Jam entseng ho tloha tamati tala: diresepe, ditomotsebe

Ka qala ho ea hoetla lirapeng ntse ke e ngata ea ditamati tala hore ha ba na nako ea ho hōlileng ka ho feletseng le nalitsya. E fellang kateng le hore esita le meroho butsoang ka sebelisoa. Ka mohlala, ho pheha le jeme ho tloha tamati tala. Ho monate le e sa tloaelehang. Ho phaella moo, ke tsela e molemo ya ho makatsa baeti ba hao le lijana e sa tloaelehang.

Tsela ea ho lokisetsa lintho tse bonahalang e tala

Ba bangata ba rōna bongoaneng fana ka maikutlo a hore ho na le tala butsoang tholoana e kotsi. Ha e le hantle, ditamati hore ha ba na nako ea ho bokella hlokahalang 'mala o mofubelu kapa lamunu le juiciness, hangata sesosa sa ho kula. Hlahellang ka lebaka la ho ba teng ha solanine - ntho e khethehileng e ka etsa hore indigestion. Ka lehlakoreng le leng, ka ho lekaneng mamella ditamati ka metsi a letsoai, le karolo e kotsi e tlosoa ka ho feletseng. Sena ke le boemong bo bohlokoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea e tlase khalori le lijana e sa tloaelehang ho tloha tamati tala. U lumela hore e ke ho hlokahala hore ho tseba e mong le e mong'a.

Phetolelo ea khale

Batla ho leka le jeme tsa tamati tala? The risepe (joang ho lokisetsa) ka pel'a hao. Fumana Metsoalle e Ntoketseng mefuta e sa tsoaneng e fapaneng ya tamati, empa ea nang le phihlelo fihletseng eletswa ho khetha plum litholoana, tseo ke sebopeho ho fetisisa le letšo-letšo.

Alengelami tala lintho tse bonahalang (hlatsoa, soaked ka tharollo letsoai), eketsa ka sekotlolo le tlatsa sirapo metsi le tsoekere pheha. Tlohela bakeng sa lihora tse 24. Ebe tšela mokelikeli ka ka setshelo 'ngoe, mocheso ho fihlela ho taba,' me joale tšela ditamati le. Ka mor'a lihora tse 24, ka mokhoa o Infusion e pheta, empa motsoako ha a hloka ho mamella. Tamati pheha butle, ho fihlela sirapo attains le botenya batlang.

O hloka: lik'hilograma tse 1,5 tsa tamati tala (risepe ena e akarelletsa tšebeliso ea litholoana tse nyenyane), lik'hilograma 1.2 ea tsoekere, 280 di ml metsi.

Recipe le asiti citric le vanillin

800 g ya tamati hloka 750-800 g, tsoekere, 240 di ml metsi, 1 teaspoon (ha ho na li-slide) vanillin le asiti citric. Re ho eletsa ho khetha litholoana tse nyenyane. Pele bobeli etsa jeme tsa tamati tala ka mokhoa ona, tamati dipeo tlosoa le incised. Hoa hlokahala ho pheha litholoana ka makhetlo a mararo ka metsing. Mora e mong le e phetoho mokelikeli: tšela chesang le a batang a tlatsa ka tsona.

Pheha ea sirapo, ho sebelisa tsoekere le metsi. tamati phehiloe ke fatše blender, tlosoa ka tlepetsa ka. The puree o qetile e phaella ka ho re ho sirapo le, pheha ho fihlela le botenya hlokahalang ya sehlahiswa. Pele ho tlosa lijana ka mollo, o lokela ho eketsa acid e le vanillin, lethopa bakeng sa metsotso e seng mekae. sehlahiswa ke loketse bakeng sa ho tiisoa ha.

Tamati jeme le walnuts

Tatso ea lijo tse felileng fetola haholo haeba u sebelisa metsoako eketsehileng le tatso ba ruileng le monko. lokisetsa jeme ho tloha tamati tala. Recipes fapana fapane. Monko le tatso e tla e sa tloaelehang, ho itšetlehile ka metsoako ea hona joale.

Lokisetsa tamati. Ditholwana tsa 3.5-4 cm, le bophara ba ho hlatsoa liaparo, ho tlosa ba tlatse le ho peduncle 2% tharollo ea ho baka soda le ho e bakeng sa lihora tse 3.5-4.

Lokisetsa linate. nuclei a hloekisitsoeng a tšela soda tharollo bakeng sa metsotso e 15-20, ke hlatsoitse, 'me tlosa likhoele. Sebelisa dihalofo kapa bolulong.

Lokisetsa. Haeba u batla ho pheha e jeme tsa tamati tala le linate, tsoekere sirapo le ba lokisetsa ho tlatsa metsoako e ka sehloohong, thehoa ka e le setshelo ya pheha. Ka lihora tse 4,5-5 motsoako ile apare setofo le foqola bakeng sa metsotso e 12-15. Lijana tlosa ho tloha mocheso, tsitlella lihora tse la 4-5, pheta Tsamaiso e. Loketse ho tšela le jeme ka har'a linkhoana ho hlokahala ka mor'a ho e kokobele ka ho feletseng.

Ho na le e 'ngoe risepe tšoanang haholo. Jam ho tloha e tala tamati Canning eo le hlaha ka mohlala oo, e fapana ho tloha mothofatso fetileng ka hore seeded tamati ka lekarecheng linate minced. mehato tsohle tse ling li etsoa ka a latellana joang tšoanang.

Vithamine risepe le lamunu

Lokisetsa 1 kg tsa tamati tala efe kapa efe kopi boholo tsoekere, 'me 1 lero lamunu. Tamati ho feletseng hlatsoa, khaola, a phuthilweng ka sekotlolo bakeng sa ho pheha. Ebe tlatsa le tsoekere 'me a beha ka mollo lieha bakeng sa ho pheha.

Ho nako ea ho lokisetsa lamunu. Tlosa zest, eketsa jeme, pheha bakeng sa metsotso e mehlano. Tobetsa 'me le tšollele ka ho lero e tšoanang. Ka mor'a e 'ngoe metsotso e 5-6 ya a phehile sehlahiswa e loketse, e ka tšela, lateloa ke capping dibanka.

Amazing tala tamati jeme le raspberry tatso

risepe ena e bonolo e le hore e ke ho le bonolo ho sebetsana le esita le ba se nang phihlelo fihletseng. Sebediswa ditamati tala, raspberry jelly (sachet 120 g) le 600 g, tsoekere. ditholwana ka, khaola likoto le shred blender ho mush. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka linoelo 3 of teteaneng tamati puree.

Ka saucepan le tlase e tenya, tšela e ngata ditamati, eketsa tsoekere. Belang e nka metsotso e 10. Mollo fokola. Tšela jelly le pheha bakeng sa metsotso e 20-25 haholoanyane. motsoako lokela ho kamehla hlohlelletsa ka edible gelatin lokela ho qhibiliha ho ena le ho lula ho tlase. sehlahisoa sa ka jala mabōpong.

Tatso jeme le linoko le rum

1 kg tsa tamati tala Nka 1 lik'hilograma ea tsoekere, 1 lemon, 35 di ml Roma, clove buds (2 likotoana), asene khalase (9%). Pele ho hlatsoa liaparo le ho ditamati le khaola likoto tsa boholo karolelano. Ya tsoekere 'me khalase halofo ea metsi Pheha ea sirapo, tšela asene le eketsa ditamati le ka likarolo tse ling tse nyenyane. Belang e tsoela pele metsotso e 6-7 Infusion - lihora tse 10-12.

Phelelang sirapo ile lahliloeng le cloves eketsoa sirilamunu (sliced ka dilae), e setseng ea tsoekere le halefile. Loketse-Remix tšela ditamati le pheha ho fihlela entse. Ka mor'a ho jeme ho tloha tamati tala pholile, eketsa rum le sebaka ka setshelo bakeng sa polokelo ka ho eketsehileng ka kamoreng polokelo kapa joala bareng.

Kuban risepe

Go tlaleletsa ka metsoako e fapaneng ka lebaka la hore ka ho bona ditamati butsoang ha ba na tatso bitsoa. Lemon kapa lamunu, Vanilla, linoko le linate - fumana monate haholo 'me e sa tloaelehang jeme tsa tamati tala. diresepe E hlalosa ka ho qaqileng kamoo ho lokisetsa metsoako mantlha le eketsehileng ho lijo tse theolelang hao a tla ho botumo!

Lokisetsa 1 kg tsa ditamati le tsoekere, 1 lero la lemone le sandpaper e metle (hloka feela lekhapetleng le lero), 50 di ml ea vodka. The thepa ka sehloohong e tala li hlatsoa, khaola, a phuthilweng ka saucepan 'me a eketsa joala. Koahela le sekwahelo le tsitlella lihora tse 11-12.

600 di ml metsi a halefile, tsoekere e phaella ka ho re, lero le rind khabeloa hasesaane. The sirapo ile a fumana e beha ditamati le phehiloeng ho fihlela teteaneng. Jam tšela ka har'a linkhoana ha a ntse a chesang, capped.