Restaurant Julia Vysotsky Moscow, difoto le ulasan pelanggan

The reschorenteng-bar le lebitso le ikhethang "Ornik ile" a qala mosebetsi oa lona ka 2011. Julia Vysotsky reschorenteng buloa Moscow ka motsoako oa Brest le B. The Segeorgia - 'me sena ke se kotsi: sebaka seo e nkoa e le ea atlehileng ka ho fetisisa bakeng sa qalang le ditheo gastronomic. Ka kichineng, ba ntlo ea lijo mabotho e seapehi memeloa Julia ho tloha London. Chef Daniele Fippard le phihlelo e pharaletseng liunivesithing British le Amerika. lepetjo ka sehloohong: "pheha e bonolo, empa a pōpo." Le le ho khetha e le hlooho ea ntlo ea lijo ea Russia actor o ile a etsa qeto e nepahetseng - e ne e le e ntle hore a hona joale le tsona etella lireschorente tse peli: Julia Vysotsky ka Prospekt Mira, le ntlo ea lijo ka Grand Segeorgia.

"Ornik" ke eng?

Ka tlhaloso ea Ozhegova "Ornik" - ke ea hore o rata ho soasoa, poornichat. Ke bobe-moetsi. Joalo lebitso mongoli reschorenteng hao culinary e khethiloeng ka hloko ha ka tšohanyetso: har'a metsoalle e mengata ea actor le e ngata "ornikov". Le marako a ntlo ea lijo e khabisitsoeng ka Portraits tsa "ornikov" a tsebahalang: Francis Bacon, William Burroughs, Vladimir Mayakovsky, G. Miller, E. Ionesco le ba bang.

The reschorenteng e ntjha ya Julia Vysotsky

The reschorenteng e bulehetse letsatsi ho tloha 12 motšehare ho fihlela 12 hora bosiu. The reschorente o sebeletsa phahameng ka ho fetisisa cuisine European le pele. Prices ba ka theko e tlaase: lintlha karolelano e ka 1.500 li-ruble.

Location ea ntlo ea lijo ea

Sebaka moo ntlo ea lijo e teng, e nkoa e le e ntle ka ho fetisisa bakeng sa qalang le ditheo gastronomic: teng ho pota lireschorente tse ngata, 'me le molemo haholo. Tlhōlisano mona - a hlollang! Leha ho le joalo, Julia Vysotsky reschorenteng ka Belorusskaya e sa lahlehile ka tlhōlisano e joalo e matla: Batho ba tsebang le lyudyat sebakeng sena, batho ba bangata tla mona ho tloha ka mose ho motse ho ea ja le ho ba le e kholo nako.

Rarolla moo ntlo ea lijo e teng: Str. B. Georgia, Building 69 (tlang ho Art. Metro "Belarus").

Restaurant Julia Vysotsky ka Grand Segeorgia Street hlile ke hoo e ka bang ka Tverskaya Street, e leng mohaho oo ho na le "Behetle" le kape "Starbucks."

Tse ngata hlokomela hore ntlo ea lijo e na le phoso e nyane - letšoao hae. Haeba motho a ne a sa qalong tseba moo ntlo ea lijo Julia Vysotsky, ho batla eena, o tla ba le nako e haholo, nako e telele haholo.

Moralo oa ntlo ea lijo ea

Restaurant Julia Vysotsky ka Moscow e khabisitsoeng ka American pele ho ntoa setaele vintage. E laoloa ke ebano le boronse rera thepa ea ka tlung. Motho a nahana hore ho na le slishnom lerootho, empa ba bangata ba se ileng sa thabisa tsa moralo maikutlo a Moscow reschorenteng.

Sebaka ke tse nyenyane: moo ke sebaka ka ho lekaneng hore batho ba 50, ho ne ho tla bonahala eka, ba lokela ho etsa hore batho ba lula haufi le mong ho e mong (jwalo ka ba re "litsoeng ho fihlela litsoeng"). Leha ho le joalo, le litafole tse jwalo hantle behoa hore feletseng ha boikutlo ba "tightness".

Joalokaha ho boletsoe pejana, ho bakeli tsa reschorenteng ho etsa qeto ea ho fana ka ratang bona ho baemeli ba tummeng ornichestva: marakong ke foto e tsebahalang, le batho ka bomong kgethile Konchalovsky. Mona o ka bona le Vladimir Mayakovsky, le William S. Burroughs le Jean Genet, le Anton Chekhov, le Ferdinand Celine, 'me ba bangata tsebahalang ornikov.

reschorenteng menu ya

menu ya reschorenteng e ke tse nyenyane. Mona ke tse tharo feela dikarolo: appetizers, chesang lijana le theolela. Ho ile tsoetseng pele, e le hantle, tlas'a botsamaisi ka tieo ba fihletseng ya reschorenteng seapehi Daniele Fippard. Baeti baa makala ha ka litheko le kahlolo e molemo ka lijo: u ka odara tuna tartare bakeng sa li-ruble 510 feela, beet sopho - 270 li-ruble, grechotto Chanterelle - bakeng sa ba 450 li-ruble, le dumplings ka bethe ea hop obodytsya li-ruble 420 feela. Baeti keteka tatso hlollang tsa phepelo ea kofi.

lino

The reschorente o sebeletsa feela dino bao e seng lekhoba la tahi, kaha ntlo ea lijo e sa laesense ho rekisa joala. Motho tshotlo e re ntlo ea lijo e sa laesense ka lebaka le leng e bonolo: beng ba ile a bula ntlo ea lijo e potlakile, 'me ba ne ba se na nako ea ho sebetsana le litaba tse joalo. Leha ho le joalo, beng ba ntlo ea lijo, 'me waiters ka maikutlo joalo itšoara haholo khobile matšoafo. Ho feta moo, ho ea ka ya data tsa morao tjena, ho ile a tsejoa e le ntlo ea lijo ka laesense ke ntse haufinyane e tla ba.

lijo

Menu ka setheo ena e nyenyane haholo. Ha e le hantle, ho molemo haholo. Sena se bolela hore ntlo ea lijo e na le palo e fokolang ea likheo tsena, 'me metsoako foreshe sebediswa bakeng sa ho pheha.

ho na le e 'maloa ea ho fetisisa ratoa tsa lijana tsohle tsa ntlo ea lijo e:

• Beet sopho e entsoeng ka, e leng e fuoa rye bohobe. Le phepelo ea lijo e thahasellisa haholo: ka tlase ya Pickles sejana phatlalla, sliced dikotwana tse makhethe, joalo-joalo - beet sehiloeng didikadikwe, eketsa spoonful ea bolila tranelate ka holimo, e leng e tsitsitseng, "dita" ba rye bohobe. Ha ho sebeletsa bohobe bona a tšela le beet puree.
• Terrine entseng ho tloha nama ea kolobe le khoho, e ne e le monate ka yogurt le monate le bolila spaghetti. Ba sejana e ikhethang: fapana le tsa moetlo nama jellied, nama e fetang jelly. sejana e khabisitsoeng ka meroho asene le makhasi chervil.
• Risotto ea litlhapi tsuba, e fepa e nang le litlama foreshe (parsley le chives) le botargo.
• Lijo tse theolelang - motswako wa ginger ka le mofuthu tranelate kaka, eo e fepa le dilae pistachios le mahapu. Re lokela ho hlokomela hore ena le sejana "Chef" ka menu ya ke ke ua - bo lokisa feela ho odara.

Ba bonnete ba hore totobatsa bohobe ea moo, e leng e apehoa ka lithahasello tsa bona, 'me u se ke ua matha ka mor'a hae ka lebenkele le hlahlamang. E e etswa ho tswa ho phofo unbleached, e tomosong khethehileng. Baeti re e fellang kateng Hoa makatsa hore ebe monate.

tšebeletso

Bahlanka ba ntlo ea lijo ke ho makatse hore ebe lihlong. Waiters e-s'o tloaetse ho tlhaselo ena ea baeti. Leha ho le joalo, ba ile ba tseba khoebo ea bona: mamela ka hloko ha likopo efe kapa efe ho tswa ho baeti o leka kapele kamoo ho ka khonehang ho kopana le bona. Esita nesomtrya 'nete ea hore ntlo ea lijo e sa laesense ho rekisa joala, ka waiters ka metlae tsena le baeti itšoara haholo khobile matšoafo. Ba bang ba bile ba tšeha theoha, ho fana ka "ka hlophisa lenģosa ho ea boahelani lebenkele" bakeng sa ho noa joala, e leng ho tšepisa ho waiters, ho litšenyehelo e ke ke ea kenyelletsoa.

Reviews

Baeti ba hlile ba rata ho reschorente "Ornik" e le lintho tse ngata e le ntlo ea lijo Julia Vysotsky ka Prospekt Mira: tse ka bang peli lireschorente ka ulasan pelanggan ho fetisisa e ntle. Esita le tse patehileng letšoao le holo e nyenyane ea ntlo ea lijo le ke keng la li senya ka maikutlo a hore o hlola ka ho le baeti ka mor'a ketelo ea mokgatlo wa: baeti re Hoa makatsa hore ebe monate, lijo-s'o theko e tlaase, le phutholohile tikolohong e moholo (e leng ka lehlakoreng le leng ho amohela Julia o "morusu"). Hape, baeti Hape o ile a hlokomela e kofi hlollang, e qalile ho riteloa mona.

ntlo ea lijo e tsejoa le ho ratoa ke ba bangata. Lebohela Russia actor le qalang la ntlo ea lijo e ile ea e joalo e be baemeli tsebahalang ea sethaleng, e le Alla Pugacheva, Maxim Galkin, Kristina Orbakayte le ba bang ba bangata.

Ke tsela eo, haeba mang kapa mang ntse a nahana hore apaya lijo ka boeona e Julia Vysotsky, joalokaha ho ka katleho ho etsa hore ho ho Foto le TV khamera, ho ea tla soetseha. lijana tsohle itokiselitse ntle ho kenya letsoho ha actor le: mona e - mong'a. Baeti re e nyenyane ea servings, empa filing pele. E, ka sebele, seapehi sa ntlo ea lijo "Ornik" e lokela ho ba le lepetjo le reng ea hao: ". Pheha e bonolo, empa ho bōpa" Eo Daniele Fipparda lumela Lenyesemane feela ba ile ba etsa qeto e khōlō kotsi re fallele: o ile a etsa qeto sekaseke bocha le remake ho Belarusian cuisine lijana ka tsela ea bona. 'Me o ne se fositse: reschorente o na le katleho hlollang har'a Muscovites le baeti ba motse.