Cooking kaka le lebese khutsufatsa

Probably, ho na le hase motho ba masoha ba ne ba ke ke ba rata ho ja khutsufatsa lebese. Bakeng sa boholo ba ena sehlahiswa monate lebese hopola lilemo tsa khauta - sa le ngoana. ke eng lijo feela sa itokisetsa le le khutsufalitsoeng lebese! Ke ho tswa ho e monko o monate tiea kaka, mohlomong, hape, ha ho ea tla hana. lijo tse theolelang ena ke mokete ea sechaba ka malapa a Senyesemane, empa o nako e telele bile ratang bakeng sa batho ba naha ya rona. E ka entseng esita le jeme, le chokolete, empa le lebese khutsufatsa e haholo-holo monate. Cake lebese khutsufatsa ka lokisetsa le diphapano fapaneng. E ka ba le ka hare rarollela dikarolo pakeng shortcakes kapa metsoako feela tsa sehlahisoa tekong.

Cupcake-li thabelang

batho ba bangata ba ipotsa hore kamoo ho pheha mahobe a lebese khutsufalitsoeng. haholo bonolo. Re hloka: lehe le leng, halofo e mahareng boholo bo lekaneng lemon, halofo teaspoon ea ho baka soda le ho e, e ka bang tse tharo tablespoons ea starch, tse ka bang tharo tablespoons ea le phofo le ka kgona ho ya lebese le le khutsufalitsoeng.

kaka ho pheha

Lehe senya ka sekotlolo porcelain le kopanya ka ho feletseng whisk ho fihlela bubble fluffy. Ha bubble ke matla, ho ke ke ho hlokahala hore ho butle-butle eketsa khutsufatsa lebese. itlhatsoelitseng Lemon le ommeng ka thaole pampiri. E tlang ha u lokela ho grate le zest ho tloha hohle sirilamunu le pepeta lero ho tloha dihalofo tse sa. All kenya sekotlolo se le ka bonolo kopanya. Ka setshelo 'ngoe beha phofo, ho baka soda le starch,' me hape tsohle ka ho phethahetseng. Motsoako sephetho ile a phaella ka likarolo tse ling tse nyenyane ho sekotlolo le lehe le, khutsufatsa lebese le lekhapetleng. Ebe hape, bohle ka hloko kopanya le whisk ho fihlela le boreleli. The tumellano hlama e lokela ho tšoana le ka tranelate teteaneng.

Foromo ya, e leng tla ho apehoa kaka le lebese khutsufatsa, ba lokela ho lubricated ka oli 'me fafatsa le semolina. Ho ka etsahala ya ho theha sekoahelo ka pampiri entsoeng ka letlalo, 'me buttered. Tšela e batter lokela ho ba hlokolosi haholo le e molemo ka likarolo tse ling tse nyenyane. E lokela ho jere hopola hore kaka le lebese khutsufatsa tla tsoha ka makhetlo a mabeli, kahoo o lokela ho khetha mofuta o loketseng le nka lebaka la 'nete ena.

Sebopeho sa ontong le hlama e behoa ka mor'a ho e thabisa ho fihlela ho 180 -190 likhato. Ka baka la ho tla nka ka hora. Check itokisa ka ba sebelisa thupa lehong. Ka mor'a ho pheha, tlosa sehlahiswa 'me u ka thaole koloba. Tlosa kaka le lebese khutsufatsa tloha hlobo e feela ka mor'a hore tsidifatso feletseng.

Cooking dimafene ka multivarka

theknoloji e morao-rao lumella ho pheha lijo tsa litsela tse sa tšoaneng. Phehiloe kaka le lebese khutsufatsa ka multivarka hase feela monate, empa hape e metle. Bakeng sa risepe ena o hloka: banyalani ba bang ba mahe a, Banka ea lebese le le khutsufalitsoeng, halofo ea ponto ea botoro, halofo teaspoon tsa phofo ho baka le ka makholo a mabeli dikgerama ea phofo. Bakeng sa glaze u lokela: ka tse tharo dikopi tsa cocoa, ka bang tse tšeletseng tablespoons ea tsoekere, dikgerama mashome a mahlano tsa botoro le tse ka bang hlano tablespoons ea lebese.

Technology ea ba lokisetsa ho ea kaka

Ho lokisetsa kaka le lebese khutsufalitsoeng, o lokela ho qala ka ho arole ba makhooa ho tloha yolks le. Liprotheine tsoela pele ho sephali ka teteaneng bubble fluffy. Ho molemo ho e etsa ka omileng lijo porcelain ka ho eketsa e nyenyane ea letsoai. Ka sekotlolo e mong beha yolks le lehe le botoro qhibilihile, khutsufatsa lebese. Le phofo le phofo ho baka lokela ho eketsa ka likarolo tse ling tse nyenyane le e susumetsang. Ha le boima ba e boreleli, u lokela ho ka hloko kenya tse tsamauoang haholo lehe makhooa. Ho joalo, ho lokisa kaka le lebese khutsufatsa ka multivarka. Saucepan hloka mofuthu hanyane ho fihlela le loetsa litsepe. Ebe beha morao hlama 'me a beha ho baka bakeng sa hora e mokgwa wa "multipovar" kapa ka mokgwa wa "methaka". Ha ka nako e ho pheha e fetang, ho ke ke ho hlokahala hore ho fana ka bohobe ho pholile ka ho toba ka saucepan le le sekwahelo koaloa. Ho seng joalo, a ka lula fatše. 'Me ka nako ena e lokela ho ba ho etsa icing.

Ba lokisetsa ho ea glaze

Ka sekotlolo sa tšela lebese, eketsa oli le mocheso. Ebe beha tsoekere le cocoa le kopanya hantle. Tlisa, susumetsang maikutlo ho fihlela lethopa le siea ho pholile. E tla feela lokela ho tšela kaka icing le khabisa tholoana efe kapa efe.

Cake ka lekarecheng le natefisoang khutsufatsa lebese

Bana ba hlile rata mahobe nyenyane. Ho joalo, hantle tla thaba le tsa kopi lebese khutsufatsa ka hare. Hloka mahe tse 'nè, ka lekholo dikgerama ea tsoekere, mafura ka yogurt ka dikgerama tse makholo a mabeli, ka 200 dikgerama ea phofo, e teaspoon ea phofo ho baka, walnuts dikgerama 50, phehiloeng le khutsufalitsoeng banka lebese.

Lokisetsa mahobe a le kefir lebese khutsufatsa feela. Oli nolofatsa le sila le tsoekere. Mahe senya ka sekotlolo porcelain le whisk ho boemo tlokomang. Ebe ka bonolo jarisa ho oli. Kopanya hape 'me qetellong a eketsa ka yogurt. Ka sifted le phofo le ho baka phofo ho tšela likarolo tse nyenyane eketsa mahe le botoro. Hlohlelletsa ka linako tse ling ho ba hlokolosi. Hlama lokela ho na le mantsoe a tsoanang, joalokaha e fritters, 'me tabeng leha e le efe ha pholile.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea hlobo e nyane ho hlokahala, o ka boela a sebelisa foil. E fana ka maikutlo le bokgoni ba ho haha e nyenyane sejana ho baka. Beha hlama ka karolo ea boraro ea phahameng le eketsa spoonful ea lebese le le khutsufalitsoeng. Top teko tlaleho leha ho le joalo, empa e le hore sebaka sa ntse. Dimafene e lokela ho ba hantle ka tshebetso pheha. Ebe fafatsa le walnuts hasesaane 'me a beha ka ontong ka. Ho ke ke bohlokwa hore pele ho baka e ile halefile ka ho likhato tse 180. Hangata apehoa dimafene ka bang mashome a mararo metsotso. A karolo ea moholo e bapaloang ke hlobo e boholo. Ha kuku e apehoa, o lokela ho e lumella hore e pholile fatše 'me u tsoe liforomo. O ka ekelletsa moo a fafatsa le tsoekere phofshoana le chokolete grated.

dimafene tsena di kamehla khabisa jela hao tafole. Bakeng sa bana, ena e tla ba lijo tse theolelang o phethahetseng bakeng sa tee. E le ha ho na fihletseng hana ho buisana le metsoalle ea fetang kopi ya tee le monate maiketsetso mahobe a ka lebese khutsufalitsoeng.