Lelapa Solanaceae. Litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati o bitsoa eng?

Meaning of dimela tsa lelapa Solanaceae e kgolo. baemeli ba jeoang ke exemplar bohlokoa haholo bakeng sa temo. Ho joalo, litapole le ditamati fetohile karolo ea bohlokoa sa serapa leha e le efe, 'me esita le masimong kaofela di thehile bakeng sa lengoa ha bona.

Begoon dimela litapole le tamati. lebitso la litholoana ke eng?

Hona joale e se ke ke ha khoneha ho nahana ntle le litapole lijong tafole le tamati. Ho tloha bongoaneng, re ile ra fepa Salads monate meroho, mefuta e fapaneng ya lijana chesang. Hobaneng e le ratoa dimela tsee? Kamoo e bitsoa litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati? Seo re se jang, hlile?

Nalane ya litapole le tamati Europe

Litapole ke letsoalloa ho North America, le tamati - South. Litapole hang-hang e ile ea ratoa har'a baahi ba: ho na le ba bile le liketsahalo ha palo e khōlō ea naha lengoa feela bakeng sa hae. Empa tamati ne ke sa hang-hang hlaha ka tafole ka Europe.

A nako e telele tamati nako ba ne ba nkoa ditholwana e chefo. Leha ho le joalo, batho ba ithutile hore ba Mataliana ho rata ja ditamati le esita le bitsa e mong oa meroho ho fetisisa ratang ka ho fetisisa. Hamorao ho ea mo khahlanyetsa ba karolo e setseng ea ea baahi ba Europe, 'me joale e' nile ea e ka mafolofolo ho hlaoleloa ka linaha tse ngata.

Joale sechaba sa ne ke sa tsebe hore ha e le hantle ka litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati bitsoa monokotsoai.

Tlhaloso Botanical tsa litapole ho

Tsebe litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati bitsoa Tuber. Leha ho le joalo, ena ke polelo e fosahetseng, hobane ha e le hantle ba litholoana - sa monokotsoai. Ha e le litapole, litholoana le tse chefo le ha ba sebelisoa ke batho. Seo re neng re tloaetse ho bitsa litapole ke ha e le hantle bakoa ka sekhukhu fetotsoeng.

Kakaretso ea dimela litapole ke mefuta e 'meli ea sekhukhu bakoa - stolons le tubers. Pele ho tloha lehlaka la tloha stolons filamentous, eo mosebetsi ho ea fihla kamoo ho ka khonehang ho ka mobu. Sena se etsoa ho etsa bonnete ba hore litapole tubers u se ke ua kena-kenana le mong le e tse ling ho hōla.

Ho tloha ka sehloohong seemelong Bud develops stolons Tuber - hore re lule re bokella le ho tswa e ho lokisa lijo tsa bona. Holim'a metsi ena ke 'maloa fetotsoeng thunyana (3 ho tse 15) masoba, tse khaolitse ho foqoha seretse buds. Tsa bona nakong e tlang, ha ho lema, ho hōla mocha dimela letlobo.

Hoo e ka bang mong le e mong leihlo ka linako tse ling ho bonolo ho boloka e nyenyane lebali - lekhasi tselaneng, tseo le tsona ke bopaki ba hlahang ho yona lehlōmela.

Mosebetsi litapole tubers ke ipokellela ya limatlafatsi tse ngata, haholo-holo lik'habohaedreite. Hoo e ka bang kaofela ha sebaka e emela lesela khethehileng, e leng lisele tse ipokellela hara starch granule boeona.

Ka ntle, Tuber e lined le dikarolo diporopo eo theha letlalo. Ke mona moo mahloriso moholo ka ho fetisisa oa liminerale, liprotheine le lipids.

liforomo tse hlaha tsa litapole pele ho bokella ka tubers salanin. Sena moemeli antibacterial hore boetse e thusa ho felisa tse senyang lijalo likokoanyana. Salanin kotsi ho bophelo bo botle ba batho. Leha ho tubers ea limela oa kajeno oa ntho ena ho na le e nyenyane, e ntse e ka linako tse ling ho ipokellela. Ha litapole ba a bua leshano fatše ka letsatsi, e qala ho retelehela tala, 'me e tsamaisana le sebopeho sa toxin. Ka hona, pele ho sebelisa e lokela ho khaola hang karolo e itseng ea Tuber ena.

Kajeno ho na le lethathamo eohle ea mefuta e sa tsoaneng, e mong le e ba e fapaneng ka ho sebopeho le mmala wa tubers. Theha litapole e ka ba oval, o molelele o, kapa ho potoloha, 'me' mala lona fapana ho hoo e ka bang tse tšoeu ho e khubelu 'me pherese.

Properties ya tubers litapole

Litapole Ke khale ho nkoa e le "bohobe bobeli" ho jela tafole monna. Sena ha se makatse, hobane tubers lona ba le e tetemang eohle ea lintho tse hlokahalang bakeng sa 'mele ea rōna. Ho, pele ho tsohle, lik'habohaedreite, liprotheine le mafura. Ke tsela eo, litapole le e na le tse hlokahalang amino acid tsohle hore 'mele oa ka ha synthesize bona.

Ja 300 feela g ya litapole, re fumana le reiti ea letsatsi le letsatsi lik'habohaedreite, phosphorus le potasiamo. Ha e mpe, e ha ho joalo?

Sa tingoa litapole le divithamini: ho na le hoo e ka bang tsohle mafura-qhibilihang ka har'a (A, K, E) 'me boholo ba divithamini metsi-qhibilihang ka har'a (C, B livithamine).

The tubers litapole ba ho boloka ho hlokahala hore bophelo ba motho bo macro- le microelements. Tsa pele kenyeletsa potassium, k'halsiamo, sodium, phosphorus, le magnesium. Tsa micronutrients ka tubers le a tšepe, a iodine litareng e, a mankanese a, cobalt, koporo, fluoride, 'me ba bang.

A garena e khōlō ke litapole hore hoo e batlang e dintho tsohle tubers lona tse foromo digestible. puso ea e bonolo le 'ngoe feela ho hopola: limatlafatsi li beha pejana ho tloha ea mantlha ea ho phonyoha fetotsoeng. E ka sebediswa bakeng sa ho hloekisa litapole, seha lekhapetleng ka thinly kamoo ho ka khonehang. Palo e kahodimodimo bolokwa limatlafatsi ha pheha ea litapole ka letlalo.

Leha litholoana tsa begoon litapole le tamati dimela bitsoa menokotsoai, ha mong le e mong semela na le e beha e khōlō palo ya limatlafatsi. Ka tubers litapole ka mefuta e fapaneng ya divithamini, likarolo manyolo, 'me ea ruileng haholo ho feta litholoana tsa sona.

Tlhaloso Botanical ya tamati

Joalokaha ho se ho boletsoe, litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati bitsoa monokotsoai. Tubers na tamati.

Ho thata ho nahana hore lipalesa ba tloaelehileng-sheba 'me hoo e ka bang colorless hlahisa lero, linama le ntle litholoana. Dikhalthiba le ba bangata ba, ho ba tamati foromo ka ho fapane: lekaneng le o molelele o, pantshisi-tse le pere, pertsevidnoy le cylindrical. 'Mala phalete e fapaneng hape. Hammoho le tamati tloaelehileng khubelu o ka fumana tshehla, lamunu, pinki le esita le batho ba batšo.

Ka linako tse ling ho na le phapang e entsoeng pakeng tsa khopolo ea ho "tamati" le "tamati". Re bua ka ka tamati ha semela lohle le builoeng. Tamati - ha e le tholoana e jele. Leha ho le joalo, ho na le phapang e hlakileng pakeng tsa mantsoe ana a mabeli e sa, ka hona, phoso feteletseng ke ke ho nkoa ha entsoeng, ho etsa mohlala, litholoana tsa semela tamati.

thepa ditamati

hobane litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati bitsoa menokotsoai, ke hobane'ng ha a ke ke a re bitsa Ketchup le jeme? Ka linako tse ling 'nete e ka ba le ho feta ferekanya. Empa monokotsoai le na le thepa e fapaneng: ba ruileng livithamine le di boetse le sebelisoa ka moriana setso.

Tamati thusa haholo ho sebetsana ka katleho le acidity tlaase ea mpa, ka thuso ea acid e sa tšoaneng manyolo. Ho feta moo, litholoana tsa semela tsa maiketsetso kvartsetin ntho e loanela ho ruruha. Ka lebaka lena, sliced tamati lokela ho sebetsa ho maqeba le ho longoa.

bofello

Solanaceous litapole le tamati dimela ea bitsitsoeng letlotlo masimo a. Le ho sebelisa ha meroho tsena ka pheha monate, 'me botlhokwa go feta, lijo tse matlafatsang hore e tla khahlisa feletseng mong le e mong. Litapole le ditamati na thepa tse ngata le thuso, kahoo ba ile ba ba bohlokoa. 'Me u se ke ua lebala hore litholoana tsa begoon dimela litapole le tamati le bitsoa monokotsoai, hobane u lokela ho tseba seo re ha e le hantle ho ja.