Christmas Turkey: diresepe bakeng sa lijana succulent

Christmas Turkey - e 'se le sejana kafukafu ekozala. Empa re lokela ho hopola seo nama ke ka toka omileng, kahoo ho pheha tla batla hore a latele thekenoloji khethehileng.

Puso ea motheo ke hore qalong ea butchering hae, ho ke ke ho hlokahala hore ho defrost nonyana ka nepo. Ho etsa sena, beha sehatsetsing le emela lebaka la. Boemong bo joalo, haeba kutu e kgolo, ho tla nka matsatsi a 'maloa. Empa re lokela ho ema.

Lefa a lebisa tlhokomelo e khethehileng ho nako ya pheha. Ho baka ka ontong e lokela ho ba likhato tse bonyane makholo a mabeli le mashome a mahlano, 'me 1 lik'hilograma hlokahala tloha metsotso mashome a mahlano ho hora e' ngoe. Ka ketsahalo eo e le sejana koaloa ka foil ha fokotsoa hore metsotso e mashome a mane a ka mocheso e tšoanang. Leha ho le joalo, ba lokisetsa ho ea sephutheloana khethehileng ho lokela ho etswa ka mocheso oa likhato tse makholo a mabeli 'me a sa metsotso e fetang 45 ho ea ho 1 lik'hilograma.

Traditional Keresemese Turkey. Bosiu ka setopo sa ho etsa phomotse le thipa e bohale le ho beha bona ka dihalofo ea garlic tsoakane le hoammeng khoho mafura. The feta moo, molemo. A tlotsitsoeng ka motsoako oa oli ea mohloaare e le linoko u li ratang. Mohlala, wholegrain mosetareta le lapeng adjika. Obkladyvayut setopo ka hare le Sage, ea rosemary, koena le Thyme. Qetellong ea ya lijana ovenproof beha a lulang ho apole le lemon, le ka holimo-limo - Turkey khutlela fatše. Obkladyvayut khoho hae tala mafura le koahela bokaholimo eohle ea hlobolisa ea bacon. Joale, thatela ka foil 'me a beha ka a batang le bosiu. Letsatsi le hlahlamang, sehlahisoa semifinished buelloa ho lihora tse seng kae pele u romela ka ontong le tlosa foil.

Ho na le e ikhethang tatso Turkey le liapole. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona le tla lokela ho marinate setopo eaba o siea ka kamoreng a batang bakeng sa matsatsi a mararo. Ka hlano kilo nonyana hloka refueling latelang. About 6 a etsang dilitara tse tsa metsi tsoakane le 7 akarelletsang likhaba le kholo letsoai sachet peppercorns, robehile-thupa ea sinamone, kumine kgolo khaba, 80 c. ratang linōko motsoako le mosetareta lekana, likotoana 3 of cloves, 1/4 senoelo tsoekere, a na le dilae a mabeli bulbs 5 e sithabetseng konofolo cloves, grated ginger ka mela 'me shredded lamunu, 100 c. mahe a linotši, a hloekileng hasesaane parsley le cilantro. Ka mor'a matsatsi a mararo ho fumana nonyana, ka hloko hlakola ka thaole tloha marinade ka. Ka hare setopo sa beha dilae di liapole bolila, thipa le lefisa hlobolisa holim 'a nama ea kolobe mafura a. Apeha ka sephutheloana khethehileng. E kgothaletswa ho khaola hukung e 'ngoe ho ka hare le mouoane. Christmas Turkey tla be re loketse ho e nyenyane ka holimo ho lihora tse peli.

Ho phaella ho go tlatsa ea liapole, u ka fana ka dikgetho tse ding ho khetha ho tloha. Mohlala, minced nama le litlama a hloekileng. E mong tleloubu ratha le kopanya ka ho eona le meno e 'meli e sithabetseng konofolo, diced le 3 mahlaka a celery bolila apole, hasesaane toloki cilantro, 300 c. minced khoho. Minced ho feletseng ho thibela, letsoai le eketsa litlama hasesaane tsa khetho ea hao. Sena se ka 'na ba Thyme, ea rosemary le koena o hloekileng.

Kapa Stuff nonyana sauerkraut le litapole. Pheha kilo halofo ea tubers le ka matlalo a bona, ka nako eo o pholileng, lekhapetleng le ho felisa likoto tse 'nè. dikgerama 300 ea sauerkraut tsoakane le onion khabeloa hasesaane me a ekelletsa ho litapole. Motsoako sephetho le e ne e kenngoa ka setopo chetyrehkilogrammovuyu eo lefisa bacon. Cooking Turkey ka sephutheloana khethehileng hoo e ka bang 2 lihora. O ka fana ka baeti ka bobeli ka sehloohong le sejana le lehlakoreng le sejana e monko o monate se inetsoeng likhoho mafura.

Christmas Turkey sebeletsa ka platter kgolo ka mokete tafole kaofela, khaola ka thipa e bohale ka hlobolisa tšesaane tsa nama, ho tloha ka sefuba. E mong le e le moeti ho beha likotoana tse seng kae tsa likhoho le kamehla elata.

Thabela lijo tsa hao!