Likerese tse monate: recipe ea khale ea mulled ea veine le veine e nang le mulled

Ka linako tse ling ho oela, ho oela ha metsi kapa mariha ho etsa hore ho be le tlhokahalo e potlakileng ea ho noa ntho e futhumatsang. Mofuta o loketseng oa seno se joalo, se monate ebile se na le thuso ka nako e le 'ngoe, ke veine e nang le mulled. Monko o monate oa seno sena se lula se hopotsa Keresemese ea Europa, libaka tsa leholimo le libaka tsa mollo. Mofuta oa khale oa veine o nang le mefuta e mengata o na le lisebelisoa tse ntle haholo tse thibelang mafu. E bohlokoa haholo ho mafu a mangata a tšoaetsanoang, serame, hypothermia, ho robala, ho felloa ke kelello le 'meleng.

Motsoako o ka sehloohong oa veine e nang le mulled ke veine. Ntho e hlokomelehang, mehleng ea rona ho lumeloa hore ha ho hlokahale hore ho noe veine e theko e boima haholo - ka boeona e na le monko o monate o lekaneng ho o kopanya le linoko. Batho ba bangata ba ratang li-veine ba lumela hore ho hlokahala hore ba nke veine e omileng bakeng sa ho e lokisetsa . Ba bang ba lumela hore ho molemo ho nka semisweet. Ha e le hantle, ntho e 'ngoe le e' Nthong efe kapa efe ea veine e nang le mulled, tsoekere e teng, kahoo haeba u sa batle hore e be monate haholo, nka veine e omileng. Haeba u rata lipompong, sebelisa semisweet. Li-wine tsa veine tse nang le mulled ha lia lokela ho sebelisoa: li matla ebile lia monate bakeng sa seno sena. Bakeng sa veine e nang le mefuta e mengata u ka sebelisa veine e khubelu le e tšoeu. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore mokhoa oa khale oa veine ea mulled ke veine e khubelu. Leha ho le joalo, ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa eona, hore e mong le e mong o fumane ntho eo ae ratang!

Kakaretso ea khale ea mulled ea veine

Veine e monate ke seno se tlileng Russia ho tloha Jeremane, Austria, Great Britain le linaheng tsa Scandinavia, moo e ileng ea rekisoa nako e telele limmarakeng tsa Keresemese. E ne e sa theko e tlaase, hobane recipe ea khale ea veine e nang le mulled e bonolo haholo. Bakeng sa ho itokisa re tla hloka 750 ml ea veine e khubelu (e omisitsoeng kapa ea semisweet - e itšetlehile ka litakatso tsa botho) 6-7 clove inflorescences, karolo ea boraro ea khalase ea metsi, tafole e le 'ngoe. L. Tsoekere le nutmeg (le ho latsoa).

Beha linate le li-clove ka Turkey, li tšollele ka metsi, pheha le ho pheha motsotso. Fana ka moro o hlahisoang ho fana ka metsotso e 15. Khabareng u tšele veine ka sekotlolo mme u futhumetse boemo bo futhumetseng. Ebe u tšela ka har'a eona senola sa linōko le spoonful ea tsoekere. Tsena tsohle li tlameha ho futhumala ho fihlela boemong bo chesang, empa ho se joalo ho pheha. Veine e monate e loketse ho sebelisoa!

Mulled recipe ea veine e nang le lamunu

Ho etsa veine e nang le mulled o nang le lamunu u tla hloka veine e khubelu ea li-port, li-liquque ea lamunu, sinamone, lemon le nutmeg.

100 g ya veine ea port e halefile haholo, ha e phehile e tlosoa mollong, 'me ho eketsoa clove le sinamone ho eona, hammoho le 25 ml ea liqueur. Tšela ka khalase kapa senoelo, fafatsa ka khase e nyatsitsoeng mme u kenye lesakana la lemon.

Recipe e ne e kopanya veine e nang le mahe a linotši le pepere

E 'ngoe ea lipepepe tse sa tloaelehang tsa veine e nang le mefuta e mengata ke veine e nang le mulled e nang le pepere le mahe a linotši. E le ho e pheha, u tla hloka botlolo ea veine e khubelu (e leng semiseet e hlokahalang), 1 lehlabula, 1 tsp. Mahe a linotsi le linoko: sinamone ea pinch, lik'hilograma tse 5-6. Li-clove, lierekisi tse 3-4 tsa pepere eohle e ntšo esita le letsoai le lenyenyane.

Ka veine e futhumetseng o hloka ho eketsa lisebelisoa tsohle tse thathamisitsoeng, khaola ea li-circle ebe o beha khalase ka 'ngoe. Noa e ntse e chesa. Veine ena e nang le mefuta e mengata e na le tatso e sa tloaelehang, e thusa ho futhumala ka potlako le ho thaba.

Recipe e ne e kopanya veine e nang le veine e tšoeu

Lokisetsa botlolo e le 'ngoe ea veine e tšoeu e omeletseng, 100 dikgerama tsa tsoekere, 125 dila ea metsi, 1 lemon kapa lamunu, hammoho le clove ea setso le sinamone.

Ka saucepan, ho na le li-clove inflorescences tse peli, sinamone e nyane, halofo ea senoelo sa metsi, hammoho le lemon kapa lamunu, e khaola likotoana. Pheha motsoako ona, ebe o o lema le ho o kopanya le veine. Pele u noa, u lokela ho futhumatsa veine le ho e noa e chesa.