Fish ka letsoai ka ontong e - risepe

Basali bohle ba malapa molemo, le tlwaetsego bothata ba ho lokisetsa lijo tsa mantsiboea monate. Ha ho tsotellehe hore seo e tla ba lijo tsa mantsiboea - le lelapa kapa letsatsi la phomolo le mefuta e fapaneng ya baeti. Mokhoa ona o nako e ngata le ho etsa boiteko. Le hore fihla le lijo tse tla makatsa le thabo ho tsohle, ho sa feleng e-hang. Mehleng ea rōna, ha ka nako ena e tšoanang categorically se sa lekana, mong le e mong o leka ho fumana diresepe le e bonolo. E mong oa dikgetho e - e ho pheha tlhapi ka letsoai ka ontong ka.

Melemo ea ho pheha ka ontong ho

Esita le ba boholo-holo le ea sechaba Russia lijo tsebahala ka ea ruileng, e tletseng bodied tatso ea eona, a sireletsa le vithamine lokisetsa. 'nete ea hore lijo tsohle e phehiloe ka setofo Russia, ho ile ka koalloa lijo ka mocheso phahameng, ha halikiloeng kapa e phehiloeng. lijo tsoa khethehileng, lijana tsena rorisoa basele tloha jwalo sebōpi. Ba ile ba bua ka naha ea habo bona, e le hore batho ba Russia ho tloha dihlahiswa ho fetisisa tse sa rarahanang le ho inyenyefatsa laola ho lokisetsa lijo tse tšoaneloang ke marena.

Lefatšeng la kajeno le ho na le mefuta e meng ho ontong - ontong ena. malapa a mangata a hlokomela hore sohle seo e phehiloe ka eona, tastier haholo ho feta pane tloaelehileng. ontong mong garena - tsela e bonolo ea ho lokisetsa, ho pholosa nako. O feela lokela ho beha metsoako ka pane kapa lipitsa. Hlohlelletsa le ho retelehela ho na le ke ho hlokahale, ka linako tse ling feela glancing fetang tshebetso. Ke hobane'ng ha u sa tsoa pheha ka ontong ka! Esita le lihlahisoa tse sa rarahanang ka ho fetisisa, e litapole e tšoanang, ho fellang kateng le ke haholo-holo monate. Tse ngata oela ka lerato le tlhapi ka letsoai ka ontong ka. The risepe ea ho lokisetsa lona haholo bonolo, empa ba sejana fellang kateng tatso seng e ka bapisoang.

Bakeng sa ba tšaba ho fetelletsa

Ba bangata ba mafumahali, kaha ke utloile ka risepe ena, ba tšaba ho se sebelisa ka liketso, ka fetelletsa amehang. Ha e le hantle, ho thata ho lumela hore ha ho pheha ka palo ya letsoai le lijo ha lia ka letsoai. The ntho e ke hore letsoai e sa kena litlhapi, ho chorisa hore ka a bale litsenyehelo ea mouoane ho lero. Fish ka letsoai ka ontong e ba tšesaane a hlasimollang, 'me fellang kateng nama lero le bonolo. Hantle, leka le leka? Lokisetsa ho qala tlhapi ka shell a letsoai. tlhapi ena tlasa letsoai ka ontong ka.

Lokisetsa tlhapi bakeng sa ho baka

E le hore ba beha litlhapi ka letsoai mosamo tepella ka ontong ho, e lokela ho hantle clean. Nka kilo ya moahi ea hae ratang ka ho fetisisa ea libaka metsing, ka go tlhaolega mafura, ho fumana lero. Sena se ka ba le leoatle Bass, litlhapi tsa salmon, bream, mackerel, litlhapi tsa salmon, empa bonyane e, empa ka linako tsohle le hlooho ea hae.

Khaola le mapheoana, hahola bula mpa le tlosa insides. tlhapi ea ka 'me ka qala ho hloekisa ho tswa ho sekala sa. Ke ntho e nang le boikarabelo le kotsi. Letsoho la le uena ka thipa e bohale, u ka apara likhalase (e le a se ke a otla sekala ka leihlong la). Ho bonolo le ho sireletsehileng ho hloekisa theoha sekala tlas'a metsi, e tla fokotsa menyetla ea ho fumana ka mahlo.

Nka tlhapi ka mohatla, lehlakoreng bohale ba thipa momoring nyane qala ho hloekisa - ho tloha hodimo (ya mohatla) fatše (ho hlooho). Ke hore, ho hloekisa lokela ho nka sebaka khahlanong le kholo sekala. Boloka matsoho, kahoo ho na le ke le monyetla oa ho utloa bohloko.

Ha sekala tsohle ikarotse mong'a lona, rinse tlhapi tlas'a metsi a batang mathang a le beha ka thaole pampiri ho ua inela fihlela mongobo feteletseng ka eona.

Haeba u tšoha haholo hore litlhapi ka letsoai ka ontong li tla retelehela letsoai, o ka siea ea sekala. Empa tabeng ena ho na le ho na joalo crispy lera ka holimo, hobane bohle ba na le ho tlosa letlalo. Tekanyo e ha se a loketse bakeng sa tshebediso ya batho, ho thata le nchocho.

Re lokisetsa "khetla"

kilogerama mong oa tlhapi hloka e nyenyane ho feta e kilogerama ea letsoai. Nka le kholo ka ho fetisisa, letsoai theko ka mor'a ho pheha hobane e lahliloeng. Roba tse peli khoho mahe kgolo, arole ba yolks tswa makhooa, makhooa, kopanya le letsoai. Le lisirilamunu tse peli Fumana lekhapetleng, hlohlelletsa hore e be boima sephetho. Ho lokela ho batla ho hong ho kang teteaneng peista crumbly, haeba u nahana hore ena ke ha ho a lekana le tumellano ho peista, o ka eketsa protheine e 'ngoe.

Cooking tlhapi ka "khetla"

Apara ho se e foil ho baka, foil ena jala evenly halofo ho peista ea letsoai. Beha litlhapi ka mosamo, ka mor'a ho qala mpa ea hae le dille le parsley. Koahela "kobo" ea halofo ea bobeli oa ho peista ea. Foil tabeng leha e le efe, u se ke ua koahela, ho ka etsa hore overdone. Preheat ontong ho likhato tse makholo a mabeli, beha lijo butswe. bakeng sa nako e ho pheha e ka ba kae kapa kae ho tloha ka hora halofo ho hora - e itšetlehile ka boholo ba litlhapi.

Hang litlhapi e kupelitsoe ke, e lokela ho lokela ho hloekisoa ea crusts letsoai. karolong e ka holimo hona ho ka ba thata haholo, pele leka ho tlosa e le fereko le thipa. Haeba u ne ke sa sebetsa, moo nka kichine hamore 'me ka bonolo Tlanya ho "lihlomo". Ka ho feletseng felisa ea eona litlhapi, ba sebeletsa e. Fish apehoa ka letsoai ka ontong e le hore e tla ba ea bohlokoa ba sebele ba tafoleng. Nkholoe, risepe ena u tla botsa metsoalle ena kaofela! Sa lumeleng, e ke e be lekunutu hao hanyane.

Fish apehoa ka ontong ka letsoai: risepe ea bobeli

Tabeng ea pele e ne e zamorochitsya hanyane. Ba bangata ba tšoanang e ne e le risepe ea bobeli ke e loketseng ho boiketlo ba lokisetsa. Fish ka letsoai ka ontong, ka se neng se tla se lengolo la ngaka e ile lokisitseng, kamehla bo fellang kateng le monate le lero. Ho etsa sena, o lokela ho feela lokisetsa hore tlhapi e le lotho ea letsoai. Reka bakeng sa morero ona dikilogeramo a mabeli (ka tlhapi lik'hilograma) letsoai, haeba fetelletsa tšosang, ka nako eo koala mahlo a hao! From tlhapi viscera e sa hleka, feela khaola ea mapheoana, sekala fala (haeba u sa lokela ho ba le karolong e ka holimo). Joalokaha ke le nehile pele, u nke pane le jala ka ho e foil. Ka moqolo foil ka letsoai hore lera le disentimitara. litlhapi ha ho hlokahale obsushivayut, sebaka metsi holim 'a letsoai le, fafatsa ka holimo. Ke efe? Ho joalo, letsoai. Haeba a sa batle ho lula holim 'a tlhapi ka boikokobetso, ho ke ke e nyenyane metsi. Ka foromo ena, re romela litlhapi ka ontong, ho preheated ho likhato tse makholo a mabeli bakeng sa halofo ea hora kapa metsotso e mashome a mane. Ka mor'a ho pheha, tlosa litlhapi ho tloha ka ontong le, tlosa letsoai. Ho ka motsotso ho fetisisa sa thabiseng - tlosa innards. Vsporov mpeng, tlosa entrails. Fish ka letsoai ka ontong e loketse bakeng sa ho ikokobelletsa tafoleng!

Seo fepa tlhapi ee?

Ho na le se a ntse a ke e le taba ea ikutloele. U ka sebeletsa le litapole tse khotliloeng, phehiloeng raese kapa risotto. Fish ka letsoai ka ontong e hlile e nyalana hantle le Salads meroho. Salads lokela ho ba mayonnaise kapa bolila tranelate, le meroho feela kapa oli ea mohloaare. Le veine e khubelu li tla tlatsana le tatso e babatsehang ea tlhapi ena.

seapehi Tips

Tsela ea ho pheha tlhapi ka letsoai ka ontong, re utloisisa, empa ha ithutile bang maqheka ho pheha! Re ke ke ra lahleheloa ke eng kapa eng, feela bala keletso ea kamoo ho etsa hore lijo phethahetse.

1. Ke tseba joang hore tlhapi e loketse?

Ka ba lokisetsa ho ea tlhapi ka letsoai la e mong oa diresepe ba babeli ba tsamaea le hlooho tlhapi e sa koahetsoe ke letsoai le. Ho ea ka mahlo ka hore na ho itokisa. Ke ka lebaka leo tšimolohong e ne e ngotsoe hore hlooho lokela ho ba teng ruri. Ha mahlo a soeufetse - litlhapi e loketse. Ho propeklas ka botlalo, ho ka etsahala hore ja nyamelang tala!

2. Ho fana ka lijo le tatso e ikhethang.

Fish foromo efe kapa efe e ho kopantswe le sirilamunu. Lemon lero phaella ka ho re tatso, e fana ka e le sejana sa tatso e khethehileng le e Hoa makatsa hore ebe e metle. Pele ba sebeletsa, tšela ea tlhapi le lero la lemone.

Ho na le batho ba u se ke ua rata Lemons, ba alejiki ho dilamunu. Seo a ka se se etsa? E mong le moeti tšollela ka boeena o sekhechana sa lero la. Le ho fana ka bokhabane le sejana ha sebeletsa, sebelisa keletso e sebetsang: ka pane ha tlhapi apehoa larileng sirilamunu haholo (kaofela), e le baeti lebeletsoe. Ba ke ba apeha hammoho le litlhapi. Ha o etsa kopo ya ho ka mong ea mokete beha ka sekotlolo sirilamunu (boikhethelo, ya e le hantle), etsa fokotsa ho ba ho tsona. The Lemons apehoa fetoha lero haholo hore ba ka feela tšela litlhapi. O filoe e ikhethang tatso, livithamine le tatso. E ne e le ntho ea pele. Ea bobeli, ea-sengoathoana khabisitsoeng ka sirilamunu apehoa tlhapi ha ho ikokobelletsa ponahalo e moholo, ba phethahetse le ba ruileng!

Teko, kotsi arolelana le diresepe e mong le tse ling. Mong le e mong thabela lijo tsa hao!