Tsela ea ho pheha li-mushroom? diresepe monate

Li-mushroom ka nkoa e le e ratoa sehlahisoa. Ho itšetlehile ka ho sebelisa ha bona bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse fapa-fapaneng. Li-mushroom fa leha e le efe culinary pōpo monko le lintlha monate tatso. 'Me haeba baemeli ba ena moru, ba sejana ile ea tsela e sa tloaelehang appetizing. Joale, fumana hore na ho pheha li-mushroom.

Pele ho tsohle, o lokela ho tseba hore na mofuta oa li-mushroom u rera ho sebelisa. Ena e itshetlehile ka sebopeho sa lijo le ho pheha theknoloji. Mofuta o tloaelehileng haholo - ke li-mushroom. Ba ka halikiloeng, phehiloeng, asene, letsoai le le esita le omisa. Ho phaella moo, ba ile ba ba rekisa le ka lebenkeleng le teng. E le hore ho loka ho li-mushroom halikiloeng, nka dikgerama 500-600 tsa sehlahisoa sena. Pele u pheha li-mushroom, ba ile ba tlameha ho hantle rinsed le khaola likoto. Ebe tšela ka 'pan le oli,' me a lokise e ka mollo.

Beha li-mushroom hasesaane le Fry. Ka tshebetso ya ho hadika bonahala mongobo, e leng lokela ho mouoane. Ho sa le joalo, khabeloa khaola onion ngoe. Eketsa e le 'pan ho hadika ho li-mushroom ka. Fry metsoako hammoho bakeng sa metsotso e 3-5. Hona joale u ka eketsa letsoai ho latsoa le eketsa sa pelepele ha a lakatsa.

Ka mor'a moo, nka dikgerama 200-250 ya bolila tranelate kapa tranelate. Eketsa hore ba li-mushroom ka le foqola ka bang ka 5-7 metsotso. Hona joale, li-mushroom ba itokiselitse 'me ba ka se ho fetisetswa ho lijo tsa mantsiboea lelapa.

mofuta o mong o tloaelehileng oa li-fungus, e leng ke e fumaneha habonolo selemo ho pota, ke oyster. sehlahisoa sena ka sebelisoa e le motsoako o ka e le sejana leha e le efe. Empa risepe ena asene li-mushroom oyster, tseo ka bokhabane khabisa tafole efe kapa efe ea matsatsi a phomolo. Ho hloka ka 500 dikgerama ea mofuta ona wa li-fungus. Ba tlameha ho hantle hlatsoa le omisitsoeng. Ebe ratha le li-mushroom likoto tse nyenyane.

Pele ho beha ka mollo pitsa le tšela hore e be metsi. Ha metsi taba, beha e ka li-mushroom e le pheha bakeng sa ka 10 metsotso e. Ebe metsi a e minyelelitse. Ka mor'a moo, eketsa-mushroom ho kotara ea teaspoon ea letsoai, hoo e ka bang tse nyenyane khaba ea tsoekere, e nyenyane fatše pepere (ho latsoa), khabeloa hasesaane clove ea konofolo le litlama hasesaane. Hape, eketsa tablespoons 2-3 ya asene 'me le tšollele ea oli ea limela. Dae li-fungus ritela hora. Ka mor'a moo, ba ile ba ka ho jeoa. Mona 's joang ho pheha oyster li-mushroom.

Hantle, kamoo a se ke a bua ka ho li-mushroom tse tšoeu? Sena ke e le kannete ba marena masheromo. Ke boleng lona phepo e nepahetseng e le ba lekanang le nama. Kamoo ho pheha li-mushroom tse tšoeu bolella on. Re tla lokisetsa sopho e entsoeng ka o babatsehang. Nka dikgerama 500 ea li-mushroom e tšoeu 'me khaola ka a na le dilae. Ha ho pelaelo hore ba lokela ho pele ho hlatsoa le hloekileng ho tloha mobu. Beha pan ka mocheso le tšela metsi. Re siea e li-mushroom le pheha. Ha metsi a qala ho pheha, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlosa bubble le hlahang. Ka mor'a moo, eketsa letsoai le pepere. Ho fihlela li-mushroom li phehiloe, ho ke ke ho hlokahala hore ho hloekisa le ho khaola litapole ka dikotwana tse. Ka mor'a 10 metsotso e siea ka 'pan ka. Ka mor'a moo, re nka onion mahareng le ratha ho khabeloa haholo, 'me lihoete le leng ho a mararo ka grater kapa khaola hape tebang haholo. Fry metsoako bohle ka 'pan e, eketsa oli ea limela. Beha dikahare tsa hadika 'pan ka sopho e entsoeng ka le. Ka mor'a metsotso e 10, eketsa litlama le tima mollo. sopho e entsoeng ka sena se lokela ho sebeletsa le bolila tranelate. Ena ke tsela ea ho pheha le li-mushroom ka litsela tse sa tšoaneng. risepe Sena se ka ho nkoa ka e le motheo oa le mefuta e meng ea li-fungus tse fumanehang.

Ha e ngata li-mushroom, ba ka hoamisoa kapa omisitsoeng. Freezer nka feela exemplar molemo ka ho fetisisa. Bonang, le hore ba ba e sa sebōkō-jele kapa spoiled. Ebe li-mushroom le pheha ka metsi habobebe salted le leleka ka colander ka. Ka mor'a moo, ba lokela ho kenngoa ka setshelo 'me a beha ka leqhoa ea sehatsetsi.

Options kamoo ho pheha e ngata li-mushroom. E mong le e fihletseng nang le phihlelo o pele ea eona e risepe ka letsohong. Mohlomong u kile ua fumana tsela ea ho ho lokisetsa, e leng lokela thabisa uena le lelapa la hao.