Tsela ea ho pheha sushi jeng nama?

Ea Litsoa-mobung sushi joaloka batšehetsi e seng feela la tsamaiso e itseng ea lijo hore beheletse ka thoko thepa tshebediso ya dihlahiswa se hlahang ho yona liphoofolo. Optionally ba jeng nama, ho latsoa le meqolong e ka tlatselletsa e sa tloaelehang. Recipes faneng ka bona sehloohong sena ba ka 'na ho thahasella ho ba lutse tlase khalori lijo, itima lijo, kapa batla feela ho eketsa mefuta e fapaneng ya ho menu letsatsi le letsatsi.

Litsebi tsa phepo khothalletsa lijo tsena tsa bakhachane, baatlelete, hlaphoheloa bakuli. Bophelo bo botle le monate jeng nama sushi le meqolong e tla ananela-'mè ba anyesang a ba a tlameha ho khomarela lijo tse khethehileng ka tieo. thusa haholo bakeng sa diresepe tseo le bakeng sa batho ba batlang ho ba le phathing e le cuisine Japanese, e tla ba teng ha feela batho ba baholo empa hape bana. Toddlers hangata e le thahasello ka tafole moholo, empa ho se seng le se seng e le sejana ke a loketse bakeng sa menu ya ka bana e khethehileng e. Ho na le e tharollo - lokisetsa baeti mocha sushi e khanyang-jeng nama!

Botle ka tsela e bonolo

The Japanese le tseba ho etsa e tsoileng sebele oa lihlahisoa tse sa rarahanang ka ho fetisisa. Ha ho makatse hore ebe e mong oa ka ho fetisisa ratoa ho Japane sushi mefuta e sa tsoaneng inyenyefatsa poppie. Ja bona, u ka thabela lilemo li tatso ea motsoako o ka sehloohong e tsepame dintlha.

Ea Litsoa-mobung sushi lumellane ka ho phethahetseng ka khopolo ena. Empa meroho itokiselitse se feela poppie, empa mefuta e tse ling tse ngata, tse akarelletsang palo e khōlō ea metsoako. Ha ba feela le monate, empa hape leboha motle haholo ho tsa likotoana tsa meroho khanyang. Hloko khabisitsoeng jeng nama sushi sete shebahala joaloka libopuoa ea boselamose.

Ea Litsoa-mobung pata bakeng sa sushi

Tse ngata cuisine Japanese le amahanngoa le litlhapi le lijo tse tsoang leoatleng. Empa nkholoe, ho na le mefuta e fapaneng ea tonanahali ea jeng nama sushi le meqolong e diresepe. Bakeng sa bona, metsoako latelang li sebelisoa hangata ho fetisisa:

• meroho mocha (tamati, likomkomere, tšepe pelepele, lihoete, beet, linaoa);
• eksotiske lihlahisoa (avocado, sa mohloaare, letlobo lehlaka, asparagus);
• meroho (lettuce, watercress, Shnitov onion);
• li-mushroom;
• chisi (tranelate, chisi, tofu);
• mayonnaise, kamehla le soya;
• Funchoza, ba ikakhela ka setotsoana mahe;
• thusang lihlahisoa (khalalf, raese pampiri sesame, linseed).

Hase bohle ba ja mahe le chisi lebese. Ha o lokisetsa naha bakeng sa batho bao e seng ba sa je nama, ho ke ke tse lakatsehang ho hlakisa ntlha ena esale pele, e le hore ho se qabeletsoe.

Ya e le hantle, sena ha se lethathamo feletseng. U ka leka ka phaella ka ho dikarolo haholo.

ho pheha raese

Joalokaha e le tloaelo, sushi jeng nama ke molemo ho pheha tswa raese e khethehileng. E hōlileng ka ho ea Bochabela bo Hōle le khethehileng tšoaroa ka eona. O feela o phethahetseng bakeng sa ho pheha lijo tse Japanese.

Kahoo, ho ne ho le bonolo ho theha sehlahiswa, ke a batla a qhekellang le raese pheha. Rinse ka ho matha metsi 400 g ya lijo-thollo, mojaro ka metsi a chesang. Metsi ke ho hlokahala hore hantle linako 2,5 ho feta, ke hore, litha e le nngwe ya. Cook raese ntle sekwahelo e, susumetsang maikutlo kamehla. Tabeng se u se ke ua tlohela hore croup silehe.

Behella ka thōko phehiloeng raese, lumella ho pholile. apaya ngata sebelisa itokiselitse entsoeng apara "Sushidze". O ka pheha le spaghetti ka booona, empa e lokela ho etsoa pele. Ho etsa sena, kopanya 2 tbsp. k. pinki raese asene 0.5 st,. k. tsoekere le 1 tbsp. k. letsoai. A re ke motsoako ema ka lihora tse 'maloa, ebe tšela ka raese folisoa.

je nama tse ngata khetha ho tlōla-tlōla mohato ena, nahana ka tsoekere lihlahisoa kotsi. Tsamaea u le mong. Hantle pheha raese ntle refueling hantle bōptjoa.

mefuta e fapaneng ya le meqolong

Bakeng sa ba ferekanya ka terminologicos, re hopola hore ba emela e sa tloaelehang lebitso la Majapane:

• Maki - e le meqolong e le karolo e 'ngoe e khōlō. Ba ka 'na akarelletsa, ka mohlala, ea khalalf, raese le avocado.
• Futomaki kenyeletsa metsoako 'maloa. Ea Litsoa-mobung mothofatso e ka akarelletsa ho likomkomere, chisi le onion Shnitov-phuthetsoe ka lekhasi raese le khalalf baki.
• Uramaki - e le meqolong e ka hare. Ka khalalf fellang kateng rarollela, 'me ntan'o ba ho ba moqolo phuthetsoe ka mokato ea raese.
• Ho lokisa le meqolong e selemo li sebelisoa ha omisitsoeng leoatle, 'me pampiri raese. Rice ho tsona, e le busa, u se ke ua eketsa, 'me hangata ho tlosa e Funchoza kapa khalase noodle.

Ya e le hantle, sena ha mefuta eohle. Japanese cuisine e le kannete e sa tšoaneng e khōlō. Empa bakeng sa ba sa tsoa qala ho ithuta ka lintho tsa motheo tsa ho tse thathamisitsoeng e lekaneng. Kaofela ha dikgetho tsena ka ka lokisoa ntle nama le litlhapi lihlahisoa.

Recipe moqolo le chisi, avocado le likomkomere

Nahana ka mohlala oa ho ba lokisetsa ho ea sushi jeng nama. Peel pedi mahareng likomkomere tloha letlalo le ho felisa lengthways. Avocado khaola ka halofo, tlosa lesapo, sebedisa thispone ya hlephileng nama e le 'ho tloha lekhapetleng la. Ha lesea ke butsoitseng, nama ka setoto le fereko e, ho retelehela ka mush. Chisi ka makhetlo a boletsweng ya dihlahiswa le dikgerama 400 ea raese e tla hloka dikgerama 200 ( "Philadelphia" molemo ka ho fetisisa ho loketse). Rolls ho juicier, u ka sebelisa e nyenyane ea mayonnaise Japanese.

Hasa moseme lehlaka, rala lakane tsa khalalf ho eona. Ka tieo tamp e raese, ho aba evenly ka mose holim'a metsi. Larileng ka bohale ba tlatsang: chisi, avocado, likomkomere. Ka thata-thata la ho fihlela moqolo, tucking moseme ka.

Khaola moqolong likoto u hloka thipa e bohale haholo.

meqolong selemo

Kaha tseba ho risepe fetileng jeng nama sushi, u ka leka ntho e 'ngoe ho feta e sa tloaelehang. Re hloka lintho tse latelang:

• raese pampiri - 9 maqephe;
• noodle raese - 175 g,;
• Lihoete - bohareng le leng;
• tala eiee - polpuchka;
• letlobo lehlaka - tletseng letsoho (boikhethelo);
• shiitake li-mushroom -25 g,

Haeba a lakatsa, eketsa e le marotholi a seng makae a spaghetti soya le lero la lemone.

Ntho ea pele eo zaparte noodle raese. Lihoete grate ka grater Korean, ka ekelletsa ho seo ba bang kaofela ba metsoako ena. Noodle khaola likoto (7 disentimetara) le kopanya le dikarolo tse ling. Rala pampiring raese, beha 1.5 Art. k. Ho pata, tighten. Ha le meqolong e ka tsohle ba le lokile, Fry ba ka e ngata ea oli, 'me hang-hang sebeletsa. Ha a ntse a kokobele ka ba boetse ho na le le monate.

sebeletsa

Ea Litsoa-mobung sushi e ile a sebeletsa hammoho le tloaelehileng, 'me ba boetse ba ja lehlaka melamu. Ke bohlale ho qala ho ja lijo tsa ka e nyenyane ea asene ginger ka - e tla kenyeletsa buds tatso. Soya spaghetti o tla le senolela flavors tsohle le litaele le wasabi fa piquancy.