Eggplant ka ontong ho

Eggplant - ka meroho e molemo, empa ka lebaka le itseng, ha mong le e mong like eena. antipathy ena bonahala eka haholo-holo ka lebaka la ho o utloileng bohloko tsa lona, empa ha e le hantle ho na le diresepe tse ngata hore ba khona ho felisa bohloko le.

Eggplant ka ontong e - sehlahiswa tlase khalori, 'me ka hona, e leng tsa bohlokoa bakeng sa batho ba nona haholo. Ho phaella moo, ho hlophisoa e kenyeletsa eggplant pectin, e thusang hloekisa 'mele ho tloha chefo.

diresepe eggplant haholo. Ba ile ba ka ho apehoa, stewed, halikiloeng, marinated le nokoa ka letsoai. Ho feta moo, u ka ba ua pheha Météo kapa eggplant ka lekarecheng ka ontong ka. monate haholo o ile a fumana ho tswa ho eggplant sechu.

Ha malapa ohle a ka bitsoa motho ea ratang ho pheha eggplant. Boholo ba bona ba re ho nka e chelete hlollang ea nako. Empa nako e qeta se haholo, 'me lihlahisoa tsa ka tsohle tse sebelisoang ka ba lokisetsa ho ea e fihle ho bonolo.

Ithute ho pheha le eggplant ka ontong ka. Ho na le tse fapa-fapaneng eggplant diresepe ka ontong ka, empa molemo ka ho fetisisa ba bona ba ba neng ba fana ka ho apeha bona le meroho e meng.

Eggplant ka ontong le chisi

metsoako:

-baklazhany;

- tamati;

- mozzarella chisi;

- letsoai le pepere;

- Basil.

ho lokisetsa:

Selae le li-eggplant crosswise le letsoai bona. Chisi le ditamati tlameha ho khaola ka didikadikwe. Hantle preheat ontong ka. Koahela lakane ho baka le foil le holim 'a eona e ne eggplant butswe. Pheha nako - metsotso e 20 kapa ho fihlela meroho ba e bonolo.

Joale u lokela ho apara ho se holim 'a ditamati le apeha bakeng minut10 e' ngoe. Joale re lokela ho eketsa le chisi le fafatsa le Basil hasesaane. Hang ha u hlokomela hore chisi o kokololo, u ka fumana lijo ho tloha ka ontong le. eggplant hao di loketse!

Eggplant ka ontong le veine

metsoako:

- ka kilo halofo ya eggplant;

- dikgerama 200 tsa tamati;

- tse peli tsa 'mala o mosehla le o mofubelu tšepe pepere;

- clove e mong oa garlic;

- 4 Basil siea;

- khalase e mong oa omileng veine tšoeu;

- khalase e mong oa oli ea mohloaare;

- letsoai le pepere.

ho lokisetsa:

sejana Sena ha sea lokela etsa hore u mathata leha e le efe le mathata. Hlatsoa le ho hloekisa le li-eggplant, khaola ba ka dikotwana tse. letsoai le bohle 'me u ho ema hoo e ka bang ka hora. Sena ke hlokahala e le hore ho spongebob lero tsohle babang. Hang etsoa, rinse le omella ho eggplant.

Ka nako ena, ho tla lokela ho lokisa meroho e meng. Ho joalo, khaola hlobolisa ea pepere, scald le a phehile metsi a ditamati, a tlosa letlalo le tlosa dipeo. Tlotsa ka lakane ho baka le oli ea mohloaare. A mo eggplant, tamati, eiee le pelepele. nako tsohle le Basil le konofolo. Pepere, le sejana letsoai le eketsa oli.

Bake tsohle tse hlokahalang metsotso 40 ka mocheso oa likhato tse ka bang 180. Ha eggplant o tla ho apehoa bakeng sa metsotso e 20 ho fumana ba, tšela veine e le pherekano. Tsoela pele ho apeha bakeng sa metsotso e seng mekae.

Eggplant le parsnips

metsoako:

- 3 lik'hilograma eggplant;

- kilogerama mong oa eiee;

- dikilogeramo tse peli tsa pepere;

- ka kilo halofo ea lihoete;

- nngwe kilogerama parsnip;

- lihlooho tsa tse peli tsa konofolo;

- dingata tse peli tsa parsley;

- tse pedi fennel toloki;

- likotoana 12 tsa tamati sootho.

ho lokisetsa:

Bake pelepele ka ontong ka Grill, ho tlosa letlalo la eona. Khaola ea eggplant ka a na le dilae, eketsa e ngata ea letsoai le tlohela bakeng sa hora. Parsnips le lihoete tse khaola ka a na le dilae, onion ka chunks kgolo. Fry ka oli ea limela tsohle. Scald le a phehile metsi a ditamati le tlosa letlalo ho bona. Khaola le pelepele likoto 4.

Fry ea eggplant le li kenya ka e le mabopong, ha ho lebala ho jarisa meroho e meng. Ditamati e lokela ho ba ka holimo ea meroho.

Hona joale u tseba ho apeha eggplant ka ontong, 'me ka lokisetsa hlollang, monate le monate. U ile ua etsa hore bonnete ba hore ho pheha bona e bonolo le e ha a nka chelete e khōlō ea nako. Haeba u sa kena palo ea batho ba ratang meroho ena, empa hona joale o na le diresepe ba bang hore u bontša eggplant kamoo monate. Phehela makatsoa ke ba lelapa la hao le lijana tse ncha.