Blazer - e seno e sa tloaelehang. History ea pōpo le risepe

Blazer - e seno se tlang hore e na le pale e thahasellisang haholo ka pōpo. O na le mongoli ho khetheha ke lebitso la Dzherri Tomas, 'me ka lentsoe le phahameng la boswaswi Professor. bartender ba hae bo tukang entse tsoileng matsoho ka "Eldorado" mokoallo e tsebahalang, eo ka matsatsi ao e neng e le Salon bakeng sa ho becha. Ke ne ke bareng ena ea San Francisco, 'me e ne e le morao koana ka 1850.

Thomas, ya e le hantle, e ne e le monna oa talenta ka khoebo. Bartender mosebetsi o tseba ho phethahetseng, le ba lokisetsa ho ea seno "Blue Blazer" e ile ea fetoha bontša ka mebala-bala. Etsoe sena o ile a sebelisa linoelo tse peli tsa silevera e le matovyj tukang whisky ho tloha mong ho e mong, empa ke ne ke ho bona kamoo a ileng a etsa eona.

Jwalo e le maikutlo a hlahile tlas'a mabone khethehileng ea bareng le nako le nako ha ba ile ba thabela le monahanong masene bartender. kamoreng e khantsitsoe ke lelakabe putsoa mohlolo, ka tsela eo ho matlafatsa phello ea sebonoang, le blazer seno ka letsatsi la phomolo e ne e le ketsahalo e khōlō.

Ka nako e 'ngoe, qhekella ena e ntle haholo o ile a bona United States Mopresidente Grant. O ne a tšosoa ka barman le bokhoni oa matsoho a bona habonolo tšoaroa Dzherri Tomasa turang zolo. Ka tsela eo, e re mopresidente o ile a laela servings tse peli tsa amorph ena majabajaba.

Famous Dzherri Tomas ile lokisetsa blazer hae seno tieo ka mocheso ke ke feteng 10 C. Ka linako tse ling ho bata, o ne a fana ka mollo Blazer seno bakeng sa baeti le matšoao a totobetseng ea sefuba. Bartender ka tieo ba ne ba lumela ke pholiso ea hae le-ba khahlanong le a hlabang moemeli. Sena ke 'nete, ha e ntse e akarelletsa ho dikarolo tse mofuthu le fana ka matla ho' mele oa ka fokolisoa mariha. Mohlala, mahe a linotši le hore ke bolele hore le karolo ea amorph ena.

Ho tlile joang hore u lokisetsa ena e babatsehang, haholo pele blazer amorph, 'me ka kakaretso, hore na e etsahalang naheng ea heso, haeba re batla ho pheha e ka Moqebelo oa mokha oa?

E le hore ho bontša theoha tsebo ke ha hobe le ho feta hore ba Thomas, re tla hloka lihlahisoa tse latelang: 50 di ml whisky le metsi phehiloeng, 1 spoonful ea mahe a linotši le qetang ho squeezed lero la lemone 'ngoe.

Blazer amorph hlokang re ba bang ba bokgoni le ba nang le tsebo lekalekanyo ea 'mele, haholo-holo matsoho. Ke mang ea tla utloisisa hore na ke eng.

Nka phutholohile, tse nyenyane-bokgoni sekotlolo. Ho tšela whisky tieo ka lengolo la ngaka, 'me e chesang holim'a mollo. Mora whisky e chesang ka ho lekaneng, tšela hore e be lebekere la. Na u sa hopola, Thomas o ne a melangoana a mabeli, e le hore re ka fumana o mong. Ho eona, re tšela ho belisoa metsing. mokhatlo oa rona ke bonolo le le masene, 'me le blazer amorph mollo le ka takatso e matla.

Joale tsohle li tla qala. Hloko hotetsa whisky. Ha khanya ena e fihla ka, e leng tla fana ka boithabiso bo khethehileng. Ho ekelletsa moo kopane le sephalli babeli ba leng hammoho. 'Me hona joale re qala ho tšela mokelikeli ho tswa lebekere mong ho e mong, ba ikutloa ba hona joale joaloka bartender ea sebele Thomas. Blazer amorph e tšela ho tloha kopi e 'ngoe ho isa linakong tse seng bonyane tse hlano. Mona re hloka ho se fele pelo ho fokolang hore ba prilovchilis le a se ke a qhalana ea ho hlophisoa bohlokoa, hobane motsoako tla chesa ka matla pheha le erupt. Sena ke botle ba bontša ka.

Ka mor'a liketso tsa 'maloa joalo ka pel'a baeti haroha letsoalo ha lelakabe puo ea tla ba e sa le e telele. Ho fihlela le phello le ho feta, tšela mokelikeli butle, ho etsa motsamao boreleli (a hlabang ho qhelela ka thōko ka ho feletseng).

Cocktail Blazer tla ba le ho feta a phetheselang, haeba ho eketsa mahe a linotsi kapa tsoekere phofshoana. Se ke la lebala ho eketsa khalase ea lero la lemone, 'me khalase khabisa selae lona ntle.

seno rona - hlollang le ke keng ba lekanngoa mokga, ka lebaka la e khanyang le e joalo e monate "Blue Blazer"! Mohlomong u ka teko ena tla bonahala haholo ka sebete, empa kotsi ke fokolang haholo, 'me ka mokhoa o bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka ntho e thahasellisang haholo. Ho ka 'na tsa rekoa ka leka ho?