

bofello

Re tšepa hore u ka rata diresepe rōna. Hona joale hore u tseba ho monate le e sa tloaelehang ho pheha kana, 'me ka hona tla ho ka etsahala hore ba thabise lelapa flavors le lecha.