Li-mushroom tsa oyster li hōla hokae le bohlokoa ba tsona ke bofe?

Hoa tsebahala hore mefuta e mengata ea li-mushroom tse kholo e hōla merung e kholo ea naha ea rona, e leng sehlahisoa sa lijo tsa bohlokoa. E 'ngoe ea tsona ke li-mushroom tsa oyster. Ha ho pelaelo hore lebitso la bona le tsejoa ke hoo e batlang e le motho e mong le e mong, empa ho ke ke ha e-ba kotsi ho fana ka tlhahisoleseding e qaqileng ka biology ea mofuta ona.

Li-mushroom tsa oyster li fumane lebitso la tsona ka lebaka la boemo ba bona bo "emisitsoeng", boo li hōlang ka bona holim'a lifate tsa lifate. Hlokomela hore lihlopha tsa litsebi ha li li rate haholo, kaha li-mushroom tsena li aroloa e le ho senya lifate. Tsela e 'ngoe ea tšimoloho ea lebitso la bona le sa tloaelehang ke hore li qala ho hōla nakong ea selemo (cherry e nyenyane).

Ke fungus e nang le sebōpeho se seholo se nang le sekhahla, se nang le leoto le sa tloaelehang. Leqheka la baemeli ba hlaheletseng ba mefuta ena e fihla bophara ba lisenthimithara tse 30. Hangata sebopeho se arolloa kapa se pota-potiloe. Li-mushroom tsa khale tsa li-oyster li fapane ka boholo feela empa li fapane le mofuta o kang oa cap.

Hangata ka holim'a eona ho boreleli, empa hangata ho boetse ho na le mekhoa e senyang. Hangata mebala e fapana ka har'a molora o nang le litsela tse ling.

Joalokaha re se re boletse, li-mushroom tsa oyster lia fapana hanyenyane maotong a tsona (hangata ha li bonehale ho hang). E mongobo haholo, hangata e na le sebopeho se ikhethang sa sebopeho. Bolelele bo hōla ho isa ho lisenthimithara tse hlano, ha bo le bophara ha bo feta boholo ba lisenthimithara tse peli ho isa ho tse tharo. Fungus e se e le moholo, leoto le e-ba matla.

Ke letsoho le lenyenyane feela la nama le le bonolo ebile le le lerootho, ha le ntse le le "bapatriareka" le fetoha le thata ebile le le matla haholo, ho lahleheloa ke litšoaneleho tsohle tsa tatso. Ka tsela, li-mushroom tse nyenyane li latsoa haholo, li nang le li-anise.

Ha ho le joalo, ke hobane'ng ha li-mushroom tsa merung ea meru li tloaelehile ka setso sa bo-fungus? Etsoe, ho na le mefuta e mengata e monate le e nang le phepo e ntle!

Ntho ea bohlokoa ea bona ke hore ba hlile ba hanyetsa likokoana-hloko tsa kokoana-hloko le libaktheria, hape ba na le khanyetso e ntle ea mechine ha ba e tsamaisa esita le ka maeto a malelele. Ha ho makatse hore ebe ba rata liketane tse khōlō tsa mabenkele.

E 'ngoe ea boleng bo botle ke' nete ea hore merung ea rona ha ho na fungus e chefo e ka etsang bonyane ho etsisa ponahalo ea tsona. Sena ke sa bohlokoa ka ho khethehileng ho baokelli ba li-novice, bao hangata ba sa khanyeng ka litalenta tse ikhethang ka ho tseba hore na "liphofu" li ka ba teng.

Ha e le ho pheha, li-mushroom tsa mushroom li-mushroom ke tsa karolo ea bone. Re boetse re hopotsa hore e monyenyane ke eena feela ea jang lijo, kaha lilemong tsa khale ha li na tatso leha e le efe. Engelane, li kile tsa tlala li-batter 'me li halikiloe hantle, empa ho tloha ka nako eo mekhoa ea ho pheha ha tsona e fetohile haholo.

Hangata li-mushroom tsa oyster li atisa ho etsoa lilae tse tšesaane le tse halikiloeng ka oli ea limela. Abela lihlahisoa tsa tsona hammoho le bonolo, ebe o fumana tatso e makatsang ea goulash. Greece, li-mushroom tsa oyster, litšoantšo tsa lihlooho tsa eona, li halikiloe ka mashala, tatso le oli e ngata ea mohloaare.