Bakae lik'hilojule ka li-mushroom, e phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng?

Pheha li-mushroom. Oh, eng e tatso! Empa ho na le bothata: le lik'hilojule tse eketsehileng. Ho joalo, ba bakae lik'hilojule ka li-mushroom? Litsela tse ling tseo ho be bonolo le ho feta nepahetse ho lokisetsa e ratoa? All tlhahisoleseding hlokahala ka pel'a hao.

A lijo ratang batho ba bangata

Joalo sehlahiswa, joaloka li-mushroom, joaloka hoo e ka bang tsohle. e ratoa Sena se tla diversify tafole ea hao ka le, ya e le hantle, ho ja. Ba bang lerato ho bokella, lokisetsa e 'ngoe, empa ba khetha ho ja' me ba le ba bang. Lokisetsa le hlahisa lijo tse Gourmet ha ho joalo ho le bonolo, o hloka ho tseba ba bang ba liphiri ho. Haholo-holo tse thahasellisang, ke ho ka khoneha ho sebelisa e ratoa sena lijo joang? Esita le bohelehele ho tseba tlhahisoleseding ena e metle.

Palo ea lik'hilojule ho li-mushroom

Bakae lik'hilojule ka li-mushroom? The karabo ea potso ena e bonolo haholo. Lekane ho tseba mofuta ofe lihlahisoa ho sebelisa le kamoo ho ka tšoara pheha.

Re lokela ho hlokomela hore li-fungus - ke e tlase-khalori sehlahiswa o ke keng oa botlalo sebetswa le ho thuisoa ka 'mele oa motho. Hoa thahasellisa ho tseba hore tsena ke chanterelles le li-mushroom. Ho bona, ho ka 'mele, ha ho thuisoa ka ho feletseng.

Ho joalo, ba bakae lik'hilojule ka li-mushroom? sehlahisoa se ka 350-380 kilo lik'hilojule. Ho e nyenyane haholo ha e bapisoa le karolo ea nama, e leng litulo 4.000.

Empa u ke ke ua ja li-mushroom tsohle. Ha mathata a mala le ke feela amoheleheng. Ha ho hlokahale hore a fane li-mushroom ho bana ba banyenyane. mala a bona ha ba khone ho sebetsana ka katleho le joalo sehlahisoa boima.

Lik'hilojule ka li-mushroom halikiloeng

Kamoo lik'hilojule tse ngata ka halikiloeng li-mushroom? Ha o lokisetsa tholoana ea oli ea limela, boleng phepo e nepahetseng ea eketseha ea lijo. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore li-mushroom li haholo rata oli le monya e joaloka seponche. The-mushroom halikiloeng 165 kcal ka dikgerama lekholo.

Recipe sejana ena

Re lokela ho nka ka kilo halofo ea li-mushroom, tablespoons tse tharo tsa oli ea limela, onion kgolo (haeba u rata sehlahisoa sena), e teaspoon halofo ea letsoai.

• Pele sebetsana li-mushroom ka mollo hlatsoa le ho felisa likoto tse nyenyane.
• Ebe pheha ka metsi salted. Tšela ka sefe ea, Fry ba ka halofo ea hora.
• metsotso e leshome ho fihlela pheha tšela onion hasesaane. O ka eketsa bolila tranelate, empa ba sejana tla phahameng-khalori le mafura.

Ha re jeng!

Ho bohlokoa ho tseba hore ho poleiti tsohle ho ua inela li-mushroom tsa pele le ka nako eo pheha. Ke feela ka mor'a mehato ena, o ka tsamaea ho hadika ena. Haeba u ha ba latela liketso tsena ka chefo!

litapole khalori le li-mushroom

Bakae lik'hilojule ka litapole le li-mushroom? Ho na le se a ntse a ke ho hlokahala hore ho nahana ka boleng ba phepo e nepahetseng ba litapole. Ka kakaretso, ho fellang kateng le haholo: dikgerama 100 - 134 lik'hilojule.

Ho lokisetsa lijo ena, re lokela: onion kgolo, a mabeli lihoete mahareng, halofo ea kilo ea li-mushroom, dikgerama 50 tsa oli sonobolomo, sa kilo ya litapole, likhalase tse peli tsa metsi (tswa hantle kapa filthara), e teaspoon ea letsoai le fennel (o ka boela eketsa litlama ho tatso ).

ho lokisetsa:

• Grate ea lihoete ka grater ya.
• Onion khaola likoto tse nyenyane.
• metsoako ena e 'meli halikiloeng ka mor'a metsotso e oli sonobolomo 5. Add li-mushroom.
• Litapole khaola ka dikotwana tse nyane 'me le tšollele ka pane halikiloeng ho batho ba bangata.
• Tšela kaofela ka metsi le foqola ka bang halofo ea hora.
• Apara ho se poleiti, fafatsa e nang le litlama.

Pele kalafo ena, li-mushroom ba lokela ho omisitsoeng ka thaole pampiri.

Ha re jeng!

Ho thoe'ng ka-mushroom ho pheha?

Kamoo lik'hilojule tse ngata ho li-mushroom pheha? sehlahisoa sa lokisetsa ka tsela ena, le tlaase-khalori le na le ho tloha ho 15 ho 30 kcal ka dikgerama 100. E le e tala le phehiloeng li-mushroom ba le boleng tšoanang phepo e nepahetseng.

The risepe ea li-mushroom pheha

Sena se hloka metsi feela, sehlahisoa khōlō, letsoai, makhasi Bay, o motsho para pepere lierekisi.

mehato:

• Hlakile maoto a ho tloha makhasi le ntsho.
• Rinse, ha metsi a le ho hongata haholo, e le sehlahisoa sena se thaepileng mokelikeli ka potlako haholo.
• Khaola likoto tse nyenyane.
• Pheha e ka bang ka metsotso e 20 ka mor'a a phehile.
• Ebe lahle ka sefe le rinsed tlas'a metsi a batang. Ba sejana se loketse!

Seo u se lokela ho tseba hore na ho pheha?

• Haeba u beha ka metsi le tleloubu sehlahiswa le e darkens, joale e na le chefo masheromo.
• Eketsa koung lekhasi, le tatso tla nicer ngata.
• Tsela ea ho netefatsa hore li-mushroom e phehiloe? Bonolo! Ba lula ho tlase, ho ena le phaphametse.

Halikiloeng litapole le li-mushroom: khalori, risepe

Kamoo lik'hilojule tse ngata ho litapole halikiloeng le li-mushroom? Tsohle itšetlehile ka mofuta oa oli bakeng sa ho hadika eo, hammoho le bongata ba eona. Ka kakaretso, dikgerama 100 - 140 kcal.

Ke eng e hlokahalang bakeng sa ho pheha:

• Halofo ea kilo tsa litapole;
• dikgerama 200 ea li-mushroom;

Hopola! Ha li-mushroom poleiti ena, joale ba lokela ho soaked ebe phehiloeng!

• Sonobolomo oli - 4 tbsp.
• Ka kopo le ho latsoa - 1 clove ea konofolo.

ho lokisetsa:

• Hloekisa litapole le khaola ka dikotwana tse.
• Tšela oli ka pane, beha litapole le Fry ho fihlela khauta sootho.
• Li-mushroom khaola me a ekelletsa ho diteng.
• Ebe lahlela konofolo hasesaane le letsoai hoo. Cook ho fihlela lokile.

Tšebeliso ea li-mushroom

Kamoo lik'hilojule tse ngata ho li-mushroom, 'mali a se tsebang. Hona joale e se ke ho hlokahala hore ho utloisisa se e le motho oa bohlokoa lijo ena.

• Mona ho na le protheine e bohlokoa haholo. Hobane ho sebelisa sehlahisoa ka nako ya alima, o sa tlisa kotsi 'meleng oa hao.
• Ho na le likarolo tse ho kgothaletsa excretion ea k'holeseterole e. Ho phosphatides le acid tse mafura.
• li-mushroom ho na le ba bang ba lik'habohaedreite li lumelloa ho bakuli le lefu la tsoekere.
• Ho na le boetse ho na le livithamine, mosaletsa likarolo.
• Ho na le dintho hore ho kgothaletsa sebopeho sa dinama tse nyenyane tse lesapo le ho ntlafatsa ajoa ka likopi mali.
• Tlas'a fokoletse theko ea takatso ea lijo susumelletsa tsamaiso tshilong ya dijo.

li-mushroom kotsi

• Ke 'nete hore li-mushroom - sehlahiswa le motsoako, empa haeba ba ne ba thunya, ka nako eo kaofela tsela pota.
• sehlahiswa ke nako e telele haholo ho silehe, kahoo u sa lokelang ho e fuoa bana ba ka tlaase lilemo tse 12, hammoho le batho ba hōlileng. E sa kgothaletswa ho sebelisa sehlahisoa ka lijo tsa mantsiboea.
• lijo tse joalo ha lia lokela ho jeoa le meroho a hloekileng, ha ba ntse ba ka ba le matšoao a ho ruruha le boemong mpe ea bophelo bo botle.

Ho joalo, Ha a akaretsa, ke lokela ho bolela hore li-fungus - ha monate feela, empa hape e metle. Ha o sebelisa, ya e le hantle, ka ho ba sieo ha contraindications le ka teka-tekano. Li-mushroom - e tlase khalori sehlahiswa, 'me ka hona u se ke ua mo lahla esita le ha ho itima lijo. Ke habohlokoa ho ho nahana ka ho sebelisa sehlahisoa ka pel'a batho ba neng ba le bothata ba ho le mathata a mala. Tabeng ena, lingaka li khothalletsa ho tela ratoa ena!