Mefuta ea likhomo tsa Schwitz: liphoofolo tse fapa-fapaneng

Hangata u kopana le motho ea sa rateng lebese kapa lihlahisoa tse sebetsitsoeng. Ka hona, ka tlhahiso ea liphoofolo, batho ba khonang ho hlahisa lebese le lekaneng kaha mefuta ea likhomo ea Schwick e tumme haholo .

Tšimoloho

Naha ea naha ea mofuta ona ke Switzerland. Ho ne ho e-na le mefuta e mengata ea likhomo tse nyenyane, e nang le nako e telele e ahiloeng libakeng tse lithaba, - mesaletsa ea eona e ntse e fumanoa nakong ea ho epolloa. Khetho e entsoe ka khetho e khethiloeng le khetho ka nako e telele maemong a ntlafatseng dikahare. Ka lebaka leo, liphoofolo li ile tsa fetoha ho latela maemo a sebaka seo.

Qalong ea pōpo ea mofuta ona, sepheo e ne e se feela ho ntlafatsa lits'ebetso tsa lebese le nama, empa hape le ho fumana liphoofolo tse ka etsang mosebetsi oa temo. Ha nako e ntse e ea, ha monyetla oa ho sebelisa likhomo mosebetsing o sa hlokomeloe, khetho e ne e lebisitsoe ho nts'etsopele ea tlhahiso ea nama le lebese. Tlhokomelo e kholo e ne e lefshoa ho 'mala oa likhomo. Butle-butle, mofuta ona o ile oa kenella Jeremane, Austria le Italy. Ho tloha mathoasong a lekholo la bo19 la lilemo, mefuta ena e ile ea romeloa linaheng tsa Europe le Amerika.

Ho se tšoane linaheng tse sa tšoaneng

Kaha ho ikatisa ho ne ho etsoa linaheng tse fapaneng le maemo a bona a tlhaho le a moruo, likhomo tsa Schwick tse tsoang linaheng tse sa tšoaneng li fapane. Liphetoho tse khōlō li entsoe 'meleng le tlhahiso ea liphoofolo. Kahoo, Jeremane le Austria litho tse ling tsa liphoofolo li tlaase, 'me' mele o monyenyane. Fora le Italy li ne li lebisitse ho fumana liphoofolo tse khōlō tse nang le litšobotsi tse mafura le lebese le letle. Liphoofolo tsa Switzerland le tsa Fora li na le lihlahisoa tsa lik'hilograma tse likete tse 6,3-6,7 ka selemo. Tabeng ena, mafura a lebese a khotsofatsa ho 4.1% ka protheine e ka bang 3.4%. Khomo ea Austrian Schwick e fana ka lebese le fokolang - tse ka bang 5-5,5 lik'hilograma tse likete.

Tšusumetso ea litaba tsa lebese

Switzerland, ho na le phapang pakeng tsa tlhahiso ea liphoofolo mahareng a sa tšoaneng. Ka lebaka leo, liphoofolo tse tsoang mapolasing a mapheo, li jalang liphula tse nonneng, li bontša hore lihlahisoa tse ngata li feta tse ling, empa li lula libakeng tse lithaba. Ka nako e tsoanang, mafura a ntse a lekana.

Kopo

Linaheng tsa Europe, li fumana lik'hilograma tse likete tse 10 tsa lebese ka khomo. Lihlahisoa tsa mafura li ka fihla ho 5%. Hangata lebese la likhomo tsa Switzerland le sebelisoa bakeng sa ho hlahisa lihlahisoa tse thata tsa boleng bo phahameng.

Bongata ba baahi ba Europe bo na le mofuta oa milky-nama. United States, likhomo tsa mofuta ona li ile tsa tla ka 1869. Ho na le liphoofolo tsa mofuta oa lebese tse nang le matsoho a phahameng a nepahetseng, a nang le sefuba se sephara empa se le sephara, mesifa e mongobo. Boholo ba lipapali tsa basali ke 700-750 lik'hilograma, tsa banna - 1000-1200 lik'hilograma. Ho hlahisa liphoofolo tse kholo - lik'hilograma tse 7-8 tse likete, ho fihlela ho tse 4,2 lekholong tsa mafura. Mefuta e bofubelu ea likhomo tsa Switzerland e na le e 'ngoe ea tse tšeletseng tse hlahisitsoeng US bakeng sa tlhahiso ea lebese.

The Schwick khomo Russia

Naheng ea habo rona, mofuta ona o ile oa fihla qetellong ea lekholo la bo19 la lilemo. E kenyelletsa ho mapolasi a beng ba matlo, hobane lihoai li ne li sitoa ho finyella litlhoko tse phahameng tsa khomo bakeng sa fepa. Nakong eo, ho kenngoa ha thepa ho ne ho fanoa ka lipoho feela, empa le ka popelo. Ho tloha qalong ea lekholo la bo20 la lilemo, bahlahisi ba mefuta ena ba ile ba qala ho lula likarolong tse ka thōko. Ho phaella ho ho ikatisa ka mokhoa o hloekileng, lipoho li ile tsa kopanela ntlafatsong ea mefuta ea sebaka. Lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa lekholo la bo20 la lilemo li ile tsa etsoa sebakeng sa Smolensk (mehleng ea kajeno), matlong a Sekolo sa Moscow sa Temo. Liphoofolo tsa merabe tse tsoang mona li ne li romelloa ho pholletsa le naha ho ntlafatsa mefuta ea libaka.

Tataiso e ka sehloohong ea likhomo tsa Russia Schwick ke lebese. Leha ho le joalo, linaheng tse ling, mefuta ea nama kapa ea nama le ea lebese e tsoa.

Tlhaloso

Milk Schwitz mefuta ea likhomo e na le 'mele o lekaneng, mefuta e mengata. Sifa ka liphoofolo tsena ha se hlahisoe hantle, boima bo nyenyane, empa ho hlahisa lebese le phahameng. Mefuta ea likhomo ea mofuta oa nama ke e rarahane haholo, e na le mesifa e ntle. Ka boima le tlhahiso ha e fapane hōle le likhomo tsa lebese.

Mbala o sootho o sootho o nang le mebala e fapaneng: ho tloha ho khanyang ho ea lefifi. Khomo ea Schwick, eo tlhaloso ea eona e tlamehang ho finyella litekanyetso, e na le letšoao le letšoao le khethollang ho pota. Nko e ipona ka boeona e lokela ho tšoana le tataiso e lefifi ka 'mala. Theko e ka hodimo e lokela ho ba e khanyang haholo. Li-bull li na le mebala e lefifi ea hlooho, molala le ka hare ho karolo ea kutu.

Reka

Thekiso ea mefuta ea likhomo tsa Switzerland e entsoe ka bobeli linaheng le bakeng sa ho romela thepa. Bakeng sa lifate tse kholo tsa mehlape, ke habohlokoa hore nako le nako re reke liphoofolo tse tsoang libakeng tse ling kapa linaheng tse ling. Ho hlokahala ho thibela ho senyeha ha mefuta eo, e hlahang ka ho lula ka har'a mohlape o le mong. Ho phaella moo, ke habohlokoa ho ntlafatsa tshebetso.

Liphoofolo tse ikemetseng li rata ho reka likhomo tsa lebese ho hlokomela litlhoko tsa sebaka sa habo bona ka nako e le 'ngoe ka lebese le nama. Litho tsa naha ea naha ea rona lebese la naha le lipaleng ha li sebelisoe feela bakeng sa tlhahiso ea lihlahisoa tsa lebese, empa hape li sebelisoa ka mokhoa o hloekileng.