Kebabs tsa nama ea khomo: risepe

Mokhoa oa ho etsa skewers tsa nama ea khomo? Ba bangata ba tobane le potso ena. Ho atisa ho ba nama haholo thata. Pheha e hlabosang Météo nama ea khomo ka, sebedisa risepe latelang. lelapa tsoara le metsoalle ea lero tse halikiloeng nama.

Kebabs Beef Recipes

Ho etsa ena le sejana o hloka:

• nama ea khomo (palo efe kapa efe, mohlala, 3 lik'hilograma);
• eiee - ka 6 lihlooho tsa mahareng;
• mineralka (silnogazirovannaya);
• mafura a (nama ea khomo a ka, ka royyala kapa nama ea kolobe) - tse ka bang 300 dikgerama;
• letsoai, pepere kapa linoko tse ling haeba ba lakatsa.

thekenoloji

mohato 1

Tsela ea ho pheha kebabs monate tsa nama ea khomo? Recipe sejana sena ha se feela akarelletsa palo e kholo ea eiee. Ka mor'a hore tsohle, ho ke ke ka lebaka la ho mo fetoha nama lero le bonolo. Empa feela ho lekaneng ho e beha ka seqha. Nama lokela ho ua inela lero hae. Ka hona, u lokela ho ratha le onion le silakanya matsoho, empa fafatsa le letsoai le litšila mokelikeli molemo. mothofatso mong - tlōla-tlōla inamela ka nama grinder le pepeta lero ho tswa ho motsoako sephetho. Khetha khetho eo ke e loketseng ka ho fetisisa bakeng sa hao.

2 mohato

Tenderloin - ena ke karolo e molemo ka ho fetisisa ea setopo sa ho pheha kebabs tsa nama ea khomo. risepe e etselitsoeng ho nama e ntle le ba banyenyane. Ho ho lekaneng ho e khaola ka dikotwana tse ka bang tse tharo-disentimitara botenya, fafatsa ka letsoai le pepere ba batšo. The nama ea khomo e lokela ho ema ho lihora tse 'maloa. Ho phaella moo, e kgothaletswa ho tšela nama silnogazirovannoy metsi matsoai. Ho tla hloka e nyenyane - khalase le halofo (ho itšetlehile ka ka tjhelete e ya nama).

3 mohato

Ba bonnete ba hore sebelisa mafura ha re etsa kebabs tsa nama ea khomo. Recipe lijana Beef hloka na mafura eketsehileng, joalokaha ho fetisisa seha e lekana. Salo khaola ka dikwere (2,5h2,5 cm,) letsoai. Pepere ha ho hlokahale. Ka hora pele a qala ho pheha Météo tšela lero nama onion. lekhetlong lena e tla ka ho lekaneng hore ba nama e se e le tatso e khethehileng le hantle nolofatsa. O ka hang-hang tšela dijusi nama, haholo-holo haeba u sebelisa o monyenyane haholo khomo.

mohato 4

Ka tšepe skewer skewer nama le mafura ka taelo e latelang: 2 sengoathoana tsa nama, sekhechana sa bacon ka mose sengoathoana tsa nama, sekhechana sa Bacon, 2 dilae tsa nama. Ha strung likotoana haholo ka thata-thata. Ba lokela ho aba evenly. Hang aba likoto, lokisa le tsona ka letsoho, kahoo ba ile ba li ne li tsoela pele ho skewer le boreleli 'me ha a qeta.

mohato 5

Ho le joalo, nama marinated le sutumelletsa holim'a skewers. Ho ntse ho Fry e ka mashala. Ba e lokela ho ba tsa boholo bo itekanetseng le ho haholo e sa chesa. Distância Optimum pakeng tsa bona le nama -. 5 cm, Fry ka mor'a metsotso e 6, ntle le ho retelehela ka lehlakoreng le leng, ka nako eo e mong metsotso e 6. Ka mor'a sena mofuthu bakeng sa metsotso e 2 pele lehlakoreng le banyalani ba bang ba ya metsotso e - ea bobeli. Ha o ile a etsa sohle ka nepo, ka nako eo nako ena e tla ka ho lekaneng hore Fry kebabs hantle, se chesa le e omme.

mohato 6

Sebeletsa nama ka skewers le tse nepahetseng. Apara ho se poleiti tsa khabeloa hasesaane onion tšoeu, a fafatsa le linōko sumac le tse ngata tse meroho. nama e ntle le marinating e ntle ho tla qhibiliha ka molomo oa hao. Se ke la lebala ho etsa kopo ho Kebab khubelu veine kapa seno matla le ho feta. Ha re jeng!