Compote ho tswa moutloa: litsela tse fapaneng tsa ho pheha

Batho ba ratang mefuta eohle ea liaparo ba tla utloisisa hore ho na le likarolo tse fapaneng. Ke mang ea neng a ka nahana hore melee ena ea salicy e hlahisa seno se phelisang hantle ka monate o motle le 'mala o motle.

Bramble ke shrub e hlaha e tummeng ka vithamine ea eona e ruileng. Joaloka lithethefatsi tse tala, likarolo tsohle tsa eona li sebelisoa, ntle le lifate feela. Pokellong ke inflorescences, makhasi, litholoana, metso le makhapetla. Tabeng ena, o ka omella monokotsoai, hlakola ka tsoekere kapa pheha jelly, jeme, jeme, u qobe ho tloha ho eona. Bokella feela tholoana e butsoitseng ka botlalo, eseng e senyehile ka bola le tse senyang lijalo.

Ba hlatsuoa, ba hloekisoa ka litšila tse sa tšoaneng le monokotsoai o kulang, o omisitsoe. Hona joale kotulo e ka romeloa bakeng sa polokelo ka lehare kapa e sebelisetsoe kotulo mariha. Leha ho le joalo, bakeng sa ho etsa li-berries tse ncha li nkiloe kapa li fokotsehile. Nahana ka litsela tse 3 tsa ho etsa compote ho tloha ka nako.

1. Moutloa o ncha o kotuloa ka metsi a belang ka metsotso e 4-5. Ebe ha ho pelaelo hore e pholile monokotsoai ho metsi a batang. Ka mor'a moo, litholoana li behoa ka makotikoti a hloekileng 'me li tšolloa li se li phehile pele li phehoa. Ho etsa sirapo, re hloka 400-500 g ya tsoekere e nang le granulated ka litara e le 1 tsa metsi.

Likhole tse tletseng li koahetsoe ka capron le ho lumelloa ho emisa metsotso e meraro. Sirapo e tšeloa ka sekotlolo ebe e phehiloe hape. Mokelikeli o chesang o chesang o tšolleloa holim'a makotikoti 'me o koaletsoe ka li-tin lids, o retelehile' me o siuoa mocheso ho fihlela o pholile ka ho feletseng. Haeba ho nahanoa hore motsoako oa motsoako o tla bolokoa nako e telele, joale mokhoa oa ho pheha o lokela ho phetoa ka lekhetlo la boraro, pele mabenkele a phutholloa.

2. Ho tloha ho monokotsoai o nang le serame, u ka boela ua lokisetsa compote e monate ea meutloa, e ka bolokoang mariha. Pele, pheha sirapo ka karolo ea 1 kg ea tsoekere ka lithara e le 1 tsa metsi. Mona, ka colander, monokotsoai o theohile ka metsotso e meraro. Ebe nako eo e tlosoa ka sirapo, e lumelloa ho pholile, ebe e beha makotikoti mahetleng. Tšollela sirapo ea tsoekere e sa e lumelle hore e pholile, koahela linkho ka makotikoti le ho li pata. Bakeng sa makotikoti a nang le lithapo tse 15 metsotso e lekana, bakeng sa lithapelo - metsotso e 20, matla a maholo a futhumetse ka metsotso e 25.

3. Litholoana tse futhumetseng (tse futhumetseng) tse nang le sirapo e belisang (400 g ea lehlabathe e qhibilihisoa ka litara e le 1 tsa metsi) metsotso e meraro. Nka monokotsoai, o pholile ka metsi a pholileng, kenya linkho. Sirapo, e ileng ea koala lehlakoreng lena, ha e tšolohe, empa e phehiloe hape 'me e tšolloa litholoana. Likotoana tsena li koaletsoe ebile lia patoa joalokaha li hlalositsoe ho Method 2.

Mekhoa e ka holimo e ntle bakeng sa likhetho, ka seno se tebileng le se monate haholo. Empa ho na le litsela tse ling tsa ho etsa nako. Li-recipe ha lia monate haholo ha li kopanya:

1. Litholoana li hlatsuoa, ho kenngoa ka pane le metsi. Eketsa tsoekere ka tekanyo ea 1 khalase ho 2 a etsang dilitara tse metsi. Brew, cool and everything! The compote e tahoa, empa ha e kgothaletswe ho e boloka.

2. Hloekisa linkho tlala litholoana ka karolo ea boraro. Tlatsa metsi a phehang, koahelang ka li-lids mme u lumelle ho pholile hora. Joale, metsi a tšeloa ka setsing, tsoekere e eketsoa (300 g ka ho ya ka 3 a etsang dilitara tse metsi), e phehiloe mme e phethoa ka makotikoti. E fetoha monate o monate, o ka o noang hang-hang kapa oa o tlohela bakeng sa polokelo.